【限定1個・神出鬼没セール】タヌキ肉切り落とし（愛媛県）100g【冷凍】【探究者向】

●時価。超貴重。タヌキ肉。個体差が非常に激しいレア肉です。BBQとの相性抜群！クセがあまりない個体～クセつよ個体まで。特に脂はクセを感じやすい。魚で例えるとアナグマ＋川魚。土属性と水属性を併せ持つ、と思う。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量：約100g ●賞味期限：冷凍2026年5月 ●産地：愛媛県産タヌキ ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方： ☆美味しい食べ方：外で炭火やBBQ。めっちゃ美味しかった。 ☆探究者向け：薄めに切ってフライパンで焼く。塩をふる。クセの少ない個体なら普通に美味しく食べられる。 ☆クセを感じたい人：塩鍋。食材の香りが鍋全体に行き渡る。不安な人はやめた方が良い。 ☆クセを飛ばす方法：炭火、鍋を沸騰させて香りを飛ばす、下茹で。 ☆古風：味噌鍋。ネギ、生姜、ゴボウ等根菜。 ☆食べてみたい料理：タヌキ肉は個体によっては川魚の様な泥臭さがあるので、山菜、ワサビ、レンコン、ゴボウ等、湿った土や川等の食材が合うと思う。川魚的な発想で串に刺して焚火で焼くのは絶品だと思うけど、焚火で焼いた後に他の食材と合わせたらきっと美味しいんだろうなって。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●【動画】タヌキ肉を1分間焼くだけの動画 https://www.instagram.com/p/DQrFNtqCb49/ ●合うお酒：多分日本酒、芋焼酎！ ●クセLV：かなり強い方ですが少ないものもあり、個体差が激しいです。 ●アウトドアLV：絶対アウトドア向き。でも苦手な人がいると迷惑が掛かるので、一緒に過ごす人の事も考えて。しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「あ、タヌキの足跡」「どうしてわかるんだ？」「ほら、足跡がフラフラしてるでしょ？」 ●とある冒険者の感想：「BBQとの相性抜群じゃない？」 ●とある冒険者の感想：「意外と全然食べれるんですね。」 ●とある冒険者の感想：「僕は無理。」 ●とある冒険者の感想：「かなりクセを期待してたけど全然なかったです。むしろ食べやすい。」 ●レア度：UR 参考：タヌキの農業被害 https://www.naro.affrc.go.jp/org/narc/chougai/i_center/animal/tanu/icenter_animal_tanu_damage.htm 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん 取扱獣種：猪（イノシシ）・日本鹿（ニホンジカ）・蝦夷鹿（エゾシカ）・穴熊（アナグマ）・白鼻芯（ハクビシン）・狸（タヌキ）・洗熊（アライグマ）・羆（ヒグマ）など

【ジャーキーなど4種】ヒグマ・イノシシがそのまま食べれるセット【開店4周年記念セット】

●通販ジビエ専門店「旅するジビエちゃん」4周年を記念した特別価格のセット商品を限定10個ご用意。ヒグマジャーキー×1、ヒグマベーコン×1、サダミサキノホシニク（イノシシジャーキー）×2、猪のビアシンケン×2。通常価格7040円→6000円！約15%OFF。全ての商品が加熱済み商品なので、届いたら常温に戻してすぐ食べられます。ベーコンやビアシンケンもそのまま食べてOK！焼いたり炙ったりレンジで軽く温めてもおいしい。 ●冷凍商品 ※ジャーキー2種は常温商品ですが、このセットではまとめて冷凍発送となります。 ●内容量： ・ヒグマジャーキー(北海道)【冷凍・常温】【初心者向】　×1個（加熱食肉製品） https://www.gibierchan.com/items/55701843 ・ヒグマベーコン(北海道)【冷凍】【中級者向】　×1個（加熱食肉製品） https://www.gibierchan.com/items/55701632 ・【常温】猪ジャーキー柚子胡椒20g(愛媛県)【初心者向】　×2パック（加熱食肉製品） https://www.gibierchan.com/items/107485292 ・猪のビアシンケン（愛媛県）【冷凍】【初心者向】約5枚入り約60g　×2パック（加熱食肉製品） https://www.gibierchan.com/items/75197202 ●賞味期限：各商品ページをご参照下さい。 ●産地：北海道、愛媛県 ●合うお酒：ビール、ハイボール、ウィスキー ●クセLV：どれも感じにくいです。ヒグマベーコンは他の商品より野性味がありますが、油を引いて焼くとクセを感じにくくなります。 ●アウトドアLV：ジャーキーは携行食に、ベーコン・ビアシンケンはキャンプでのひと時に。 ●ファンタジーLV：携行食として用意したはずのジャーキーだが、酒が進む味だと思ったのでキャンプ地まで残しておく。空腹の相棒は野営地で食べる予定のビアシンケンにそのままかぶりついていて、ベーコンにも手を付けそうな勢いだ。このままだと今晩の飯はジャーキーだけになるのか？……それもいいか。予定通りいかないのも旅の醍醐味。 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

【入門・ギフト】イノシシ宝箱セット（2種5点）【冷凍】

●ギフトに最適！宝箱ラッピングのセット。ジビエが初めてでも安心な食べやすいイノシシ肉2種5点（ウインナー、ハム）の詰め合わせ。子どもから大人まで！食べ方のご案内も同封します。ラッピング代込の価格です。 ●冷凍商品 ●内容量： ・あらくれ猪ウインナー(愛媛県)【冷凍】【初心者向】5本入り150g　×2パック（加熱食肉製品） https://www.gibierchan.com/items/55699649 ・猪のビアシンケン（愛媛県）【冷凍】【初心者向】約5枚入り約60g　×3パック（加熱食肉製品） https://www.gibierchan.com/items/75197202 ●賞味期限：各商品ページをご参照下さい。 ●産地：愛媛県 〇あらくれ猪ウインナー（加熱済み） 特徴 ：あらびきで肉々しい！子どもから大人まで。 食べ方：解凍後パックのまま湯煎で温め、袋から出して軽く焼き目を付けると美味しい 　　　：一番美味しい湯煎の温度は70℃で5分。※沸騰でも美味しく食べられます。 食べ方：レンジ：解凍後、袋からお皿等に出し、切れ目を入れて数十秒あたためる。 食べ方：BBQ：加熱済みなので焼き目を付けるだけでOK！ 〇猪のビアシンケン（加熱済み） 特徴 ：ジビエ初心者でも食べやすいみずみずしいハム。 ：ビアシンケン＝ドイツ語で「ビールに合うハム」 食べ方：解凍後、そのまま食べられます。焼くと更に美味しい！ ※解凍：食べる前日の夜に冷蔵庫でゆっくり解凍すると美味しいです。 　　　：すぐ食べたい場合は電子レンジ、水、湯煎等で解凍出来ますが食味が落ちます。 　　　：電子レンジの場合は慣れていない方は袋から出しお皿等に移して下さい。 ●合うお酒：ビール、ハイボール ●クセLV：どれも感じにくいです。 ●アウトドアLV：アウトドアでも食べやすい。 ●ファンタジーLV：宝箱の段ボールでお届けします！テンション上がる事間違いなし！ ●レア度：N 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

【訳あり】猪のビアシンケン（愛媛県）【冷凍】【初心者向】

●訳あり。賞味期限間近セール。 ● ファンタジーをコンセプトに、限りなく添加物を減らした自然派ハム。みずみずしく滑らかなハムが舌を包み込む。ビア（ビール）に合うシンケン（ハム）。朝食にも！ ★まつのジビエ「鹿のビアシンケン」を参考に独自アレンジを加えました。旅するジビエちゃんのオリジナル商品第二弾！是非食べ比べてみて下さい！★ ●加熱食肉製品（加熱済みなので解凍後そのまま食べられます） ●内容量：約55〜65g（5枚） ●賞味期限：2026年1月14日（賞味期限の近いものから順に発送） ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方：封を切ってお皿に盛りつけるだけ！軽く焼くと更に美味しくなります。 　　　　：ワサビ醤油も合う！ 　　　　：柚子パウダーは絶品！！！ ※袋に切り込みがありますが、ハサミやナイフで切る事をオススメします！ ●合うお酒：ビール、日本酒（ワサビ醤油、焼き） ●クセLV：クセはほとんどない。クセが不安な方におススメ！ ●アウトドアLV：軽量化を目指すソロキャンプには最高の一品。 ●ファンタジーLV：「こっちよ！」酒場に遅れてきた仲間にビールを掲げた。「こいつが昔のパーティメンバーか。よろしくな！」「…どうも。」鎧の男は一言挨拶するとすぐにまた食べは始めた。「彼は昔から大食いでそれが原因でパーティを解散したの。」「そんな事で解散するのか？」「本当に食べるんだから。」「そのくらい気にすんなよ、なあ？ところでここの名物ビアシンケンはどこだ？」「彼が全部食べたわ。」「なに！？」 ●とある冒険者の感想：「赤ワインに合わせても美味そうだ」そんな事を思いながら気がついたらビールは蒸発していた。 ●とある冒険者の感想：「トースターでアルミホイルに載せて温めると美味しいよ！」 ●とある冒険者の感想：「焼いたら抜群に旨い」 ●レア度：Ｎ 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アライグマ肉脂適量（千葉県）100g【冷凍】【中級者向】

●時価。 ●超貴重なアライグマ肉。味噌鍋にすると美味しい。あえて例えるなら熊肉とアナグマ肉に近い。脂ののりや、見た目、味の個体差が非常に大きい。特定外来生物。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少なめ。 ●精肉 ●内容量：約100g ●賞味期限：冷凍2026年11月～ ●産地：千葉県産アライグマ ●食べ方 ☆味噌鍋：おすすめ！味噌、昆布、ネギが合う！ ☆しゃぶしゃぶ：ポン酢もOK！ ☆焼き：焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる！ポン酢はあっさりというより香りが加速する！焼き肉のタレが一番食べやすい。ハバネロが合う。アライグマは北米～中米が原産だからではないか。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：ビール、日本酒。テキーラも合うかも。 ●クセLV：クセあり！ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：尻尾にシマシマ模様、顔にコウモリ模の獣がこちらをみている。「初めて見たわ。あれが悪名高きアライグマッ！」「なんだ、恨みでもあるのか？」「そうじゃないけど、昔色々あったの。因縁の対決なの。」「初めて見たんだろ？」 ●とある冒険者の感想：「ピーマンと合うので、青椒肉絲だと食べやすくなります。」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アライグマ肉切り落とし（千葉県）100g【冷凍】【中級者向】

●時価。 ●超貴重なアライグマ肉。味噌鍋にすると美味しい。あえて例えるなら熊肉とアナグマ肉に近い。脂ののりや、見た目、味の個体差が非常に大きい。特定外来生物。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少なめ。 ●精肉 ●内容量：約100g ●賞味期限：冷凍2026年11月～ ●産地：千葉県産アライグマ ●食べ方 ☆味噌鍋：おすすめ！味噌、昆布、ネギが合う！ ☆しゃぶしゃぶ：ポン酢もOK！ ☆焼き：焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる！ポン酢はあっさりというより香りが加速する！焼き肉のタレが一番食べやすい。ハバネロが合う。アライグマは北米～中米が原産だからではないか。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：ビール、日本酒。テキーラも合うかも。 ●クセLV：クセあり！ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：尻尾にシマシマ模様、顔にコウモリ模の獣がこちらをみている。「初めて見たわ。あれが悪名高きアライグマッ！」「なんだ、恨みでもあるのか？」「そうじゃないけど、昔色々あったの。因縁の対決なの。」「初めて見たんだろ？」 ●とある冒険者の感想：「ピーマンと合うので、青椒肉絲だと食べやすくなります。」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アライグマ肉赤身（千葉県）100g【冷凍】【中級者向】

●時価。 ●超貴重なアライグマ肉。味噌鍋にすると美味しい。あえて例えるなら熊肉とアナグマ肉に近い。脂ののりや、見た目、味の個体差が非常に大きい。特定外来生物。 ※赤身又は脂身が少し。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少なめ。 ●精肉 ●内容量：約100g ●賞味期限：冷凍2026年11月～ ●産地：千葉県産アライグマ ●食べ方 ☆味噌鍋：おすすめ！味噌、昆布、ネギが合う！ ☆しゃぶしゃぶ：ポン酢もOK！ ☆焼き：焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる！ポン酢はあっさりというより香りが加速する！焼き肉のタレが一番食べやすい。ハバネロが合う。アライグマは北米～中米が原産だからではないか。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：ビール、日本酒。テキーラも合うかも。 ●クセLV：クセあり！ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：尻尾にシマシマ模様、顔にコウモリ模の獣がこちらをみている。「初めて見たわ。あれが悪名高きアライグマッ！」「なんだ、恨みでもあるのか？」「そうじゃないけど、昔色々あったの。因縁の対決なの。」「初めて見たんだろ？」 ●とある冒険者の感想：「ピーマンと合うので、青椒肉絲だと食べやすくなります。」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ肉切り落とし（愛媛県）100g【冷凍】【中級者向】

●時価。お1人様3点まで。 ●超貴重なアナグマ肉。土属性の味。古風で日本的な味がするお肉です。あえて例えるなら羊肉の様な味。筋は噛むほどに旨味が出る。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量：約100g ●賞味期限：冷凍2026年11月～（賞味期限の近いものから順に発送） ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方 ☆解凍方法：冷蔵庫でゆっくり解凍。見た目に配慮するなら脂が上に置いた方がドリップが脂に付かず綺麗。 ☆オススメ【アナグマ贅沢コース】： ・薄く切って脂に焼き色が付くまでバリッと焼く。最初はそのままで、次に塩、最後はワサビ醤油で。ポン酢でさっぱり。 ・その時アナグマ油が結構出るので、油の量があれば揚げ焼きでカツを作るか、少なければ他の野菜や肉で炒め物を。ネギ、生姜、ゴボウ等根菜が合います。 ・それでも油が余ったらカレーを。アナグマは脂が個性的なので最後まで使い切って！ ☆【アナグマ肉と舞茸の醤油炒め】：アナグマの脂でアナグマ肉を焼く→舞茸、ネギ、酒、醤油、砂糖、生姜を入れて炒める。 ☆煮込み料理、スパイスカレー ☆【美味しい鍋】：味噌、ごぼう、生姜などの根菜がオススメ。 ☆【多分美味しい鍋】：キムチ鍋 ☆【探究者の鍋】：鍋は個性が出ます！塩鍋は当店でも未経験です。 ※脂が余ったら冷凍しておいて炒め脂にすると、お肉無し野菜炒めでもアナグマを楽しめます。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：芋焼酎！（アナグマ肉と舞茸の醤油炒めに合うぅぅぅ！）、日本酒 ●クセLV：羊肉が好きな方は好き！ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「お、タヌキか？」「今回の捕獲依頼、アナグマよ。昔は数が少なかったらしいけど、最近は果樹やいも類の被害報告が多いの。」「ま、中型獣は小さいから俺の専門外だな。」男の言葉にムッとしたのか、アナグマの長い爪がキラリと光る。 ●とある冒険者の感想：「え、これアナグマの肉？…めっちゃ旨い。」 ●とある冒険者の感想：「どっちが好きかって？塩胡椒が圧勝ですね。」 ●とある冒険者の感想：「アナグマ肉ってめっちゃ旨いらしいよ。」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ脂 （愛媛県）100g【冷凍】【中級者向】

●時価。超貴重なアナグマの脂。レア度が高すぎてなかなか出会えない。クッキーの様な甘い香りが特徴（個体差があります）。少量料理に使うだけでアナグマ料理に変わる魔法のアイテム。アナグマのカツを作る時の揚げ油にも是非。 ※写真はイメージです。 ●脂 ●内容量：約100g ●賞味期限：冷凍2026年10月～ ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方： ☆フライパンで弱火で焼いて、脂から油が出てきたら、その油で肉や野菜を焼きましょう！アナグマの赤身がなくてもアナグマ料理になる魔法のアイテム。脂カスはカリカリに焼いて、塩胡椒をかけておつまみに！ ☆上記の油がフライパンに溜まったらその油で、アナグマ肉のカツをするのがおススメ。揚げ焼きでも十分美味しくなります。他のお肉でカツを作ってもOK。ごぼうの天ぷらとか美味しそうだよね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：芋焼酎、ビール ●クセLV：お肉とは思えないあまーい香り。 ●アウトドアLV：料理による！ ●ファンタジーLV：「これがアナグマ脂で作ったコートレットよ！」私がそう言うとおじいさんの目が大きく開いた。「ま…、ま、また、これに出会えるとはのう…」おじいさんの目は次第に涙でいっぱいになり、嗚咽を混じらせながらアナグマのコートレットに手を伸ばした。 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

タヌキ肉切り落とし（愛媛県）100g【冷凍】【探究者向】

●時価。超貴重。タヌキ肉。個体差が非常に激しいレア肉です。BBQとの相性抜群！クセがあまりない個体～クセつよ個体まで。特に脂はクセを感じやすい。魚で例えるとアナグマ＋川魚。土属性と水属性を併せ持つ、と思う。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量：約100g ●賞味期限：冷凍2026年10月 ●産地：愛媛県産タヌキ ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方： ☆美味しい食べ方：外で炭火やBBQ。めっちゃ美味しかった。 ☆探究者向け：薄めに切ってフライパンで焼く。塩をふる。クセの少ない個体なら普通に美味しく食べられる。 ☆クセを感じたい人：塩鍋。食材の香りが鍋全体に行き渡る。不安な人はやめた方が良い。 ☆クセを飛ばす方法：炭火、鍋を沸騰させて香りを飛ばす、下茹で。 ☆古風：味噌鍋。ネギ、生姜、ゴボウ等根菜。 ☆食べてみたい料理：タヌキ肉は個体によっては川魚の様な泥臭さがあるので、山菜、ワサビ、レンコン、ゴボウ等、湿った土や川等の食材が合うと思う。川魚的な発想で串に刺して焚火で焼くのは絶品だと思うけど、焚火で焼いた後に他の食材と合わせたらきっと美味しいんだろうなって。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●【動画】タヌキ肉を1分間焼くだけの動画 https://www.instagram.com/p/DQrFNtqCb49/ ●合うお酒：多分日本酒、芋焼酎！ ●クセLV：かなり強い方ですが少ないものもあり、個体差が激しいです。 ●アウトドアLV：絶対アウトドア向き。でも苦手な人がいると迷惑が掛かるので、一緒に過ごす人の事も考えて。しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「あ、タヌキの足跡」「どうしてわかるんだ？」「ほら、足跡がフラフラしてるでしょ？」 ●とある冒険者の感想：「BBQとの相性抜群じゃない？」 ●とある冒険者の感想：「意外と全然食べれるんですね。」 ●とある冒険者の感想：「僕は無理。」 ●とある冒険者の感想：「かなりクセを期待してたけど全然なかったです。むしろ食べやすい。」 ●レア度：UR 参考：タヌキの農業被害 https://www.naro.affrc.go.jp/org/narc/chougai/i_center/animal/tanu/icenter_animal_tanu_damage.htm 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん 取扱獣種：猪（イノシシ）・日本鹿（ニホンジカ）・蝦夷鹿（エゾシカ）・穴熊（アナグマ）・白鼻芯（ハクビシン）・狸（タヌキ）・洗熊（アライグマ）・羆（ヒグマ）など

タヌキ肉赤身（愛媛県）100g【冷凍】【探究者向】

●時価。超貴重。タヌキ肉。個体差が非常に激しいレア肉です。BBQとの相性抜群！クセがあまりない個体～クセつよ個体まで。特に脂はクセを感じやすい。魚で例えるとアナグマ＋川魚。土属性と水属性を併せ持つ、と思う。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量：100g ●賞味期限：冷凍2026年10月 ●産地：愛媛県産タヌキ ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方： ☆美味しい食べ方：外で炭火やBBQ。めっちゃ美味しかった。 ☆探究者向け：薄めに切ってフライパンで焼く。塩をふる。クセの少ない個体なら普通に美味しく食べられる。 ☆クセを感じたい人：塩鍋。食材の香りが鍋全体に行き渡る。不安な人はやめた方が良い。 ☆クセを飛ばす方法：炭火、鍋を沸騰させて香りを飛ばす、下茹で。 ☆古風：味噌鍋。ネギ、生姜、ゴボウ等根菜。 ☆食べてみたい料理：タヌキ肉は個体によっては川魚の様な泥臭さがあるので、山菜、ワサビ、レンコン、ゴボウ等、湿った土や川等の食材が合うと思う。川魚的な発想で串に刺して焚火で焼くのは絶品だと思うけど、焚火で焼いた後に他の食材と合わせたらきっと美味しいんだろうなって。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●【動画】タヌキ肉を1分間焼くだけの動画 https://www.instagram.com/p/DQrFNtqCb49/ ●合うお酒：多分日本酒、芋焼酎！ ●クセLV：かなり強い方ですが少ないものもあり、個体差が激しいです。 ●アウトドアLV：絶対アウトドア向き。でも苦手な人がいると迷惑が掛かるので、一緒に過ごす人の事も考えて。しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「あ、タヌキの足跡」「どうしてわかるんだ？」「ほら、足跡がフラフラしてるでしょ？」 ●とある冒険者の感想：「BBQとの相性抜群じゃない？」 ●とある冒険者の感想：「意外と全然食べれるんですね。」 ●とある冒険者の感想：「僕は無理。」 ●とある冒険者の感想：「かなりクセを期待してたけど全然なかったです。むしろ食べやすい。」 ●レア度：UR 参考：タヌキの農業被害 https://www.naro.affrc.go.jp/org/narc/chougai/i_center/animal/tanu/icenter_animal_tanu_damage.htm 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん 取扱獣種：猪（イノシシ）・日本鹿（ニホンジカ）・蝦夷鹿（エゾシカ）・穴熊（アナグマ）・白鼻芯（ハクビシン）・狸（タヌキ）・洗熊（アライグマ）・羆（ヒグマ）など

タヌキ肉脂適量（愛媛県）100g【冷凍】【探究者向】

●時価。超貴重。タヌキ肉。個体差が非常に激しいレア肉です。BBQとの相性抜群！クセがあまりない個体～クセつよ個体まで。特に脂はクセを感じやすい。魚で例えるとアナグマ＋川魚。土属性と水属性を併せ持つ、と思う。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量：約100g ●賞味期限：冷凍2026年10月 ●産地：愛媛県産タヌキ ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方： ☆美味しい食べ方：外で炭火やBBQ。めっちゃ美味しかった。 ☆探究者向け：薄めに切ってフライパンで焼く。塩をふる。クセの少ない個体なら普通に美味しく食べられる。 ☆クセを感じたい人：塩鍋。食材の香りが鍋全体に行き渡る。不安な人はやめた方が良い。 ☆クセを飛ばす方法：炭火、鍋を沸騰させて香りを飛ばす、下茹で。 ☆古風：味噌鍋。ネギ、生姜、ゴボウ等根菜。 ☆食べてみたい料理：タヌキ肉は個体によっては川魚の様な泥臭さがあるので、山菜、ワサビ、レンコン、ゴボウ等、湿った土や川等の食材が合うと思う。川魚的な発想で串に刺して焚火で焼くのは絶品だと思うけど、焚火で焼いた後に他の食材と合わせたらきっと美味しいんだろうなって。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●【動画】タヌキ肉を1分間焼くだけの動画 https://www.instagram.com/p/DQrFNtqCb49/ ●合うお酒：多分日本酒、芋焼酎！ ●クセLV：かなり強い方ですが少ないものもあり、個体差が激しいです。 ●アウトドアLV：絶対アウトドア向き。でも苦手な人がいると迷惑が掛かるので、一緒に過ごす人の事も考えて。しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「あ、タヌキの足跡」「どうしてわかるんだ？」「ほら、足跡がフラフラしてるでしょ？」 ●とある冒険者の感想：「BBQとの相性抜群じゃない？」 ●とある冒険者の感想：「意外と全然食べれるんですね。」 ●とある冒険者の感想：「僕は無理。」 ●とある冒険者の感想：「かなりクセを期待してたけど全然なかったです。むしろ食べやすい。」 ●レア度：UR 参考：タヌキの農業被害 https://www.naro.affrc.go.jp/org/narc/chougai/i_center/animal/tanu/icenter_animal_tanu_damage.htm 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん 取扱獣種：猪（イノシシ）・日本鹿（ニホンジカ）・蝦夷鹿（エゾシカ）・穴熊（アナグマ）・白鼻芯（ハクビシン）・狸（タヌキ）・洗熊（アライグマ）・羆（ヒグマ）など

タヌキ肉脂多め（愛媛県）100g【冷凍】【探究者向】

●時価。超貴重。タヌキ肉。個体差が非常に激しいレア肉です。BBQとの相性抜群！クセがあまりない個体～クセつよ個体まで。特に脂はクセを感じやすい。魚で例えるとアナグマ＋川魚。土属性と水属性を併せ持つ、と思う。。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量：約100g ●賞味期限：冷凍2026年10月 ●産地：愛媛県産タヌキ ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方： ☆美味しい食べ方：外で炭火やBBQ。めっちゃ美味しかった。 ☆探究者向け：薄めに切ってフライパンで焼く。塩をふる。クセの少ない個体なら普通に美味しく食べられる。 ☆クセを感じたい人：塩鍋。食材の香りが鍋全体に行き渡る。不安な人はやめた方が良い。 ☆クセを飛ばす方法：炭火、鍋を沸騰させて香りを飛ばす、下茹で。 ☆古風：味噌鍋。ネギ、生姜、ゴボウ等根菜。 ☆食べてみたい料理：タヌキ肉は個体によっては川魚の様な泥臭さがあるので、山菜、ワサビ、レンコン、ゴボウ等、湿った土や川等の食材が合うと思う。川魚的な発想で串に刺して焚火で焼くのは絶品だと思うけど、焚火で焼いた後に他の食材と合わせたらきっと美味しいんだろうなって。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●【動画】タヌキ肉を1分間焼くだけの動画 https://www.instagram.com/p/DQrFNtqCb49/ ●合うお酒：多分日本酒、芋焼酎！ ●クセLV：かなり強い方ですが少ないものもあり、個体差が激しいです。 ●アウトドアLV：絶対アウトドア向き。でも苦手な人がいると迷惑が掛かるので、一緒に過ごす人の事も考えて。しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「あ、タヌキの足跡」「どうしてわかるんだ？」「ほら、足跡がフラフラしてるでしょ？」 ●とある冒険者の感想：「BBQとの相性抜群じゃない？」 ●とある冒険者の感想：「意外と全然食べれるんですね。」 ●とある冒険者の感想：「僕は無理。」 ●とある冒険者の感想：「かなりクセを期待してたけど全然なかったです。むしろ食べやすい。」 ●レア度：UR 参考：タヌキの農業被害 https://www.naro.affrc.go.jp/org/narc/chougai/i_center/animal/tanu/icenter_animal_tanu_damage.htm 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

タヌキ・ハツ（愛媛県）【冷凍】【探究者向】

●超貴重。タヌキのハツ。世界でもこれを入手出来る人はほんのわずか。 ※写真はイメージです。重量等、画像とは一部異なる場合があります ●内臓 ●内容量：10g ●賞味期限：冷凍2026年4月～ ●産地：愛媛県産タヌキ ●食べ方：あなたを縛るものは何もない。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：？？？ ●クセLV：？？？ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「あ、タヌキの足跡」「どうしてわかるんだ？」「ほら、足跡がフラフラしてるでしょ？」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 参考：タヌキの農業被害 https://www.naro.affrc.go.jp/org/narc/chougai/i_center/animal/tanu/icenter_animal_tanu_damage.htm 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

猪のビアシンケン（愛媛県）【冷凍】【初心者向】

● ファンタジーをコンセプトに、限りなく添加物を減らした自然派ハム。みずみずしく滑らかなハムが舌を包み込む。ビア（ビール）に合うシンケン（ハム）。朝食にも！ ★まつのジビエ「鹿のビアシンケン」を参考に独自アレンジを加えました。旅するジビエちゃんのオリジナル商品第二弾！是非食べ比べてみて下さい！★ ●加熱食肉製品（加熱済みなので解凍後そのまま食べられます） ●内容量：約55〜65g（5枚） ●賞味期限：2026年11月（賞味期限の近いものから順に発送） ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方：封を切ってお皿に盛りつけるだけ！軽く焼くと更に美味しくなります。 　　　　：ワサビ醤油も合う！ 　　　　：柚子パウダーは絶品！！！ ※袋に切り込みがありますが、ハサミやナイフで切る事をオススメします！ ●合うお酒：ビール、日本酒（ワサビ醤油、焼き） ●クセLV：クセはほとんどない。クセが不安な方におススメ！ ●アウトドアLV：軽量化を目指すソロキャンプには最高の一品。 ●ファンタジーLV：「こっちよ！」酒場に遅れてきた仲間にビールを掲げた。「こいつが昔のパーティメンバーか。よろしくな！」「…どうも。」鎧の男は一言挨拶するとすぐにまた食べはじめた。「彼は昔から大食いでそれが原因でパーティを解散したの。」「そんな事で解散するのか？」「本当に食べるんだから。」「そのくらい気にすんなよ、なあ？ところでここの名物ビアシンケンはどこだ？」「彼が全部食べたわ。」「なに！？」 ●とある冒険者の感想：「赤ワインに合わせても美味そうだ」そんな事を思いながら気がついたらビールは蒸発していた。 ●とある冒険者の感想：「トースターでアルミホイルに載せて温めると美味しいよ！」 ●とある冒険者の感想：「焼いたら抜群に旨い」 ●レア度：A 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

ハクビシン・ハツ（愛媛県）【冷凍】【探求者向】

※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重。ハクビシンのハツ。ごく少量です。世界でもこれを入手出来る人はほんのわずか。 ※写真はイメージです。 ●内臓 ●内容量：10g ●賞味期限：冷凍2026年4月～ ●産地：愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方：あなたを縛るものは何もない。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：？？？ ●クセLV：？？？ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣！？」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

【ギフト・パーティ】猪のマンガ肉「ボアソルト」1000g台10人前～（愛媛県）【冷凍】

● 狩りで入手した猪肉と塩のみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なのでものにより大きさや味が違う、猪1頭から2本しか取れない入手困難なレアアイテム。 旅するジビエちゃんのオリジナル商品第一弾。ワイルドな骨付き肉を安全に、簡単に、美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」「憧れのマンガ肉で野生に帰りたい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 ※猪肉スライスの入った商品を同時にご注文された場合は、梱包サイズ調整の為、80サイズの赤い宝箱に変更となります。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品（加熱済みなので解凍後そのまま食べられます） ●内容量：サイズをお選び下さい ※商品重量のうち骨は1～2割ですが、個体により異なります。 ●賞味期限：2025年1月31日（賞味期限の近い商品から順に発送） ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方：加熱済みハムなので焼かなくても食べられます。 【解凍方法】 ・食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍（目安冷蔵庫で約12～20時間）。 ・早く解凍したい場合は常温で、焼く場合はぬるま湯で。 ※解凍したら絶対に常温で長時間放置しないで下さい！ 食べ方①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく（焼きがおススメ！） 食べ方②そのままかぶりつく！（猪肉の味をダイレクトに！） 食べ方③ナイフで切り分ける（ポン酢、シーザードレッシングが合う！） 食べ方④真空パックのまま湯煎（クセを感じやすいかも！） ●合う調味料【お好みでアレンジ！】 ・シーザードレッシングでサラダに。 ・チーズ、黒コショウを載せて、ワインと一緒に。 ・ポン酢、カラシで和風に。 ・カレーパウダーや粒マスタード等、可能性は無限大。 ●残った場合の保存方法 方法①解凍後はお早めに。 方法②スライスして骨から外し、1回で食べきる量だけ保存袋などに入れて再冷凍！食べる時に解凍してサラダやおつまみに！ 方法③骨付きのまま再冷凍（食味が悪くなる可能性があります）。次食べる時もマンガ肉！ ●合うお酒：ビール、炭酸水 ●クセLV：人によっては少しクセを感じるかもしれません（20人中1人くらい）。焼けばほとんど感じません。 ●アウトドアLV：焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です！ ●ファンタジーLV：「地球が太陽の周りを一周するのに365.24219日かかるんだって」「その24なんとかって半端な数字はどうなるんだ？」「4年に1度、2月が29日になるの。今日がその日よ！」「そうなのか！なら4年に1度の肉の日に乾杯だな！」私達は星空を見上げて宇宙と研究者にお酒と骨付き肉を掲げた。 ●レア度：SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

【ソロ・ギフト】猪のマンガ肉「ボアペッパー」300g台2〜4人前（愛媛県）【冷凍】

【佐田岬ジビエ】 ● ブラックペッパーのパンチがある夢のマンガ肉。加熱済みなので解凍したらそのまま食べられる。狩りで入手した猪肉と、塩、ブラックペッパー、にんにくのみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なのでものにより大きさや味が違う、猪1頭から2本しか取れない入手困難なレアアイテム。 ワイルドな骨付き肉を安全に、簡単に、美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」「憧れのマンガ肉で野生に帰りたい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 ※猪肉スライスの入った商品を同時にご注文された場合は、梱包サイズ調整の為、80サイズの赤い宝箱に変更となります。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品（加熱済みなので解凍後そのまま食べられます） ●内容量：サイズをお選び下さい ※商品重量のうち骨は1～2割ですが、個体により異なります。 ●賞味期限：2026年1月6日（賞味期限の近い商品から順に発送） ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方：加熱済みハムなので解凍後焼かなくてもそのまま食べられます。 【解凍方法】 ・食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍（目安冷蔵庫で約12～20時間）。 ・早く解凍したい場合は常温で、焼く場合はぬるま湯でもOK。 ※解凍したら絶対に常温で長時間放置しないで下さい！ 食べ方①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく（焼きがおススメ！） 食べ方②そのままかぶりつく！（猪肉の味をダイレクトに！） 食べ方③ナイフで切り分ける（ポン酢、シーザードレッシングが合う！） 食べ方④真空パックのまま湯煎（クセを感じやすいかも！） チーズとの一緒に焼くと満足感がすごい！ ●残った場合の保存方法 方法①解凍後はお早めに。 方法②スライスして骨から外し、1回で食べきる量だけ保存袋などに入れて再冷凍！食べる時に解凍してサラダやおつまみに！ 方法③骨付きのまま再冷凍（食味が悪くなる可能性があります）。次食べる時もマンガ肉！ ●合うお酒：ビール、ウィスキー、炭酸水 ●クセLV：ほとんど感じません。 ●アウトドアLV：焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です！ ●ファンタジーLV：星空の下、私達は焚火で骨付き肉を焼きながら今日の狩りのお祝いをしていた。「見ろよこの骨付き肉の美しさ！ぷりぷりの足がたまんねえ！」「ホッホッホ。ワシの骨付き肉には敵わんがのう」 ●レア度：SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

スパイスカレー屋さんの辛くないソーセージ（猪）(愛媛県)【冷凍】【初心者向】

【佐田岬ジビエ】 ●愛媛県八幡浜市のスパイスカレー店「フウライボウ」監修の辛くないソーセージです。スパイスの豊かな香りが後味まで長く続く心穏やかでリッチなソーセージ。スパイスの粒が優しく弾ける大人な味。無添加。 ※ウワサのスパイスソーセージから名前を変更しました。 ●スパイスカレー　フウライボウ 11:00〜17:00(火曜定休・15:00L.O)　 18:00〜22:00頃(水〜土曜営業)　 八幡浜市矢野町7-1443-2商店街アーケード内 テイクアウトできます。 飲み会のご予約や出店依頼もお待ちしています。 コーヒー・お酒のみのご利用も大歓迎。 https://www.instagram.com/fu_rai_bou_curry/ ●冷凍商品 ●生ソーセージ ●原材料名：猪肉（愛媛県産）、豚肉（広島県産）、香辛料、食塩、生姜、海藻粉末、にんにく、（一部に豚肉を含む） ●内容量：110g ●賞味期限：2026年6月21日、2026年10月17日（賞味期限の近い商品から順に発送いたします） ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方： ・冷凍で真空パックのまま90～95℃（沸騰直前）のお湯に入れて13分ボイル。その後、袋から出し、油を引いたフライパンでほんの少しだけ表面に焼き目を付けてお召し上がり下さい！ ※沸騰するとソーセージが破けますので注意！ ・一度ボイルしたものは、冷蔵で2日以内が美味しい目安。温め直しは、油を引いたフライパンに蓋をしてとろ火で5分、ひっくり返して5分でお召し上がり下さい。 ・BBQの場合は、解凍後、油を引いた鉄板やスキレット等でじっくり焼き、ソーセージを指で押してパンと張った様な弾力があればOK！ ●合うお酒：ウィスキー、ビール ●クセLV：クセはほとんどありません。 ●アウトドアLV：必ずしっかり火を通して下さい！心配な方はボイル→焼きがおススメ！ ●ファンタジーLV：「いらっしゃいませ」夜に訪れたお店は異国の雰囲気でおしゃれな佇まい。店内にはスパイスの香りが広がっている。カウンターの奥にはスパイスの入った瓶がずらりと並び、その隣にはこだわりのウィスキーの瓶がまたずらり。「お酒のお供にソーセージはいかがですか？」店主に薦められるままに私はウィスキーとソーセージを注文した。 ●とある冒険者の感想：「これはフウウライボウの味！」 ●とある冒険者の感想：「後味豊か～」 ●レア度：Ａ 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

イノシシ・レバー ブロック（愛媛県）260ｇ～【冷凍】【初心者向】

【佐田岬ジビエ】 ●希少なイノシシのレバー！表面はサクっと、口の中で柔らかく広がるレバー。塩胡椒で是非！レバーが好きなら好きな味で、サクっと出来るかはあなたの焼き方次第！ ※写真はイメージです。 ●内臓 ●内容量：約260g～ ●賞味期限：冷凍2026年5月～ ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方：包丁で切って焼肉で是非！塩胡椒がおススメ！しっかり焼いてください！！！ ●食べ方：スープも美味しい！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。確実に中まで火を通して下さい。 ●合うお酒：ビール ●クセLV：レバーが好きなら好き！ ●アウトドアLV：やめた方が良いと思います。 ●ファンタジーLV：「食べられるところはなるべく食べる。それが私達の流儀よ。そして美味しく食べる！これも私達の流儀！」 ●とある冒険者の感想：「イノシシのレバーある？」 ●とある冒険者の感想：「他の動物のレバーより臭み少なくない？」 ●レア度：SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

【お得】イノシシ肉切り落とし（低脂肪）スライス （愛媛県）200ｇ【冷凍】【初心者向】

【佐田岬ジビエ】 ●使いやすい200g！みかん猪のお得な切り落とし。自然のお肉を低単価で使いたい方におススメ！ ・ヘルシーな赤身メインで、野菜炒めやカレーなど手軽に使えます。 ・色んな部位の詰め合わせなので、パック毎に異なります。 ●イノシシ肉の特徴：脂は甘みがあり加熱しても形状が崩れにくいです。赤身は味が濃くしっかりしているので、濃い味付けにも負けません。 ●精肉 ●内容量：200g ●賞味期限：冷凍2025年11月 ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方： ・おススメは、焼き、丼、鍋どれでも醤油+砂糖+酒で味付け。 ・簡単なのは塩コショウで焼く！ポン酢、タレも旨い！ ・一度炒めてから鍋、豚汁、カレーにすると香ばしくなります。 ・料理上手な方は、中華が抜群に美味しいです。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：ビール、なんでも ●クセLV：あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV：簡単調理！ ●ファンタジーLV：私達は狩りをした後、猪を解体しお肉を売って歩く。でもまだ猪のお肉は浸透していないから、『魔物』だとか言われる。だから尚更、良い部位を綺麗に仕上げて売る。そして、それ以外の端肉は余ったりする。でも「今日は寒いしシチューが食べたいのう」「おっしゃー！肉シチューだー！」私達にかかれば端肉も無限に楽しめる。 ●とある冒険者の感想：「200g使いやすい！」 ●とある冒険者の感想：「脂の量色々あるんだねー」 ●とある冒険者の感想：「バラと切り落とし、半々にしようかな」 ●レア度：A 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ・膜スライス （愛媛県）【冷凍】【中級者向】

●時価。スタッフおススメ！超貴重。土属性の味！一口サイズにカットしたアナグマの肉と脂の間の膜！あえて例えるなら鶏皮の様な、ホルモンの様な感じで、味はアナグマで脂の割合が非常に高いこってり系おつまみです。古風で日本的な味がする。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量：約100g ●賞味期限：冷凍2026年5月 ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方：フライパンで焼いて塩胡椒で出来上がり！クセが心配な方はオレガノ、タイム等で焼いてもOK！食材の組み合わせは舞茸、えのき等と醤油で炒めると一品料理に変身！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：ビール ●クセLV：お肉よりは少しクセを感じるかも。 ●アウトドアLV：簡単に火が通ります。 ●ファンタジーLV：「今日はアナグマBBQ！まずは膜を焼くわよ」金属の串に刺したアナグマの膜を焚火に掲げると脂が滴り火が炎へと変わった。「わッ！焦げる！」「サラマンダー様のおでましじゃー！」「早く食材を避難させて！」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

「氷霜封印（フロスト・インプリズン）!」【肉ガチャ・SDGsを楽しく・冷凍】

●「氷霜封印（フロスト・インプリズン）！賞味期限を超えし肉の力、受けるがいい！」 お得な肉ガチャ。何が当たるかはお楽しみ。主に賞味期限の過ぎた商品の詰め合わせです。 備考に内に秘めたる石（意志）を書くと願いが叶うかもしれません。叶わないかもしれません。 例：「賞味期限は気にしないのでレアなものを安く下さい」 ※同じ商品がたくさん入る場合もあります。（ガチャで同じカード引いちゃう的な。） ※商品選定や賞味期限に関するご返品は出来ません。 ※氷霜封印の為、霜が付いている可能性が高いです。 ※賞味期限は過ぎている為、食味は落ちている可能性が高いです。 ●冷凍商品 ●内容量：ジビエ（精肉・加工品） ●獣種：（A～R）例：猪・鹿・エゾ鹿、（SSR～UR）例：穴熊・アライグマ・羆、等 ●食べ方：ご家庭の冷凍庫は-18℃以下ではない為、お早めにお召し上がり下さい。 ●ファンタジーLV：「ついに辿り着いたわ…」私達の目の前には氷の神殿。例えるならとてつもなく大きな壁。上の方は雪で霞んでどこまで続いているのかわからない。「かつて世界を飛び交っていた肉を封印し神殿に閉じ込めた、と封印の書に書いてあったわ。でもきっとまだ食べられるはず。」私達は封印を解く為に氷の神殿の扉に触れた。 ●とあるジビエちゃんの感想：獣種によるレア度もあるんですが商品によるレア度も存在します。猪や鹿は日本でたくさん捕獲されてて他のジビエに比べたらレア度低いんですけど、猪肉をこの料理、商品にする事がいかに難しいかというのもあります。例えばこの商品はこういう個体のこの部位しか使ってない、とかになると生産者側としてはそれを作る為の在庫管理にものすごく苦労していて、それでもこれをみんなに食べてほしい！作りたい！と思ってやっています。そのレア度を伝えられていないのは生産者の努力不足なんですが、自分の気持ちを伝えるって難しいですよね。色んな理由があって賞味期限が切れるんですが、苦労の結果だとしても美味しく楽しく食べてもらえるって本当ありがたいし嬉しいなと思います。 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ・ハツ （愛媛県）【冷凍】【中級者向】

●超貴重。おそらく世界でもなかなか入手困難なアナグマのハツ。一頭からほんのわずかしか取れない。 ※写真はイメージです。重量も画像と異なる場合があります。 ●内臓 ●内容量：10～20g ●賞味期限：冷凍2026年5月 ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方：あなたを縛るものは何もない。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：？？？ ●クセLV：？？？ ●アウトドアLV：？？？ ●ファンタジーLV：アナグマの解体手順。毛を剃り、ナイフで胸を開き、胸骨を取る。手を洗った後、左手で小さなハツを取り、洗って容器に入れる。 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん