【入門・ギフト】イノシシ宝箱セット（3点）【冷凍】

●ギフトに最適！宝箱ラッピングのセット。ジビエが初めてでも安心な食べやすいイノシシ肉３点（バラスライス、ウインナー、ハム）の詰め合わせ。子どもから大人まで！食べ方のご案内も同封します。 ●冷凍商品 ●内容量： ・イノシシ肉バラスライス （愛媛県）200ｇ【冷凍】【初心者向】×１（要加熱） https://www.gibierchan.com/items/83706664 ※100g×2パックになる場合がございます。 ・あらくれ猪ウインナー(愛媛県)【冷凍】【初心者向】×１（加熱食肉製品） https://www.gibierchan.com/items/55699649 ・猪のビアシンケン（愛媛県）【冷凍】【初心者向】×１（加熱食肉製品） https://www.gibierchan.com/items/75197202 ●賞味期限：各商品ページをご参照下さい。 ●産地：愛媛県 〇インシシ肉バラスライス 特徴 ：猪の脂美味しい脂身と、歯ごたえ、弾力が特徴！ 食べ方：フライパンやＢＢＱで焼くのがおススメ！ 　　　：しゃぶしゃぶ、すき焼き、豚汁、カツもＯＫ。 味付け：塩コショウで焼くのがおススメ！ポン酢、タレ、ワサビ醤油も旨い！ 〇あらくれ猪ウインナー（加熱済み） 特徴 ：あらびきで肉々しい！子どもから大人まで。 食べ方：解凍後パックのまま湯煎で温め、袋から出して軽く焼き目を付けると美味しい 　　　：一番美味しい湯煎の温度は70℃で5分。※沸騰でも美味しく食べられます。 食べ方：レンジ：解凍後、袋からお皿等に出し、切れ目を入れて数十秒あたためる。 食べ方：BBQ：加熱済みなので焼き目を付けるだけでOK！ 〇猪のビアシンケン（加熱済み） 特徴 ：ジビエ初心者でも食べやすいみずみずしいハム。 ：ビアシンケン＝ドイツ語で「ビールに合うハム」 食べ方：解凍後、そのまま食べられます。焼くと更に美味しい！ ※注意：生肉は加熱してお召し上がりください。生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。 ※解凍：食べる前日の夜に冷蔵庫でゆっくり解凍すると美味しいです。 　　　：すぐ食べたい場合は電子レンジ、水、湯煎等で解凍出来ますが食味が落ちます。 　　　：電子レンジの場合は慣れていない方は袋から出しお皿等に移して下さい。 ●合うお酒：ビール、ハイボール ●クセLV：どれも感じにくいです。 ●アウトドアLV：アウトドアでも食べやすいです。 ●ファンタジーLV：宝箱の段ボールでお届けします！テンション上がる事間違いなし！ ●レア度：R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

あらくれ猪ウインナー(愛媛県)【冷凍】【初心者向】

●まずはこれ！当店人気No.1！子どもにも大人気！粗挽きで肉々しい！味がしっかりしているので何も付けずにそのままで！アウトドアにも便利！ ●冷凍商品 ●加熱食肉製品（加熱済みなので温めるだけ） ●内容量：5本入り150g ●賞味期限：2025年9月23日（順に発送）※解凍後冷蔵24日 ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方：封を切らずに真空パックのまま茹でるだけ！沸騰したお湯に5分入れて温めればOK。茹でたお湯をスープとして飲む場合は袋から出して茹でてね！ボイル後にフライパンで軽く焼くとジューシーで香ばしくなるのでおススメ！焼くだけでもOKです。 ●合うお酒：ビール ●クセLV：ほとんどありません。クセを感じない人の方が圧倒的に多いです。 ●アウトドアLV：温めるだけなので便利！ ●ファンタジーLV：酒場で腸詰を食べて体力気力を回復した冒険者は数知れず！ ●「体験型LARP普及団体CLOSS」の旅路 　調理法は炭火焼ローストで行いました。比較的、調理しやすいように感じられました。火を通しやすく、表面はパリッと、中はジュワ〜っと肉汁がほとばしり、大変に美味しかったです。粗挽きの為、肉の粒の一つ一つに弾力はあれど、食べやすいことこの上なく…また、野菜スープの中に入れてスープと一緒に食べても美味しかったです。調理の仕方に自信のない方は、ウインナーが最高におすすめの一品です。 ※写真・文章を提供して頂いた「体験型LARP普及団体CLOSS」様のtwitterアカウント https://twitter.com/CLOSS_LARP?s=20&t=SWn6y_BHNiW1YMsejCL2ug ●とある冒険者の感想：「子どもの分を一口食べようと思ってたんだけど、一瞬で無くなったので自分の分を買いにきました。」 ●レア度：A 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

ウワサのスパイスソーセージ（猪）(愛媛県)【冷凍】【初心者向】

【佐田岬ジビエ】 ●愛媛県八幡浜市のスパイスカレー店「フウライボウ」監修！スパイスの豊かな香りが後味まで長く続く心穏やかでリッチなソーセージ。スパイスの粒が優しく弾ける大人な味。辛さはありません。無添加。 ●スパイスカレー　フウライボウ 11:00〜17:00(火曜定休・15:00L.O)　 18:00〜22:00頃(水〜土曜営業)　 八幡浜市矢野町7-1443-2商店街アーケード内 テイクアウトできます。 飲み会のご予約や出店依頼もお待ちしています。 コーヒー・お酒のみのご利用も大歓迎。 https://www.instagram.com/fu_rai_bou_curry/ ●冷凍商品 ●生ソーセージ ●内容量：110g ●賞味期限：2025年9月6日（賞味期限の近い商品から順に発送いたします） ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方： ・冷凍で真空パックのまま90～95℃（沸騰直前）のお湯に入れて13分ボイル。その後、袋から出し、油を引いたフライパンでほんの少しだけ表面に焼き目を付けてお召し上がり下さい！ ※沸騰するとソーセージが破けますので注意！ ・一度ボイルしたものは、冷蔵で2日以内が美味しい目安。温め直しは、油を引いたフライパンに蓋をしてとろ火で5分、ひっくり返して5分でお召し上がり下さい。 ・BBQの場合は、解凍後、油を引いた鉄板やスキレット等でじっくり焼き、ソーセージを指で押してパンと張った様な弾力があればOK！ ●合うお酒：ウィスキー、ビール ●クセLV：クセはほとんどありません。 ●アウトドアLV：必ずしっかり火を通して下さい！心配な方はボイル→焼きがおススメ！ ●ファンタジーLV：「いらっしゃいませ」夜に訪れたお店は異国の雰囲気でおしゃれな佇まい。店内にはスパイスの香りが広がっている。カウンターの奥にはスパイスの入った瓶がずらりと並び、その隣にはこだわりのウィスキーの瓶がまたずらり。「お酒のお供にスパイスソーセージはいかがですか？」店主に薦められるままに私はウィスキーとソーセージを注文した。 ●とある冒険者の感想：「これはフウウライボウの味！」 ●とある冒険者の感想：「後味豊か～」 ●レア度：Ａ 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

旨辛ハラペーニョ(鹿ソーセージ)(広島県)【冷凍】【初心者向】

●甘辛ハラペーニョ！生ソーセージの滑らかさ！粗挽きの鹿肉と歯ごたえのあるハラペーニョ（青唐辛子の酢漬け）の食感が楽しい！スタッフおススメ！美味しく食べられる辛さですが、結構辛いと言う方も。 ●冷凍商品 ●生ソーセージ ●内容量：110g ●賞味期限：2025年3月21日（賞味期限が近い商品から順に発送いたします） ●産地：広島県産ニホンジカ ●食べ方： ・冷凍で真空パックのまま90～95℃（沸騰直前）のお湯に入れて13分ボイル。その後、袋から出し、油を引いたフライパンでほんの少しだけ表面に焼き目を付けてお召し上がり下さい！ ※沸騰するとソーセージが破けますので注意！ ・一度ボイルしたものは、冷蔵で2日以内が美味しい目安。温め直しは、油を引いたフライパンに蓋をしてとろ火で5分、ひっくり返して5分でお召し上がり下さい。 ・BBQの場合は、解凍後、油を引いた鉄板やスキレット等でじっくり焼き、ソーセージを指で押してパンと張った様な弾力があればOK！ ●クセLV：クセはほとんどないですが、鹿の旨味はしっかり感じられます。 ●アウトドアLV：必ずしっかり火を通して下さい！心配な方はボイル→焼きがおススメ！ ●ファンタジーLV：私達は酒場で2種類のソーセージを食べ比べていた。「滑らかな舌触り、程よい辛さ、広がる鹿の旨味、幸せだわ！」「それにここの店主の体つき、伊達じゃないぜ。」「やっぱりあの筋肉が美味しさの秘訣かしら。」 ●とある冒険者の感想：「ピリ辛？結構辛いよ！」 ●とある冒険者の感想：「これうま！一番好きかも。」 ●レア度：A 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

ヒグマソーセージ(北海道)【冷凍】【初心者向】

●超貴重。クセはあまり感じない食べやすいヒグマソーセージ。じっくり噛むと奥に潜む野生的な味が頭角を現す。サラミっぽい固さに酒場を感じる。プレゼントやパーティーにも。ビールにとても合います。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品（加熱済みなので温めるだけでも食べれます） ●内容量：100g ●賞味期限：2025年6月18日 ●産地：北海道産ヒグマ ●食べ方：袋から出して茹でても、湯煎でも、焼いてもOK！じっくり味わって下さい！ ●合うお酒：ビール ●クセLV：パッとは気付きませんが、じっくり味わうと奥に野生の味がします。 ●アウトドアLV：手軽に食べれるので是非！ ●ファンタジーLV：旅の道中、私達は携行食を食べる事にした。「今日は羆のソーセージか！」「貴重な羆を食べれるなんてありがたいわね！」「この固い食感がたまらないぜ！」男は早速口に運んだ。「貴重なんだからガツガツ食べないでよ！じっくり噛まないと羆の味を素通りするわよ！」「豪快に食べねえと羆に失礼だろ？」「んー、ん？そう…かも？」「な、だから楽しく食おうぜ！」「酒が欲しいのう。」「お、じいさん、俺もそう思ってたんだ！」「それはダメッ！」 ●とある冒険者の感想：「もっとクセが欲しいわ！」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん