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【ラッピングのみ】ギフト用宝箱ラッピング【冷凍のみ】
¥300
※注意※この商品には食品は入っていません。この商品と食品を合わせてご注文下さい。 ※注意※写真はイメージです。 ※注意※冷凍商品のみ対応。 ●ギフト用のラッピングオプション。 お好きな商品を、ギフト用の宝箱に詰め合わせてお届けします。 ご希望の商品と一緒に、こちらの「【ラッピング】ギフト用宝箱ラッピング【冷凍のみ】」をカートに入れてご購入ください。 【ご注文方法】 ・贈りたい商品を選ぶ。 ・「【ラッピング】ギフト用宝箱ラッピング【冷凍のみ】」を1点追加。 ・同じカートで注文する。 ※宝箱のみのご購入はできません。 ※木箱デザイン段ボールに入りきらない場合は赤い宝箱になります。 ※商品の大きさや数量によっては、1箱に収まらない場合があります。 ※納品書など金額が分かるものは同封しません。 ●ラッピングオプション ●内容量:宝箱型段ボール1個。 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ツキノワグマ肉バラ(脂適量~少)スライス(秋田、新潟)100g【冷凍】【初心者~中級者向】
¥2,700
●時価。貴重なツキノワグマの精肉!今回の個体はクセが少なく初めてでも食べやすい味です。じっくり味わうと奥底に潜む野生を感じられます。 ●冷凍商品 ●精肉 ●内容量:約100g ●賞味期限:2027年6月~※賞味期限の短いものから順に発送致します。 ●産地:秋田県、新潟県 ●食べ方: ・フライパンで焼いてから軽く塩をかけて食べるのがおススメ。 ・味噌汁に入れるのも美味しい!タケノコ合う! ●合うお酒:日本酒 ●クセLV:商品説明参照。 ●アウトドアLV:生肉なので温度管理に注意! ●ファンタジーLV:「みんな『獲る』って言うけどな。わしらは『授かる』って言うんだ。」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ肉切り落としスライス (愛媛)200g【冷凍】【初心者向】
¥600
●使いやすい200g!みかん猪の切り落とし。自然のお肉をお得に使いたい方におススメ! ・ヘルシーな赤身メインで、野菜炒めやカレーなど手軽に使えます。 ・色んな部位の詰め合わせなので、パック毎に異なります。 イノシシ肉は、脂は甘みがあり加熱しても形状が崩れにくいです。赤身は味が濃くしっかりしているので、濃い味付けにも負けません。 ※写真はイメージです。 ※脂有~赤身まで様々です。季節や個体差で異なります。 ●精肉 ●内容量:200g ●賞味期限:冷凍2026年11月 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方: ・おススメは、焼き、丼、鍋どれでも醤油+砂糖+酒で味付け。 ・簡単なのは塩コショウで焼く!ポン酢、タレも旨い! ・一度炒めてから鍋、豚汁、カレーにすると香ばしくなります。 ・料理上手な方は、中華が抜群に美味しいです。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール、なんでも ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「今日は寒いしシチューが食べたいのう」「おっしゃー!肉シチューだー!」私達にかかれば端肉も無限に楽しめる。 ●とある冒険者の感想:「200g使いやすい!」 ●とある冒険者の感想:「脂の量色々あるんだねー」 ●とある冒険者の感想:「バラと切り落としのスライス、半々にしようかな」 ●レア度:N 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ヒグマ肉ももスライス(北海道)100g【冷凍】【初心者~中級者向】
¥2,100
●時価。 ●入荷待ちの多いヒグマの精肉。今回の個体はクセがほどほどの初心者~中級者向きです。 初めての方でも試しやすいスライスの少量パック。 すき焼きで食べるとヒグマ感を感じられるのでおススメ。 少し固めで肉を食べてる感があり、スジからは野生的な旨味があります。 スジは、しっかり煮込むと柔らかくなります。 野生肉のため、一枚ごとに赤身のしっとり感、脂の入り方、スジや歯ごたえ、食味に個体差があります。 そのランダム感も含めて、ヒグマらしい面白さとしてお楽しみください。 ※肉の周りのしっとりした白色は、おおむね脂です。 ※光沢のある白色が、おおむねスジです。 ※写真はイメージです。脂の量や形は個体差等があります。 ●スタッフの感想:ヒグマのすき焼き これは美味い。 すき焼きにすると、程よく獣感が頭角を現します。 赤身部分はクセがあまりありませんが、スジは「ヒグマ食べてる!」を感じられ、野生に心が躍ります。 100gスライスのパックなので1人で食べると丁度良く、2人だと程よくヒグマ体験が出来ます。 もっと食べたい。そう思えるヒグマ肉でした。 ●冷凍商品 ●精肉 ●内容量:約100g ●賞味期限:2027年7月~※賞味期限の短いものから順に発送致します。 ●産地:北海道産ヒグマ ●食べ方: ★おススメ:すき焼き。 ★味噌汁・鍋 ヒグマの味を感じやすいように、濃すぎない味付けがおすすめ。タケノコとも相性が良く、更に雪国の味噌を使うとヒグマの空気感を味わえます。 ★スジの少ない赤身は、フライパンでしっとり焼いたり、低温調理にも向いています。 ★スジを感じる部分は、しっかり煮込むと美味しく食べられます。 料理例: ・ヒグマのタコス https://www.instagram.com/p/DaIM_G_p7Od/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:なんでも!料理に合わせて! ●クセLV:かなり少なめ。 ●アウトドアLV:スライスなので食べやすい! ●ファンタジーLV:極寒の中、両者一歩も動かなったが、勝負は一瞬だった。ヒグマは雪の上に倒れた。そして、ヒグマと対峙していた大男が両手に構えていた大剣は雪の上に落ち、大男もまた、倒れた。「だ、大丈夫!?」「…ああ、心配ねえ。それより、…解体しようぜ。」「それより手当てでしょ!おじいさんは火を起こして!」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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シカ肉もも 猟師の厚切りスライス(国産)200g【冷凍】【初心者向】
¥800
●ニホンジカのもも肉!厚切りで食べ応え抜群!フライパンでしっとりジューシーに焼くのがおすすめ。産地はその時、品質のいいものを選んでいます。 ※写真はイメージです。 ●精肉 ●内容量:約200g ●賞味期限:冷凍2027年6月~ ●産地:国産 ●食べ方: ☆タレ漬け焼肉 タレ漬けにして冷蔵庫で30分~数時間寝かせて、冷蔵庫から出して常温に戻す(30分くらい)。フライパンに油をひき、低温でじっくり焼き、片面火が通ったらひっくり返してフタをしてしっとり焼く。(高温で焼くと固くなります) ☆焼肉 タレなしで塩胡椒で焼いてもOK!とにかくじっくり、しっとりと。 ☆アヒージョ 美味い! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール、ワイン ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:炭火は向いてないよ!アヒージョは向いてる! ●ファンタジーLV: 「低温でじーっくり加熱してね」 「そんな待ってられるかよ」 「最高の鹿肉を味わいたくないの?あなたは運命の分かれ道にいるのよ?」 ●レア度:N 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ツキノワグマ肉バラ(脂多)スライス(新潟)100g【冷凍】【初心者~中級者向】
¥2,800
●時価。貴重なツキノワグマの精肉!今回の個体はクセが少なく初めてでも食べやすい味です。じっくり味わうと奥底に潜む野生を感じられます。 ●冷凍商品 ●精肉 ●内容量:約100g ●賞味期限:2027年6月~※賞味期限の短いものから順に発送致します。 ●産地:新潟産ツキノワグマ ●食べ方: ・フライパンで焼いてから軽く塩をかけて食べるのがおススメ。 ・味噌汁に入れるのも美味しい!タケノコ合う! ●合うお酒:日本酒 ●クセLV:商品説明参照。 ●アウトドアLV:生肉なので温度管理に注意! ●ファンタジーLV:「みんな『獲る』って言うけどな。わしらは『授かる』って言うんだ。」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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