冷凍品と常温品を一緒にご注文される場合は、「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。
アライグマ | 旅するジビエちゃん
あなたの旅路にジビエを!「ジビエ×ファンタジー×アウトドア」をコンセプトに全国のジビエを通販でお届け!理念は「捕獲された野生鳥獣の利活用」「楽しいビジネスで社会問題を解決!」
アライグマ肉スライス オス(福岡県)100g【冷凍】
¥1,000
SOLD OUT
●貴重なアライグマ肉。初めてでも食べやすい100g。特定外来生物。少しクセがあるが、味噌鍋にすると美味しい。あえて例えるなら熊鍋に近い。季節や個体によりクセが変わるらしいが、貴重なので食べ比べたことはない。メスの方がクセは少ないらしい。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●生肉 ●内容量:100g ●賞味期限:2023年11月2日 ●産地:福岡県アライグマ ●食べ方:味噌鍋がおすすめ!味噌、昆布、ネギを入れるとシンプル。しゃぶしゃぶでポン酢もOK! 焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる!ポン酢はあっさりというより香りが加速する。焼き肉のタレが一番食べやすい。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:多分ビール、日本酒 ●クセLV:クセはあります。 ●キャンプ値:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:尻尾にしましま模様、顔にコウモリ模様。「初めて見たわ。あれが悪名高き、アライグマッ!」「なんだ、恨みでもあるのか?」「そうじゃないけど、昔色々あったの。因縁の対決なの。」「初めて見たんだろ?」