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タヌキ骨 (愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,000
SOLD OUT
●時価。超貴重なタヌキの骨。レア度が高すぎてなかなか出会えない。スープ等の出汁に是非!味は未知数。 ※写真はイメージです。 ●骨 ●内容量:170g~ ●賞味期限:冷凍2026年11月 ●産地:愛媛県産タヌキ ●食べ方: ☆弱火でキレイめなスープに、強火で濃いめのスープに。焼いてからスープにすると香ばしく。(貴重な骨の為調理実績が無く想像で書いてます。猪骨はこんな感じです。) ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:??? ●アウトドアLV:??? ●ファンタジーLV:「うわあ、これは…。」私は狸か何かに食べられ荒らされたみかん畑を見て思わず声が出た。畑を見て回っていると、おじいさんが思い出の様なものを語り始めた。「昔は狸の骨で鍋をしたもんだがのう。」「え?狸の骨で出汁をとった事があるの?どんな味?」「みかんが色付き始めてのう。夕日が当たって、本当に綺麗じゃった。」おじいさんが遠い目をしている時はだいたい会話にならない。 ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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アナグマ骨 (愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,000
SOLD OUT
●時価。超貴重なアナグマの骨。レア度が高すぎてなかなか出会えない。スープ等の出汁に是非! ※写真はイメージです。 ●骨 ●内容量:230g~ ●賞味期限:冷凍2026年11月 ●産地:愛媛県産アナグマ ●食べ方: ☆弱火でキレイめなスープに、強火で濃いめのスープに。焼いてからスープにすると香ばしく。(貴重な骨の為調理実績が無く想像で書いてます。猪骨はこんな感じです。) ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:??? ●アウトドアLV:??? ●ファンタジーLV:乾いた風が吹く日が増えてきた。森の木々もなんだか肌寒そう。「やっと解体終わったー。アナグマって取れるお肉は少ないのに時間かかるのよね。」私は背伸びをして固まった身体をほぐした。「ところでアナグマの骨ってどんな味が出るんだろうね。」私がそう言うと大男は楽しげに言った。「ちょっとやってみようぜ!」「それはだめ。これは依頼主にちゃんと渡さないと。」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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