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イノシシ肉ローススライス (愛媛県)100g【冷凍】【初心者向】
¥700
SOLD OUT
【佐田岬ジビエ】 ●食べきりサイズの100g!赤身の旨味を感じて下さい。各部位の食べ比べも是非! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:100g ●賞味期限:冷凍2025年2月~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:ロースはカツが美味しい!塩コショウで焼くのもおススメ!ポン酢、タレも旨い!すき焼き、豚汁、カツ、カレー等何でも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「今日は俺が料理するぜ!」「え?大丈夫?」「一人旅が長かったからな。」男は自信たっぷりに言った。「で、何作るの?」「聞いて驚くなよ。男焼肉だ!」「男焼肉じゃー!」男焼肉と聞いておじいさんが両手を挙げて叫びだした。男のロマンか何かかしら。 ●とある冒険者の感想: ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ肉モモスライス (愛媛県)100g【冷凍】【初心者向】
¥500
【佐田岬ジビエ】 ●食べきりサイズの100g!赤身の旨味を感じて下さい。各部位の食べ比べも是非! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:100g ●賞味期限:冷凍2025年2月~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:塩コショウで焼くのがおススメ!ポン酢、タレも旨い!すき焼き、豚汁、カツ、カレー等何でも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「今日は俺が料理するぜ!」「え?大丈夫?」「一人旅が長かったからな。」男は自信たっぷりに言った。「で、何作るの?」「聞いて驚くなよ。男焼肉だ!」「男焼肉じゃー!」男焼肉と聞いておじいさんが両手を挙げて叫びだした。男のロマンか何かかしら。 ●とある冒険者の感想: ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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タヌキ肉ロースブロック(愛媛県)【冷凍】【探究者向】
¥1,200
●超貴重。タヌキのロース。世界でもこれを入手出来る人はほんのわずか。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:90g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産タヌキ ●食べ方:あなたを縛るものは何もない。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒: ●クセLV:やばい。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:準備中! ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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タヌキ肉バラブロック(愛媛県)【冷凍】【探究者向】
¥1,760
●超貴重。タヌキのバラ肉。本当に覚悟して食べて下さい。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:130g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産タヌキ ●食べ方:あなたを縛るものは何もない。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒: ●クセLV:やばい。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:準備中! ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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タヌキの骨付き肉(前足)(愛媛県)【冷凍】【探究者向】
¥2,850
●超貴重。タヌキの骨付き肉。覚悟して食べて下さい。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:250g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産タヌキ ●食べ方:あなたを縛るものは何もない。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒: ●クセLV:やばい。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:準備中! ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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タヌキの骨付き肉(後足)(愛媛県)【冷凍】【探究者向】
¥2,100
●超貴重。タヌキの骨付き肉。覚悟して食べて下さい。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:190g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産タヌキ ●食べ方:あなたを縛るものは何もない。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒: ●クセLV:やばい。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!難しいです! ●ファンタジーLV:準備中! ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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タヌキ肉ヒレ(愛媛県)【冷凍】【探究者向】
¥1,000
●超貴重。タヌキの本当に貴重なヒレ肉。覚悟して食べて下さい。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:10g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産タヌキ ●食べ方:あなたを縛るものは何もない。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒: ●クセLV:やばい。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:準備中! ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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タヌキ肉スペアリブ(愛媛県)【冷凍】【探究者向】
¥1,000
●超貴重。タヌキのスペアリブは探究者の戯れ。肉は可食部はほとんどありません。小骨に注意。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:30g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産タヌキ ●食べ方:自由 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒: ●クセLV:やばい。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:準備中! ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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タヌキ 背骨(愛媛県)【冷凍】【探究者向】
¥1,000
●超貴重。タヌキの背骨。覚悟して出汁を取って下さい。空間に匂いが立ち込めるかもしれません。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●骨 ●内容量:140g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産タヌキ ●食べ方:自由。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒: ●クセLV:やばいと思う。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:準備中! ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ノウサギ肉スペアリブ (愛媛県)【冷凍】【初心者向】
¥1,000
●超貴重。ノウサギのスペアリブは貴族の戯れ。解体も食事も。食べるところはほとんどありません。小骨に注意。クセがなく、鶏肉の様な印象。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:20g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産ノウサギ ●食べ方:焼くとシンプルに味がわかります。かなりタンパクなのでトマト煮込みが合います。 ●トマト煮込み風の作り方:プライパンに油をひいて、トマトソース、バジル、塩で加熱したら出来上がり! ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:トマト煮込みならワインもいいよね! ●クセLV:ほぼありません。牛、豚、鶏よりも少ないと思います。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:「この食痕はノウサギね」最近、この辺りではミカンの苗木が動物に食べられて農家さん達が困っているらしい。「なんとかならんかねえ」「任せて下さい。ノウサギは得意分野なので!」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ノウサギ肉ヒレブロック (愛媛県)【冷凍】【初心者向】
¥1,000
●超貴重なノウサギ肉。「肉を食べる」とは、「この時期にこの森でこの獲物が獲れるから食べる」という事なんだと思う。それは文化であり風土。クセがなく、鶏肉の様な印象。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:10g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産ノウサギ ●食べ方:焼くとシンプルに味がわかります。かなりタンパクなのでトマト煮込みが合います。 ●トマト煮込み風の作り方:プライパンに油をひいて、トマトソース、バジル、塩で加熱したら出来上がり! ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:トマト煮込みならワインもいいよね! ●クセLV:ほぼありません。牛、豚、鶏よりも少ないと思います。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:「この食痕はノウサギね」最近、この辺りではミカンの苗木が動物に食べられて農家さん達が困っているらしい。「なんとかならんかねえ」「任せて下さい。ノウサギは得意分野なので!」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ノウサギ肉 骨付き肉(前足) (愛媛県)【冷凍】【初心者向】
¥1,100
●超貴重なノウサギ肉。「肉を食べる」とは、「この時期にこの森でこの獲物が獲れるから食べる」という事なんだと思う。それは文化であり風土。クセがなく、鶏肉の様な印象。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:90g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産ノウサギ ●食べ方:トマト煮込みが合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:トマト煮込みならワインもいいよね! ●クセLV:ほぼありません。牛、豚、鶏よりも少ないと思います。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:「この食痕はノウサギね」最近、この辺りではミカンの苗木が動物に食べられて農家さん達が困っているらしい。「なんとかならんかねえ」「任せて下さい。ノウサギは得意分野なので!」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ノウサギ肉ロースブロック (愛媛県)【冷凍】【初心者向】
¥1,200
SOLD OUT
●超貴重なノウサギ肉。「肉を食べる」とは、「この時期にこの森でこの獲物が獲れるから食べる」という事なんだと思う。それは文化であり風土。クセがなく、鶏肉の様な印象。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:90g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産ノウサギ ●食べ方:焼くとシンプルに味がわかります。かなりタンパクなのでトマト煮込みが合います。 ●トマト煮込み風の作り方:プライパンに油をひいて、トマトソース、バジル、塩で加熱したら出来上がり! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:トマト煮込みならワインもいいよね! ●クセLV:ほぼありません。牛、豚、鶏よりも少ないと思います。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:「この食痕はノウサギね」最近、この辺りではミカンの苗木が動物に食べられて農家さん達が困っているらしい。「なんとかならんかねえ」「任せて下さい。ノウサギは得意分野なので!」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ノウサギ肉バラスライス (愛媛県)【冷凍】【初心者向】
¥800
SOLD OUT
●超貴重なノウサギ肉。「肉を食べる」とは、「この時期にこの森でこの獲物が獲れるから食べる」という事なんだと思う。それは文化であり風土。ノウサギのバラ肉はほぼ膜です。ほぼ膜を一口サイズにカット。焼くと良い香り。クセがなく、弾力のある鶏肉の様な印象。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:50g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産ノウサギ ●食べ方:焼くとシンプルに味がわかります。かなりタンパクなのでトマト煮込みが合います。 ●トマト煮込み風の作り方:プライパンに油をひいて、トマトソース、バジル、塩で加熱したら出来上がり! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:トマト煮込みならワインもいいよね! ●クセLV:ほぼありません。牛、豚、鶏よりも少ないと思います。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:「この食痕はノウサギね」最近、この辺りではミカンの苗木が動物に食べられて農家さん達が困っているらしい。「なんとかならんかねえ」「任せて下さい。ノウサギは得意分野なので!」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ肉スペアリブ(愛媛県)100g~【冷凍】【初心者向】
¥240
【佐田岬ジビエ】 ●生焼けの心配が少ない薄いスペアリブ。バラとロース無しで、肋骨の両サイドのお肉が付いたています。内容量の半分は骨なので、手軽にBBQやグリルでサクっとおつまみを焼いたりしたい方向け。 ※メス、オスを選んで下さい。オスは野生的な味がするかも! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:100g~ ●賞味期限:冷凍2025年2月~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方: ①焚火やBBQでワイルドに!弱火でじっくり。 ②ご家庭では塩コショウでグリルで焼くと簡単! ③スープ!出汁を楽しみたい方は塩コショウだけでOK!茹でるとブルンとした食感になるので引きちぎりながら食べて下さい! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:1~3月のオスは野生的な味がするかも! ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:テーブルには山盛りのあばら骨がのっている。大男は左手にビール、右手にスペアリブを持ち、交互に口に運んでいた。 ●とある冒険者の感想:「調理は簡単だけど、オスはちょっとクセあるなあ」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ肉スペアリブ(愛媛県)200g~【冷凍】【初心者向】
¥380
【佐田岬ジビエ】 ●生焼けの心配が少ない薄いスペアリブ。バラとロース無しで、肋骨の両サイドのお肉が付いたています。内容量の半分は骨なので、手軽にBBQやグリルでサクっとおつまみを焼いたりしたい方向け。 ※メス、オスを選んで下さい。オスは野生的な味がするかも! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:200g~ ●賞味期限:冷凍2025年2月 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方: ①焚火やBBQでワイルドに!弱火でじっくり。 ②ご家庭では塩コショウでグリルで焼くと簡単! ③スープ!出汁を楽しみたい方は塩コショウだけでOK!茹でるとブルンとした食感になるので引きちぎりながら食べて下さい! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:1~3月のオスは野生的な味がするかも! ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:テーブルには山盛りのあばら骨がのっている。大男は左手にビール、右手にスペアリブを持ち、交互に口に運んでいた。 ●とある冒険者の感想:「調理は簡単だけど、オスはちょっとクセあるなあ」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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アナグマ肉サイコロカット (愛媛県)100g【冷凍】【初心者向】
¥1,000
【佐田岬ジビエ】 ●超貴重。初心者向けの少量パック。焼き鳥サイズ!あえて例えるなら羊肉の様な味。筋は噛むほどに旨味が出る。貴重なアナグマ肉。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●生肉 ●内容量:100g ●賞味期限:冷凍2025年2月2日 ●産地:愛媛県産アナグマ ●食べ方: 【初心者】フライパンで焼いて、ポン酢でさっぱり!焼肉のタレでがっつり! 【上級者】焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる! 【探究者】鍋はクセつよ!!! ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:多分ビール、日本酒 ●クセLV:少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。羊肉が好きな方は好き! ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:「わしが相手するかのう。」「お、アナグマ対じいさんか!」おじいさんが達人の如く鋭く振った杖がアナグマに当たる瞬間、アナグマが消えた。「まさか、転移魔法!?」「ほっほっほ、アナグマが巣に戻っただけじゃ。」「…だあぁーッ!!!おじいさん、これは仕事なのよ!?」 ●とある冒険者の感想:「ラムかマトンで言えば、食感はラム、味はマトンなのかなあ。」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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アナグマ・膜スライス (愛媛県)100g【冷凍】【中級者向】
¥700
SOLD OUT
【佐田岬ジビエ】 ●超貴重。初心者向けの少量パック。一口サイズにカットしたアナグマの肉と脂の間の膜!あえて例えるなら鶏皮の様な、ホルモンの様な感じで、味はアナグマで脂の割合が非常に高いこってり系おつまみです。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●生肉 ●内容量:100g ●賞味期限:冷凍2025年2月2日 ●産地:愛媛県産アナグマ ●食べ方:フライパンで焼いて塩胡椒で出来上がり!クセが心配な方はオレガノ、タイム等で焼いてもOK!食材の組み合わせは舞茸、えのき等と醤油で炒めると一品料理に変身! ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:お肉よりは少しクセを感じるかも。 ●アウトドアLV:簡単に火が通ります。 ●ファンタジーLV:「今日はアナグマBBQ!まずは膜を焼くわよ」金属の串に刺したアナグマの膜を焚火に掲げると脂が滴り火が火炎へと変わった。「わッ!焦げる!」「サラマンダー様のおでましじゃー!」「早く食材を避難させて!」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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アナグマ肉ロースブロック(愛媛県)250g【冷凍】【上級者向】
¥2,500
SOLD OUT
【佐田岬ジビエ】 ●アナグマ肉のロースカツはこの世で一番美味しいカツでは?超貴重。ロースカツの為に生まれた存在。レア度が高すぎてなかなか出会えない。クッキーの様な甘い香りが特徴(個体差があり)。 ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:250g ●賞味期限:冷凍2025年2月7日 ●産地:愛媛県産アナグマ ●食べ方: 【初心者】解凍後、薄くスライスして、フライパンで焼いてください。 【グルメハンター】フライパンでアナグマ脂又はアナグマ肉バラから弱火で油を抽出。その脂でアナグマ肉のロースカツを!とんかつ屋さんがラードでカツを揚げるのと同じ手法です。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:お肉とは思えないあまーい香り。 ●アウトドアLV:向いてないことはないという事ではないでしょう。 ●ファンタジーLV:「アナグマロースカツ、美味しすぎるわ!!!」「こんな旨いものがこの世にあったとは!!!」「まさに悪魔の食べ物ね!」私達の興奮は1週間続いた。 ●とある冒険者の感想:「クッキーみたいな香り?ほんとに?それは言い過ぎでしょ?」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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アナグマ肉バラブロック(愛媛県)400g【冷凍】【上級者向】
¥4,000
【佐田岬ジビエ】 ●超貴重なアナグマのバラ肉。ほぼ脂です。レア度が高すぎてなかなか出会えない。クッキーの様な甘い香りが特徴(個体差があります)。 ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:約400g ●賞味期限:冷凍2025年2月7日 ●産地:愛媛県産アナグマ ●食べ方: 【料理初心者】1㎝~1口サイズに切ってからフライパンで弱火で焼いて、脂から油が出てきたら、その脂で肉や野菜を焼きましょう!脂カスはカリカリに焼いて、塩胡椒をかけておつまみに! 【料理上級者】フライパンで弱火で油を抽出して、その脂でアナグマ肉のカツを!アナグマロースカツがオススメ! 【探究者】アナグマ肉で燻製を。(作った事がないので感想教えてください。写真、感想を頂ける方にはクーポン差し上げます) 【神に近き者】クッキー。甘い脂を活かして作ってみて下さい。(作った事がないので感想教えてください。写真、感想を頂ける方にはクーポン差し上げます) ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:お肉とは思えないあまーい香り。 ●アウトドアLV:燻製ならあるいは…。 ●ファンタジーLV:私達はアナグマを解体し、ブロックに切り分けていた。「すごい脂じゃのう」「じいさんが食べるにはこの脂、重すぎるんじゃないか?」おじいさんは解体の手をとめた。「昔、あの方がアナグマのコートレットを作ってくれてのう…」おじいさんは遠い目をして何か思い出を語る雰囲気を醸し出し始めた。 ●とある冒険者の感想:「美味しいー!」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【ソロ・ギフト】猪の骨付き肉「ボアソルト」Sサイズ1〜4人前(愛媛県)【冷凍】
¥2,100
● 狩りで入手した猪肉と塩のみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なのでものにより大きさや味が違う、猪1頭から2本しか取れない入手困難なレアアイテム。 旅するジビエちゃんのオリジナル商品第一弾。ワイルドな骨付き肉を安全に、簡単に、美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」「憧れのマンガ肉で野生に帰りたい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 ※猪肉スライスの入った商品を同時にご注文された場合は、梱包サイズ調整の為、80サイズの赤い宝箱に変更となります。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べられます) ●内容量:サイズをお選び下さい S(200~399g)、M(400~599g)、L(600~799g)、特大(800~1000g) ※商品重量のうち骨は1~2割ですが、個体により異なります。 ●賞味期限:2024年6月21日(賞味期限の近い商品から順に発送) ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:加熱済みハムなので焼かなくても食べられます。 【解凍方法】 ・食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍(目安冷蔵庫で約12~20時間)。 ・早く解凍したい場合は常温で、焼く場合はぬるま湯で。 ※解凍したら絶対に常温で長時間放置しないで下さい! 食べ方①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく(焼きがおススメ!) 食べ方②そのままかぶりつく!(猪肉の味をダイレクトに!) 食べ方③ナイフで切り分ける(ポン酢、シーザードレッシングが合う!) 食べ方④真空パックのまま湯煎(クセを感じやすいかも!) ●合う調味料【お好みでアレンジ!】 ・シーザードレッシングでサラダに。 ・チーズ、黒コショウを載せて、ワインと一緒に。 ・ポン酢、カラシで和風に。 ・カレーパウダーや粒マスタード等、可能性は無限大。 ●残った場合の保存方法 方法①解凍後はお早めに。 方法②スライスして骨から外し、1回で食べきる量だけ保存袋などに入れて再冷凍!食べる時に解凍してサラダやおつまみに! 方法③骨付きのまま再冷凍(食味が悪くなる可能性があります)。次食べる時もマンガ肉! ●合うお酒:ビール、炭酸水 ●クセLV:人によっては少しクセを感じるかもしれません(20人中1人くらい)。焼けばほとんど感じません。 ●アウトドアLV:焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です! ●ファンタジーLV:「地球が太陽の周りを一周するのに365.24219日かかるんだって」「その24なんとかって半端な数字はどうなるんだ?」「4年に1度、2月が29日になるの。今日がその日よ!」「そうなのか!なら4年に1度の肉の日に乾杯だな!」私達は星空を見上げて宇宙と研究者にお酒と骨付き肉を掲げた。 ●レア度:SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【ギフト】猪の骨付き肉「ボアソルト」Mサイズ3〜6人前(愛媛県)【冷凍】
¥3,400
● 狩りで入手した猪肉と塩のみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なのでものにより大きさや味が違う、猪1頭から2本しか取れない入手困難なレアアイテム。 旅するジビエちゃんのオリジナル商品第一弾。ワイルドな骨付き肉を安全に、簡単に、美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」「憧れのマンガ肉で野生に帰りたい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 ※猪肉スライスの入った商品を同時にご注文された場合は、梱包サイズ調整の為、80サイズの赤い宝箱に変更となります。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べられます) ●内容量:サイズをお選び下さい S(200~399g)、M(400~599g)、L(600~799g)、特大(800~1000g) ※商品重量のうち骨は1~2割ですが、個体により異なります。 ●賞味期限:2024年4月23日、2024年6月21日(賞味期限の近い商品から順に発送) ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:加熱済みハムなので焼かなくても食べられます。 【解凍方法】 ・食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍(目安冷蔵庫で約12~20時間)。 ・早く解凍したい場合は常温で、焼く場合はぬるま湯で。 ※解凍したら絶対に常温で長時間放置しないで下さい! 食べ方①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく(焼きがおススメ!) 食べ方②そのままかぶりつく!(猪肉の味をダイレクトに!) 食べ方③ナイフで切り分ける(ポン酢、シーザードレッシングが合う!) 食べ方④真空パックのまま湯煎(クセを感じやすいかも!) ●合う調味料【お好みでアレンジ!】 ・シーザードレッシングでサラダに。 ・チーズ、黒コショウを載せて、ワインと一緒に。 ・ポン酢、カラシで和風に。 ・カレーパウダーや粒マスタード等、可能性は無限大。 ●残った場合の保存方法 方法①解凍後はお早めに。 方法②スライスして骨から外し、1回で食べきる量だけ保存袋などに入れて再冷凍!食べる時に解凍してサラダやおつまみに! 方法③骨付きのまま再冷凍(食味が悪くなる可能性があります)。次食べる時もマンガ肉! ●合うお酒:ビール、炭酸水 ●クセLV:人によっては少しクセを感じるかもしれません(20人中1人くらい)。焼けばほとんど感じません。 ●アウトドアLV:焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です! ●ファンタジーLV:「地球が太陽の周りを一周するのに365.24219日かかるんだって」「その24なんとかって半端な数字はどうなるんだ?」「4年に1度、2月が29日になるの。今日がその日よ!」「そうなのか!なら4年に1度の肉の日に乾杯だな!」私達は星空を見上げて宇宙の神秘にお酒と骨付き肉を掲げた。 ●レア度:SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【ギフト】猪の骨付き肉「ボアソルト」Lサイズ5〜8人(愛媛県)【冷凍】
¥4,700
● 狩りで入手した猪肉と塩のみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なのでものにより大きさや味が違う、猪1頭から2本しか取れない入手困難なレアアイテム。 旅するジビエちゃんのオリジナル商品第一弾。ワイルドな骨付き肉を安全に、簡単に、美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」「憧れのマンガ肉で野生に帰りたい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 ※猪肉スライスの入った商品を同時にご注文された場合は、梱包サイズ調整の為、80サイズの赤い宝箱に変更となります。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べられます) ●内容量:サイズをお選び下さい S(200~399g)、M(400~599g)、L(600~799g)、特大(800~1000g) ※商品重量のうち骨は1~2割ですが、個体により異なります。 ●賞味期限:2024年4月23日、2024年6月21日(賞味期限の近い商品から順に発送) ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:加熱済みハムなので焼かなくても食べられます。 【解凍方法】 ・食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍(目安冷蔵庫で約12~20時間)。 ・早く解凍したい場合は常温で、焼く場合はぬるま湯で。 ※解凍したら絶対に常温で長時間放置しないで下さい! 食べ方①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく(焼きがおススメ!) 食べ方②そのままかぶりつく!(猪肉の味をダイレクトに!) 食べ方③ナイフで切り分ける(ポン酢、シーザードレッシングが合う!) 食べ方④真空パックのまま湯煎(クセを感じやすいかも!) ●合う調味料【お好みでアレンジ!】 ・シーザードレッシングでサラダに。 ・チーズ、黒コショウを載せて、ワインと一緒に。 ・ポン酢、カラシで和風に。 ・カレーパウダーや粒マスタード等、可能性は無限大。 ●残った場合の保存方法 方法①解凍後はお早めに。 方法②スライスして骨から外し、1回で食べきる量だけ保存袋などに入れて再冷凍!食べる時に解凍してサラダやおつまみに! 方法③骨付きのまま再冷凍(食味が悪くなる可能性があります)。次食べる時もマンガ肉! ●合うお酒:ビール、炭酸水 ●クセLV:人によっては少しクセを感じるかもしれません(20人中1人くらい)。焼けばほとんど感じません。 ●アウトドアLV:焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です! ●ファンタジーLV:「地球が太陽の周りを一周するのに365.24219日かかるんだって」「その24なんとかって半端な数字はどうなるんだ?」「4年に1度、2月が29日になるの。今日がその日よ!」「そうなのか!なら4年に1度の肉の日に乾杯だな!」私達は星空を見上げて宇宙の神秘にお酒と骨付き肉を掲げた。 ●レア度:SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【ギフト】猪の骨付き肉「ボアソルト」特大7〜10人前(愛媛県)【冷凍】
¥6,000
SOLD OUT
● 狩りで入手した猪肉と塩のみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なのでものにより大きさや味が違う、猪1頭から2本しか取れない入手困難なレアアイテム。 旅するジビエちゃんのオリジナル商品第一弾。ワイルドな骨付き肉を安全に、簡単に、美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」「憧れのマンガ肉で野生に帰りたい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 ※猪肉スライスの入った商品を同時にご注文された場合は、梱包サイズ調整の為、80サイズの赤い宝箱に変更となります。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べられます) ●内容量:サイズをお選び下さい S(200~399g)、M(400~599g)、L(600~799g)、特大(800~1000g) ※商品重量のうち骨は1~2割ですが、個体により異なります。 ●賞味期限:2024年4月23日(賞味期限の近い商品から順に発送) ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:加熱済みハムなので焼かなくても食べられます。 【解凍方法】 ・食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍(目安冷蔵庫で約12~20時間)。 ・早く解凍したい場合は常温で、焼く場合はぬるま湯で。 ※解凍したら絶対に常温で長時間放置しないで下さい! 食べ方①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく(焼きがおススメ!) 食べ方②そのままかぶりつく!(猪肉の味をダイレクトに!) 食べ方③ナイフで切り分ける(ポン酢、シーザードレッシングが合う!) 食べ方④真空パックのまま湯煎(クセを感じやすいかも!) ●合う調味料【お好みでアレンジ!】 ・シーザードレッシングでサラダに。 ・チーズ、黒コショウを載せて、ワインと一緒に。 ・ポン酢、カラシで和風に。 ・カレーパウダーや粒マスタード等、可能性は無限大。 ●残った場合の保存方法 方法①解凍後はお早めに。 方法②スライスして骨から外し、1回で食べきる量だけ保存袋などに入れて再冷凍!食べる時に解凍してサラダやおつまみに! 方法③骨付きのまま再冷凍(食味が悪くなる可能性があります)。次食べる時もマンガ肉! ●合うお酒:ビール、炭酸水 ●クセLV:人によっては少しクセを感じるかもしれません(20人中1人くらい)。焼けばほとんど感じません。 ●アウトドアLV:焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です! ●ファンタジーLV:「地球が太陽の周りを一周するのに365.24219日かかるんだって」「その24なんとかって半端な数字はどうなるんだ?」「4年に1度、2月が29日になるの。今日がその日よ!」「そうなのか!なら4年に1度の肉の日に乾杯だな!」私達は星空を見上げて宇宙の神秘にお酒と骨付き肉を掲げた。 ●レア度:SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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