
あなたの旅路にジビエを!
「ジビエ×ファンタジー×アウトドア」をコンセプトに全国のジビエを通販でお届け!理念は「捕獲された野生鳥獣の利活用」「楽しいビジネスで社会問題を解決!」
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猪の骨付きハム「ボアソルト」Sサイズ1〜3人前(旅するジビエちゃん)【冷凍】
¥1,800
SOLD OUT
● 狩りで入手した猪肉と塩のみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なのでものにより大きさや味が違う、入手困難なレアアイテム。 ワイルドな骨付き肉を安全に早く美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べれます) ●内容量:200~1000g(サイズをお選び下さい) ●賞味期限:2023年10月26日 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:加熱済みハムなので焼かなくても食べられます。 ・まずは解凍(大きさや気温によりますが、冷蔵で1日。常温で数時間。お急ぎの場合はぬるま湯でも大丈夫ですが食感が悪くなる場合があります。)。 ※解凍しきったら常温で長時間放置しないで下さい。 方法①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく(焼きがおススメ!) 方法②そのままかぶりつく!(猪肉の味をダイレクトに!) 方法③ナイフで切り分ける(ポン酢、シーザードレッシングが合う!) 方法④真空パックのまま湯煎(クセを感じやすいかも!) ●合うお酒:ビール、炭酸水 ●クセLV:人によっては少しクセを感じるかもしれません(20人中1人くらい)。焼けばほとんど感じません。 ●キャンプ値:焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です! ●ファンタジーLV:私達は夜の森の中で猪の骨付き肉を焼いていた。焚火の音と明かりが辺りを照らす。「ようやくここまで来たわね。ここからが本当のスタート…」「何真面目な顔してんだ。焚火がある、骨付き肉がある、酒がある!これ以上幸せな事があるか?」「…そうね。今日は飲みましょう!」「ヒック、酒はもう飲んだぞい。」「ええッ⁉まだ1杯しか飲んでないのに!」
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猪の骨付きハム「ボアソルト」Mサイズ2〜4人前(旅するジビエちゃん)【冷凍】
¥2,800
SOLD OUT
● 狩りで入手した猪肉と塩のみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なので肉により大きさや味が違う、入手困難なレアアイテム。 ワイルドな骨付き肉を安全に早く美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べれます) ●内容量:200~1000g(サイズをお選び下さい) ●賞味期限:2023年10月26日 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:加熱済みハムなので焼かなくても食べられます。 ・まずは解凍(大きさや気温によりますが、冷蔵で1日。常温で数時間。お急ぎの場合はぬるま湯でも大丈夫ですが食感が悪くなる場合があります。)。 ※解凍しきったら常温で長時間放置しないで下さい。 方法①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく(焼きがおススメ!) 方法②そのままかぶりつく!(猪肉の味をダイレクトに!) 方法③ナイフで切り分ける(ポン酢、シーザードレッシングが合う!) 方法④真空パックのまま湯煎(クセを感じやすいかも!) ●合うお酒:ビール、炭酸水 ●クセLV:人によっては少しクセを感じるかもしれません(20人中1人くらい)。焼けばほとんど感じません。 ●キャンプ値:焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です! ●ファンタジーLV:私達は夜の森の中で猪の骨付き肉を焼いていた。焚火の音と明かりが辺りを照らす。「ようやくここまで来たわね。ここからが本当のスタート…」「何真面目な顔してんだ。焚火がある、骨付き肉がある、酒がある!これ以上幸せな事があるか?」「…そうね。今日は飲みましょう!」「ヒック、酒はもう飲んだぞい。」「ええッ⁉まだ1杯しか飲んでないのに!」
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猪の骨付きハム「ボアソルト」Lサイズ3〜5人(旅するジビエちゃん)【冷凍】
¥3,800
● 狩りで入手した猪肉と塩のみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なので肉により大きさや味が違う、入手困難なレアアイテム。 ワイルドな骨付き肉を安全に早く美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べれます) ●内容量:200~1000g(サイズをお選び下さい) ●賞味期限:2023年10月26日 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:加熱済みハムなので焼かなくても食べられます。 ・まずは解凍(大きさや気温によりますが、冷蔵で1日。常温で数時間。お急ぎの場合はぬるま湯でも大丈夫ですが食感が悪くなる場合があります。)。 ※解凍しきったら常温で長時間放置しないで下さい。 方法①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく(焼きがおススメ!) 方法②そのままかぶりつく!(猪肉の味をダイレクトに!) 方法③ナイフで切り分ける(ポン酢、シーザードレッシングが合う!) 方法④真空パックのまま湯煎(クセを感じやすいかも!) ●合うお酒:ビール、炭酸水 ●クセLV:人によっては少しクセを感じるかもしれません(20人中1人くらい)。焼けばほとんど感じません。 ●キャンプ値:焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です! ●ファンタジーLV:私達は夜の森の中で猪の骨付き肉を焼いていた。焚火の音と明かりが辺りを照らす。「ようやくここまで来たわね。ここからが本当のスタート…」「何真面目な顔してんだ。焚火がある、骨付き肉がある、酒がある!これ以上幸せな事があるか?」「…そうね。今日は飲みましょう!」「ヒック、酒はもう飲んだぞい。」「ええッ⁉まだ1杯しか飲んでないのに!」
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猪の骨付きハム「ボアソルト」特大4〜6人前(旅するジビエちゃん)【冷凍】
¥4,800
● 狩りで入手した猪肉と塩のみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なので肉により大きさや味が違う、入手困難なレアアイテム。 ワイルドな骨付き肉を安全に早く美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べれます) ●内容量:200~1000g(サイズをお選び下さい) ●賞味期限:2023年10月26日 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:加熱済みハムなので焼かなくても食べられます。 ・まずは解凍(大きさや気温によりますが、冷蔵で1日。常温で数時間。お急ぎの場合はぬるま湯でも大丈夫ですが食感が悪くなる場合があります。)。 ※解凍しきったら常温で長時間放置しないで下さい。 方法①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく(焼きがおススメ!) 方法②そのままかぶりつく!(猪肉の味をダイレクトに!) 方法③ナイフで切り分ける(ポン酢、シーザードレッシングが合う!) 方法④真空パックのまま湯煎(クセを感じやすいかも!) ●合うお酒:ビール、炭酸水 ●クセLV:人によっては少しクセを感じるかもしれません(20人中1人くらい)。焼けばほとんど感じません。 ●キャンプ値:焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です! ●ファンタジーLV:私達は夜の森の中で猪の骨付き肉を焼いていた。焚火の音と明かりが辺りを照らす。「ようやくここまで来たわね。ここからが本当のスタート…」「何真面目な顔してんだ。焚火がある、骨付き肉がある、酒がある!これ以上幸せな事があるか?」「…そうね。今日は飲みましょう!」「ヒック、酒はもう飲んだぞい。」「ええッ⁉まだ1杯しか飲んでないのに!」
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猪肉BBQセット(2人前バラ・モモ・ウィンナー)【冷凍】
5%OFF ¥2,660
5%OFF
●ちょっぴりお得!バラ200g+モモ200g+ウィンナー150g=550gの猪三昧!BBQの肉の目安は200~300g/人です。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●生肉 ●内容量:猪肉バラスライス(愛媛県)200g、猪肉モモスライス(愛媛県)200g ●賞味期限:バラモモ2024年1月17日、3月9日、ウィンナー2023年11月4日、2024年2月3日(順に発送) ●産地:愛媛県イノシシ ●食べ方:バラはポン酢、タレ、塩コショウ、モモは塩コショウがおススメ! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール、ハイボール ●クセLV:少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。 ●キャンプ値:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:「海を見ながら食う肉は最高だな!」「そういえば猪って海を泳ぐらしいわ。この島も泳いできた猪が繁殖して被害にあってるって聞いたわ」「じゃあもう1頭捕るか!」
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猪肉しゃぶしゃぶセット(1人前バラ・出汁)【冷凍】
5%OFF ¥1,378
5%OFF
●ちょっぴりお得!このセットと水さえあれば、しゃぶしゃぶが出来る!幸せな気持ちになります。猪肉は魚介出汁と合うんです! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●生肉、出汁パック ●内容量:猪肉バラスライス(愛媛県)200g、やすまるだし16g(贅沢ローストだし8g×2包) ●賞味期限:猪肉2024年1月17日、3月9日、やすまるだし2024年4月 ●産地:愛媛県イノシシ ●出汁パック製造者:愛媛県 高橋商店(株式会社ウィルビー) ●食べ方:鍋に水550mlと出汁パックを1つ入れ弱火で5分!あとは肉を入れるだけ!(お好みで水を足してもパックを足しても野菜を足してもOK!自由!おススメは大根と白菜!) ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf 使わなかった出汁パックで味噌汁や鍋を作るととても便利なので是非! ●合うお酒:ビール、日本酒、焼酎 ●クセLV:少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。 ●キャンプ値:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:和風ファンタジーも好き。
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猪肉しゃぶしゃぶセット(2人前バラ・モモ・出汁)【冷凍】
10%OFF ¥2,115
10%OFF
●ちょっぴりお得!このセットと水さえあれば、しゃぶしゃぶが出来る!幸せな気持ちになります。猪肉は魚介出汁と合うんです! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●生肉、出汁パック ●内容量:猪肉バラスライス(愛媛県)200g、猪肉モモスライス(愛媛県)200g、やすまるだし16g(贅沢ローストだし8g×2包) ●賞味期限:猪肉2024年1月17日、3月9日(順に発送)、やすまるだし2024年4月 ●産地:愛媛県イノシシ ●出汁パック製造者:愛媛県 高橋商店(株式会社ウィルビー) ●食べ方:鍋に水550mlと出汁パックを1つ入れ弱火で5分!あとは肉を入れるだけ!(お好みで水を足してもパックを足しても野菜を足してもOK!自由!おススメは大根と白菜!) ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf 使わなかった出汁パックで味噌汁や鍋を作るととても便利なので是非! ●合うお酒:ビール、日本酒、焼酎 ●クセLV:少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。 ●キャンプ値:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:和風ファンタジーも好き。
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【送料無料】お任せジビエ【冷凍】
¥20,000
●「どれを選べばいいの?」を代表が2万円分選びます!ご希望がある場合は備考欄に何でも書いて下さい!(クセよわ、キャンプで使いたい、ファンタジー世界に行きたいんだけど…)まだ、陳列されていない隠しアイテムに出会える場合も…! ※内容は、確定前にメールにてご連絡致します。箱を開けてからのお楽しみにしたい方は、「商品内容事前連絡不要」と備考欄にお書き下さい。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 冷凍商品のみ 内容量:2万円分 ●産地:全国各地 ●食べ方:各商品ページをご覧ください。 ●ファンタジーLV:「全国各地の野生肉がこんなにあるなんて…」「んー、どれを選べばいいか迷っちゃいますね…!」「みんなで集まるので色々揃えたいですね」私達が迷っていると店主が声を掛けてきた。「それなら僕が選びましょうか?好みだけ教えてくれれば20,000G分の野生肉をご希望の場所まで無料でお届けしますよ」そういうお客さんが多いのか、店主は慣れた様子で話した。「そうね…。そうしてもらえると助かるわ。近々兄さんの誕生日パーティーがあるの。」「おめでとうございます。では、お兄様の好みを教えてもらえますか?」
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あらくれ猪ウィンナー(愛媛県)【冷凍】
¥700
●まずはこれ!子どもにも大人気!粗挽きで肉々しい!味がしっかりしているので何も付けずにそのままで!アウトドアにも! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので温めるだけ) ●内容量:5本入り150g ●賞味期限:2023年11月4日、2024年2月3日(順に発送)※解凍後冷蔵24日 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:封を切らずに真空パックのまま茹でるだけ!沸騰したお湯に5分入れて温めれば食べれるよ!茹でたお湯を飲みたいなら袋から出して茹でてね!焼いても美味しい!ボイル後にフライパンで焼くとジューシーで香ばしくなるので一番美味しいです! ●合うお酒:ビール ●クセLV:ほとんどない。クセを感じない人の方が圧倒的に多い。 ●キャンプ値:持って行きたい!温めるだけ! ●ファンタジーLV:酒場で腸詰を食べて体力気力を回復した冒険者は数知れず! ●「体験型LARP普及団体CLOSS」の旅路 調理法は炭火焼ローストで行いました。比較的、調理しやすいように感じられました。火を通しやすく、表面はパリッと、中はジュワ〜っと肉汁がほとばしり、大変に美味しかったです。粗挽きの為、肉の粒の一つ一つに弾力はあれど、食べやすいことこの上なく…また、野菜スープの中に入れてスープと一緒に食べても美味しかったです。調理の仕方に自信のない方は、ウィンナーが最高におすすめの一品です。 ※写真・文章を提供して頂いた「体験型LARP普及団体CLOSS」様のtwitterアカウント https://twitter.com/CLOSS_LARP?s=20&t=SWn6y_BHNiW1YMsejCL2ug
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あらくれ鹿ウィンナー(愛媛県)【冷凍】
¥700
●子どもにも大人気!粗挽きで肉々しい!味がしっかりしているので何も付けずにそのままで!アウトドアに! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので温めるだけ) ●内容量:5本入り150g ●賞味期限:2023年7月26日(順に発送)※解凍後冷蔵24日 ●産地:愛媛県産ニホンジカ ●食べ方:封を切らずに真空パックのまま茹でるだけ!沸騰したお湯に5分入れて温めれば食べれるよ!茹でたお湯を飲みたいなら袋から出して茹でてね!焼いてもいいよ! ●クセLV:ほとんどクセはな感じないのでクセが不安な方は是非! ●キャンプ値:持っていこう!温めるだけ! ●ファンタジーLV:酒場で腸詰を食べて体力気力を回復した冒険者は数知れず!
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鹿の燻製肉(愛媛県)【冷凍】
¥800
●肉食べてる感がすごい!ギュッとした食感で、みずみずしくてジューシー。まろやかな燻製の香り。噛めば噛むほど旨味が!高塩味、高タンパク低カロリーなので、旅に出る前に筋肉を付けたい方や、旅路で汗をかいた方は是非! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなのでそのまま食べれます) ●内容量:ブロック100g ●賞味期限:2023年8月4日 ※解凍後、冷蔵庫で20日保存可能。 ●産地:愛媛県松野町産ニホンジカ ●食べ方:お好みの厚さに切って食べて下さい。スライスでもサイコロでも全てはあなたの自由です。切らずにかぶりつくと肉感がやばい。塩味が強めなのでサラダやピクルスと食べるとさっぱりする。粗挽きワサビも合う! ●合うお酒:ハイボール ●クセLV:かなり低い。クセが苦手な方におススメ。 ●キャンプ値:開けるだけで食べれるのでおススメ!切ってもかぶりついてもいいので優雅にもワイルドにもなれる。 ●ファンタジーLV:「おじさん!燻製肉6つ!」私達は旅中に立ち寄る街の肉屋でいつも燻製肉を買う。それを仲間に2つずつ渡す。街に森の風が吹き抜ける。なんだか森が呼吸してるみたい。
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鹿のビアシンケン(愛媛県)【冷凍】
¥600
SOLD OUT
● ビア(ビール)に合うシンケン(ハム)!ドイツでは「ソーセージの王様」の異名を持つ。ビールと共に食べてドイツ人になってほしい。一緒に食べた時の酒場感!ハム1枚の直径が約8.5㎝あり、肉が舌を包み込みこむ。みずみずしく、滑らかな食感で、胡椒が効いています。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べれます) ●内容量:約70g(約6枚) ●賞味期限:2023年10月27日 ●産地:愛媛県松野町産ニホンジカ ●食べ方:封を切ってお皿に盛りつけるだけ!玉ねぎの酢漬けとよく合う!食べる前日に解凍すると美味しい。 ●合うお酒:ビール ●クセLV:クセはほとんどない。クセが不安な方におススメ! ●キャンプ値:開けて食べるだけで優雅な気持ちになれる。軽量化を目指すソロキャンプには最高の一品。 ●ファンタジーLV:RPGで「PUB」と書かれた酒場に行ったことはありませんか?何らかのお酒を飲みながら何かを食べてる海賊やおじさんがうらやましいと思ったことはありませんか?これを食べれば貴方は、貴方の心のPUBに行けるでしょう。
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ジビエアヒージョのもと(愛媛県)【冷凍】
¥1,200
●猪、鹿の肉を3時間柔らかくなるまで煮込み、オリーブオイルにスパイスや肉の旨味がッ!BBQで大人気!今夜のおかずにも! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●内容量:170g(約2~3人前)※容器は同封しておりません。 ●賞味期限:2023年7月2日、8月10日、9月24日(賞味期限が近い商品から順に発送いたします) ●産地:愛媛県産イノシシ、ニホンジカ ●食べ方:解凍後、スキレットや小鍋に移し弱火で加熱。オイルが温まったら野菜を入れて加熱したら出来上がり!急ぎの場合は、冷凍のまま、スキレット等に入れると約4分で温まるのでオススメ! オリーブオイルと塩コショウを追加すれば、より長く楽しめます。オイルが余ったら、パンと一緒に食べたり、パスタも是非! ●オススメ具材:、キノコ、トマト、ブロッコリー、豆等。代表おススメの具材は、舞茸、じゃがいもです!BBQに持っていく玉ねぎ、人参等もOK! ●合うお酒:ビール、ワイン ●クセLV:クセはほとんど無い!旨味がすごい。 ●キャンプ値:簡単調理なのでおススメです! ●ファンタジーLV:店主が料理をテーブルに置いた。「良い香り!」「来た来た!やっぱここに来たらこれだぜ!」男は勢いよく鹿肉を口に運んだ。「あっつッ!」「毎回火傷してるじゃない。ゆっくり食べなさいよ。」「飯は熱いうちに食え。そう教わらなかったか?」「ご飯には美味しい温度がある。そう教わらなかったの?」「あ、冷めちまう。」「冷ましてるのよ!」 ●Instagram食べ方動画 https://www.instagram.com/reel/CjCVXu1JcXt/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ●製造元の食べ方動画 https://www.youtube.com/watch?v=wvoePqm2CVs&t=9s
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猪肉バラスライス(愛媛県)200g【冷凍】
¥1,200
●猪は脂が旨い!脂と赤身の調和!多少焼き過ぎても表面がカリカリになって美味しい!BBQで是非! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●生肉 ●内容量:200g ●賞味期限:2024年1月17日、3月9日 ●産地:愛媛県イノシシ ●食べ方:塩コショウで焼くのがおススメ!ポン酢、タレも旨い!すき焼き、豚汁、カツ等何でも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール、ハイボール ●クセLV:少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。 ●キャンプ値:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:「悪いね、一番良い肉をもらっちゃって。これもギルドマスターの特権ってことだ。あんた、この獣が出る季節の間、しばらく居てくれないか?この味を知ってしまったら…もう退治して埋めるだけの依頼にはできないよ。」
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猪肉モモスライス(愛媛県)200g【冷凍】
¥900
●モモ肉は脂が少なめなのでさっぱり食べれます!赤身の旨みが溢れる!BBQに是非! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●生肉 ●内容量:200g ●賞味期限:2024年1月17日、3月9日(順に発送) ●産地:愛媛県イノシシ ●食べ方: 塩コショウで焼くのがおススメ!野菜炒め、すき焼き、豚汁、カツ等何でも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール、ハイボール ●クセLV:少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。 ●キャンプ値:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:「おい見ろよ。畑荒らしの獣がこんな綺麗な肉になって返ってきたんだ。いつものギルドなら埋めて終わりのはずだが…物好きな冒険者でも現れたのかねえ?食べ方はギルドから聞いてる。一緒に食おうぜ!」
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猪スペアリブ(愛媛県)200g【冷凍】
¥900
SOLD OUT
●とにかくワイルドで美味い!幸せ!被りついて食べて下さい!商品は1本ずつ切り分けてあるので調理しやすい!BBQにはこれ! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●内容量:2~4本入り※画像はイメージです。 ●賞味期限:2023年8月20日(順に発送) ●産地:愛媛県愛南町産イノシシ ※季節、産地、個体によって味、クセ、見た目が変わるのも魅力! ●食べ方: ①焚火やBBQでワイルドに!弱火でじっくり。 ②ご家庭では塩コショウでグリルで焼くと簡単!多少表面が焦げてもパリッとして美味しい! ③スープ!出汁を楽しみたい方は塩コショウだけでOK!茹でるとブルンとした食感になるので引きちぎりながら食べて下さい!煮込めば煮込む程柔らかくなります。 ※生肉が触れた箸では食べないで下さい!中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール、ハイボール ●クセLV:ほとんどありません。 ●キャンプ値:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:さあ、ファンタジー世界へ!!!
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やすまるだし(2包入り)【冷凍・常温】
¥250
●猪肉に合う出汁パック、便利な2包入り!優しい魚介出汁が猪肉の味を引き立てる…。水やお湯に入れるだけでしゃぶしゃぶも味噌汁も鍋もワンランク上がります。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●常温商品(冷凍のみの発送も可能) ●出汁パック ●内容量:やすまるだし16g(贅沢ローストだし8g×2包) ●賞味期限:2024年4月 ●出汁パック製造者:愛媛県 高橋商店(株式会社ウィルビー) ●食べ方:鍋に水と出汁パックを1つ入れて弱火にかけるだけで出汁が出ます!詳しくは商品画像を参考に!おススメはしゃぶしゃぶ! https://www.gibierchan.com/items/73421746 ●合うお酒:ビール、日本酒、焼酎 ●クセLV:魚介の味です。 ●キャンプ値:出汁パックを破って中身を出して食べてもOKなので登山にも最適! ●ファンタジーLV:「こんな便利なものがあるのか」「ふふ、先人の知恵よ」
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