アナグマ肉バラロース（愛媛県）350g【冷凍】【中級者向】

●超貴重。古風で日本的な味がするお肉です。あえて例えるなら羊肉の様な味。筋は噛むほどに旨味が出る。貴重なアナグマ肉。 ※写真はイメージです。 ●精肉 ●内容量：350g ●賞味期限：冷凍2025年12月3日 ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方：脂身は焼き目が付くまで焼くのが美味しい！ 【初心者】フライパンで焼いて、ポン酢でさっぱり！焼肉のタレでがっつり！ 【初心者】「アナグマ肉と舞茸の醤油炒め」（あれば）アナグマの脂でアナグマ肉を焼く→舞茸、ネギ、酒、醤油、砂糖、生姜を入れて炒める。 【初心者】煮込み料理、スパイスカレー 【上級者】焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる！ 【探究者】鍋は個性が出ます！ ※脂が余ったら冷凍しておいて炒め脂にすると、お肉無し野菜炒めでもアナグマを楽しめます。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：芋焼酎！（アナグマ肉と舞茸の醤油炒めに合うぅぅぅ！）、日本酒 ●クセLV：少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。羊肉が好きな方は好き！ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「お、タヌキか？」「今回の捕獲依頼、アナグマよ。昔は数が少なかったらしいけど、最近は果樹やいも類の被害報告が多いの。」「ま、中型獣は小さいから俺の専門外だな。」男の言葉にムッとしたのか、アナグマの長い爪がキラリと光る。 ●とある冒険者の感想：「え、これアナグマの肉？…めっちゃ旨い。」 ●とある冒険者の感想：「どっちが好きかって？塩胡椒が圧勝ですね。」 ●とある冒険者の感想：「アナグマ肉ってめっちゃ旨いらしいよ。」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ肉後ろ足（愛媛県）290g～【冷凍】【中級者向】

●超貴重。古風で日本的な味がするお肉です。あえて例えるなら羊肉の様な味。筋は噛むほどに旨味が出る。貴重なアナグマ肉。 ※写真はイメージです。 ●精肉 ●内容量：290g～ ●賞味期限：冷凍2025年12月3日 ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方：脂身は焼き目が付くまで焼くのが美味しい！ 【初心者】フライパンで焼いて、ポン酢でさっぱり！焼肉のタレでがっつり！ 【初心者】「アナグマ肉と舞茸の醤油炒め」（あれば）アナグマの脂でアナグマ肉を焼く→舞茸、ネギ、酒、醤油、砂糖、生姜を入れて炒める。 【初心者】煮込み料理、スパイスカレー 【上級者】焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる！ 【探究者】鍋は個性が出ます！ ※脂が余ったら冷凍しておいて炒め脂にすると、お肉無し野菜炒めでもアナグマを楽しめます。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：芋焼酎！（アナグマ肉と舞茸の醤油炒めに合うぅぅぅ！）、日本酒 ●クセLV：少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。羊肉が好きな方は好き！ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「お、タヌキか？」「今回の捕獲依頼、アナグマよ。昔は数が少なかったらしいけど、最近は果樹やいも類の被害報告が多いの。」「ま、中型獣は小さいから俺の専門外だな。」男の言葉にムッとしたのか、アナグマの長い爪がキラリと光る。 ●とある冒険者の感想：「え、これアナグマの肉？…めっちゃ旨い。」 ●とある冒険者の感想：「どっちが好きかって？塩胡椒が圧勝ですね。」 ●とある冒険者の感想：「アナグマ肉ってめっちゃ旨いらしいよ。」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ・ハツ・レバー （愛媛県）90g～【冷凍】【中級者向】

●超貴重。おそらく世界でもなかなか入手困難なアナグマのハツとレバー。一頭からほんのわずかしか取れない。 ※写真はイメージです。 ●内臓 ●内容量：90g~ ●賞味期限：冷凍2025年10月19日、10月29日 ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方：自由。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：？？？ ●クセLV：？？？ ●アウトドアLV：？？？ ●ファンタジーLV：アナグマの解体手順。毛を剃り、ナイフで胸を開き、胸骨を取る。手を洗った後、左手で小さなハツを取り、洗って容器に入れる。次にレバーを取る。 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

【低脂肪】イノシシ肉肩ロース（愛媛県）450g～【冷凍】【初心者向】

【佐田岬ジビエ】 ●スタッフ人気No.1部位の肩ロース。旨味の濃さが抜群！焼き、鍋、すき焼き、ハム、ハンバーガー、何でもOK。高タンパク低脂肪！ ※写真はイメージです。 ●冷凍商品 ●精肉 ●内容量：450g～ ●賞味期限：2025年6月～※賞味期限が短いものから順次発送致します。 ●産地：愛媛県イノシシ ●食べ方：薄切りにして焼肉 ●食べ方：薄切りにしてすき焼きや鍋。 ●食べ方：角切りにして鍋、カレー、煮込み。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：ビール ●クセLV：少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。 ●アウトドアLV：外で肩ロース。贅沢ですな。 ●ファンタジーLV：私は罠に掛かったイノシシを止め差ししようとしていた。「おい、早く止め差ししろよ。」「だってこの角度だと肩ロースを傷つけちゃうんだもん。」 ※止め差し：とどめをさす狩猟用語。 ●レア度：R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

【低脂肪】イノシシ肉ロース（愛媛県）300g～【冷凍】【初心者向】

佐田岬ジビエ ●低脂肪高タンパク！ロースカツ、ロースト向き。低温加熱で上品なしっとり食感。 ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●精肉 ●内容量：300g～ ●賞味期限：2025年6月～※賞味期限が短いものから順次発送致します。 ●産地：愛媛県イノシシ ●食べ方：ロースカツ ●食べ方：オーブン又は低温調理器でロースト。 ●食べ方：蒸し焼きでしっとり。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：カツはビール、ローストはワイン！ ●クセLV：少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。 ●アウトドアLV：昔、山でカツ揚げてる先輩がいた。 ●ファンタジーLV：学園生は訓練で山に来ていた「先輩、山でカツ揚げるんですか？」「常識だよ？」 ●レア度：A 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ肉スペアリブ（愛媛県）【冷凍】【中級者向】

●超貴重。アナグマのスペアリブは探究者の戯れ。肉は可食部はほとんどありません。小骨に注意。貴重なアナグマ肉。ごく少量です。 ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：70g ●賞味期限：冷凍2025年8月20日 ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方：脂身は焼き目が付くまで焼くのが美味しい！ 【初心者】フライパンで焼いて、ポン酢でさっぱり！焼肉のタレでがっつり！ 【初心者】「アナグマ肉と舞茸の醤油炒め」（あれば）アナグマの脂でアナグマ肉を焼く→舞茸、ネギ、酒、醤油、砂糖、生姜を入れて炒める。 【初心者】煮込み料理、スパイスカレー 【上級者】焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる！ 【探究者】鍋は個性が出ます！ ※脂が余ったら冷凍しておいて炒め脂にすると、お肉無し野菜炒めでもアナグマを楽しめます。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：芋焼酎！（アナグマ肉と舞茸の醤油炒めに合うぅぅぅ！）、日本酒 ●クセLV：少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。羊肉が好きな方は好き！ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「お、タヌキか？」「今回の捕獲依頼、アナグマよ。昔は数が少なかったらしいけど、最近は果樹やいも類の被害報告が多いの。」「ま、中型獣は小さいから俺の専門外だな。」男の言葉にムッとしたのか、アナグマの長い爪がキラリと光る。 ●とある冒険者の感想：「え、これアナグマの肉？…めっちゃ旨い。」 ●とある冒険者の感想：「どっちが好きかって？塩胡椒が圧勝ですね。」 ●とある冒険者の感想：「アナグマ肉ってめっちゃ旨いらしいよ。」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ肉ロース（愛媛県）【冷凍】【中級者向】

【佐田岬ジビエ】 ●アナグマ肉のロースカツはこの世で一番美味しいカツでは？超貴重。ロースカツの為に生まれた存在。レア度が高すぎてなかなか出会えない。クッキーの様な甘い香りが特徴（個体差があり）。 ※写真はイメージです。 ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：140g～ ●賞味期限：冷凍2025年8月20日 ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方： 【初心者】解凍後、薄くスライスして、フライパンで焼いてください。 【グルメハンター】フライパンでアナグマ脂又はアナグマ肉バラから弱火で油を抽出。その脂でアナグマ肉のロースカツを！とんかつ屋さんがラードでカツを揚げるのと同じ手法です。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：ビール ●クセLV：お肉とは思えないあまーい香り。 ●アウトドアLV：向いてないことはないという事ではないでしょう。 ●ファンタジーLV：「アナグマロースカツ、美味しすぎるわ！！！」「こんな旨いものがこの世にあったとは！！！」「まさに悪魔の食べ物ね！」私達の興奮は1週間続いた。 ●とある冒険者の感想：「クッキーみたいな香り？ほんとに？それは言い過ぎでしょ？」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ肉肩ロース（愛媛県）【冷凍】【中級者向】

●超貴重なアナグマのカタロース。レア度が高すぎてなかなか出会えない。古風で日本的な味がするお肉です。あえて例えるなら羊肉の様な味。筋は噛むほどに旨味が出る。 ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：130g～ ●賞味期限：冷凍2025年8月20日 ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方：脂身は焼き目が付くまで焼くのが美味しい！ 【初心者】フライパンで焼いて、ポン酢でさっぱり！焼肉のタレでがっつり！ 【初心者】「アナグマ肉と舞茸の醤油炒め」（あれば）アナグマの脂でアナグマ肉を焼く→舞茸、ネギ、酒、醤油、砂糖、生姜を入れて炒める。 【初心者】煮込み料理、スパイスカレー 【上級者】焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる！ 【探究者】鍋は個性が出ます！ ※脂が余ったら冷凍しておいて炒め脂にすると、お肉無し野菜炒めでもアナグマを楽しめます。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：芋焼酎！（アナグマ肉と舞茸の醤油炒めに合うぅぅぅ！）、日本酒 ●クセLV：少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。羊肉が好きな方は好き！ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「お、タヌキか？」「今回の捕獲依頼、アナグマよ。昔は数が少なかったらしいけど、最近は果樹やいも類の被害報告が多いの。」「ま、中型獣は小さいから俺の専門外だな。」男の言葉にムッとしたのか、アナグマの長い爪がキラリと光る。 ●とある冒険者の感想：「え、これアナグマの肉？…めっちゃ旨い。」 ●とある冒険者の感想：「どっちが好きかって？塩胡椒が圧勝ですね。」 ●とある冒険者の感想：「アナグマ肉ってめっちゃ旨いらしいよ。」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ肉バラ 110g（愛媛県）【冷凍】【中級者向】

●超貴重なアナグマのバラ肉。ほぼ脂。レア度が高すぎてなかなか出会えない。古風で日本的な味がするお肉です。あえて例えるなら羊肉の様な味。筋は噛むほどに旨味が出る。 ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：110g ●賞味期限：冷凍2025年8月20日 ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方：脂身は焼き目が付くまで焼くのが美味しい！ ・薄く切って焼肉！ ・煮込み料理、スパイスカレー。 ・スープは上級者向き。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：？？？ ●クセLV：羊肉（ラムよりマトン）が好きなら好きだと思う。 ●アウトドアLV：ブロック肉なのであまり向いてないかも。 ●ファンタジーLV：「お、タヌキか？」「今回の捕獲依頼、アナグマよ。昔は数が少なかったらしいけど、最近は果樹やいも類の被害報告が多いの。」「ま、中型獣は小さいから俺の専門外だな。」男の言葉にムッとしたのか、アナグマの長い爪がキラリと光る。 ●とある冒険者の感想：「え、これアナグマの肉？…めっちゃ旨い。」 ●とある冒険者の感想：「どっちが好きかって？塩胡椒が圧勝ですね。」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ肉後もも 120g~（愛媛県）【冷凍】【中級者向】

●超貴重。古風で日本的な味がするお肉です。あえて例えるなら羊肉の様な味。筋は噛むほどに旨味が出る。貴重なアナグマ肉。 ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：120g～ ●賞味期限：冷凍2025年8月20日 ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方：脂身は焼き目が付くまで焼くのが美味しい！ 【初心者】フライパンで焼いて、ポン酢でさっぱり！焼肉のタレでがっつり！ 【初心者】「アナグマ肉と舞茸の醤油炒め」（あれば）アナグマの脂でアナグマ肉を焼く→舞茸、ネギ、酒、醤油、砂糖、生姜を入れて炒める。 【初心者】煮込み料理、スパイスカレー 【上級者】焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる！ 【探究者】鍋は個性が出ます！ ※脂が余ったら冷凍しておいて炒め脂にすると、お肉無し野菜炒めでもアナグマを楽しめます。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：芋焼酎！（アナグマ肉と舞茸の醤油炒めに合うぅぅぅ！）、日本酒 ●クセLV：少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。羊肉が好きな方は好き！ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「お、タヌキか？」「今回の捕獲依頼、アナグマよ。昔は数が少なかったらしいけど、最近は果樹やいも類の被害報告が多いの。」「ま、中型獣は小さいから俺の専門外だな。」男の言葉にムッとしたのか、アナグマの長い爪がキラリと光る。 ●とある冒険者の感想：「え、これアナグマの肉？…めっちゃ旨い。」 ●とある冒険者の感想：「どっちが好きかって？塩胡椒が圧勝ですね。」 ●とある冒険者の感想：「アナグマ肉ってめっちゃ旨いらしいよ。」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ肉前足（愛媛県）【冷凍】【中級者向】

●超貴重。古風で日本的な味がするお肉です。あえて例えるなら羊肉の様な味。筋は噛むほどに旨味が出る。貴重なアナグマ肉。 ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：190g ●賞味期限：冷凍2025年8月20日 ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方：脂身は焼き目が付くまで焼くのが美味しい！ 【初心者】フライパンで焼いて、ポン酢でさっぱり！焼肉のタレでがっつり！ 【初心者】「アナグマ肉と舞茸の醤油炒め」（あれば）アナグマの脂でアナグマ肉を焼く→舞茸、ネギ、酒、醤油、砂糖、生姜を入れて炒める。 【初心者】煮込み料理、スパイスカレー 【上級者】焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる！ 【探究者】鍋は個性が出ます！ ※脂が余ったら冷凍しておいて炒め脂にすると、お肉無し野菜炒めでもアナグマを楽しめます。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：芋焼酎！（アナグマ肉と舞茸の醤油炒めに合うぅぅぅ！）、日本酒 ●クセLV：少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。羊肉が好きな方は好き！ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「お、タヌキか？」「今回の捕獲依頼、アナグマよ。昔は数が少なかったらしいけど、最近は果樹やいも類の被害報告が多いの。」「ま、中型獣は小さいから俺の専門外だな。」男の言葉にムッとしたのか、アナグマの長い爪がキラリと光る。 ●とある冒険者の感想：「え、これアナグマの肉？…めっちゃ旨い。」 ●とある冒険者の感想：「どっちが好きかって？塩胡椒が圧勝ですね。」 ●とある冒険者の感想：「アナグマ肉ってめっちゃ旨いらしいよ。」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

アナグマ肉切り落とし 140g~ （愛媛県）【冷凍】【中級者向】

●超貴重。初心者向けの少量パック。焼き鳥サイズ！古風で日本的な味がするお肉です。あえて例えるなら羊肉の様な味。筋は噛むほどに旨味が出る。 ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●生肉 ●内容量：140g～ ●賞味期限：冷凍2025年7月10日（賞味期限の近いものから順に発送） ●産地：愛媛県産アナグマ ●食べ方：脂身は焼き目が付くまで焼くのが美味しい！ 【初心者】フライパンで焼いて、ポン酢でさっぱり！焼肉のタレでがっつり！ 【初心者】「アナグマ肉と舞茸の醤油炒め」（あれば）アナグマの脂でアナグマ肉を焼く→舞茸、ネギ、酒、醤油、砂糖、生姜を入れて炒める。 【初心者】煮込み料理、スパイスカレー 【上級者】焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる！ 【探究者】鍋は個性が出ます！ ※脂が余ったら冷凍しておいて炒め脂にすると、お肉無し野菜炒めでもアナグマを楽しめます。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：芋焼酎！（アナグマ肉と舞茸の醤油炒めに合うぅぅぅ！）、日本酒 ●クセLV：少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。羊肉が好きな方は好き！ ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「お、タヌキか？」「今回の捕獲依頼、アナグマよ。昔は数が少なかったらしいけど、最近は果樹やいも類の被害報告が多いの。」「ま、中型獣は小さいから俺の専門外だな。」男の言葉にムッとしたのか、アナグマの長い爪がキラリと光る。 ●とある冒険者の感想：「え、これアナグマの肉？…めっちゃ旨い。」 ●とある冒険者の感想：「どっちが好きかって？塩胡椒が圧勝ですね。」 ●とある冒険者の感想：「アナグマ肉ってめっちゃ旨いらしいよ。」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

ノウサギ肉　骨付き肉（前足） （愛媛県）【冷凍】【初心者向】

●超貴重なノウサギ肉。「肉を食べる」とは、「この時期にこの森でこの獲物が獲れるから食べる」という事なんだと思う。それは文化であり風土。クセがなく、鶏肉の様な印象。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：90g ●賞味期限：冷凍2025年2月25日 ●産地：愛媛県産ノウサギ ※写真とは異なる個体となる場合があります ●食べ方：トマト煮込みが合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：トマト煮込みならワインもいいよね！ ●クセLV：ほぼありません。牛、豚、鶏よりも少ないと思います。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「この食痕はノウサギね」最近、この辺りではミカンの苗木が動物に食べられて農家さん達が困っているらしい。「なんとかならんかねえ」「任せて下さい。ノウサギは得意分野なので！」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

ノウサギ肉　骨付き肉（後足） （愛媛県）【冷凍】【初心者向】

●超貴重なノウサギ肉。「肉を食べる」とは、「この時期にこの森でこの獲物が獲れるから食べる」という事なんだと思う。それは文化であり風土。クセがなく、鶏肉の様な印象。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：200g~ ●賞味期限：冷凍2025年2月25日 ●産地：愛媛県産ノウサギ ※写真とは異なる個体となる場合があります ●食べ方：トマト煮込みが合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：トマト煮込みならワインもいいよね！ ●クセLV：ほぼありません。牛、豚、鶏よりも少ないと思います。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「この食痕はノウサギね」最近、この辺りではミカンの苗木が動物に食べられて農家さん達が困っているらしい。「なんとかならんかねえ」「任せて下さい。ノウサギは得意分野なので！」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

ノウサギ肉スペアリブ （愛媛県）【冷凍】【初心者向】

●超貴重。ノウサギのスペアリブは貴族の戯れ。解体も食事も。食べるところはほとんどありません。小骨に注意。クセがなく、鶏肉の様な印象。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：20g ●賞味期限：冷凍2025年2月25日 ●産地：愛媛県産ノウサギ ●食べ方：焼くとシンプルに味がわかります。かなりタンパクなのでトマト煮込みが合います。 ●トマト煮込み風の作り方：プライパンに油をひいて、トマトソース、バジル、塩で加熱したら出来上がり！ ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね！ ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：トマト煮込みならワインもいいよね！ ●クセLV：ほぼありません。牛、豚、鶏よりも少ないと思います。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「この食痕はノウサギね」最近、この辺りではミカンの苗木が動物に食べられて農家さん達が困っているらしい。「なんとかならんかねえ」「任せて下さい。ノウサギは得意分野なので！」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

タヌキ肉ロース（愛媛県）【冷凍】【探究者向】

●超貴重。タヌキのロース。世界でもこれを入手出来る人はほんのわずか。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：50g ●賞味期限：冷凍2025年10月29日 ●産地：愛媛県産タヌキ ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方：あなたを縛るものは何もない。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：多分芋焼酎とか。 ●クセLV：やばい。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「あ、タヌキの足跡」「どうしてわかるんだ？」「ほら、足跡がフラフラしてるでしょ？」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 参考：タヌキの農業被害 https://www.naro.affrc.go.jp/org/narc/chougai/i_center/animal/tanu/icenter_animal_tanu_damage.htm 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

タヌキ肉すじ（愛媛県）【冷凍】【探究者向】

●超貴重。タヌキの前足のお肉。世界でもこれを入手出来る人はほんのわずか。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：50g ●賞味期限：冷凍2025年10月29日 ●産地：愛媛県産タヌキ ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方：あなたを縛るものは何もない。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：多分芋焼酎とか。 ●クセLV：やばい。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「あ、タヌキの足跡」「どうしてわかるんだ？」「ほら、足跡がフラフラしてるでしょ？」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 参考：タヌキの農業被害 https://www.naro.affrc.go.jp/org/narc/chougai/i_center/animal/tanu/icenter_animal_tanu_damage.htm 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

タヌキ肉前足（愛媛県）【冷凍】【探究者向】

●超貴重。タヌキの前足のお肉。世界でもこれを入手出来る人はほんのわずか。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：80g ●賞味期限：冷凍2025年10月29日 ●産地：愛媛県産タヌキ ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方：あなたを縛るものは何もない。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：多分芋焼酎とか。 ●クセLV：やばい。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「あ、タヌキの足跡」「どうしてわかるんだ？」「ほら、足跡がフラフラしてるでしょ？」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 参考：タヌキの農業被害 https://www.naro.affrc.go.jp/org/narc/chougai/i_center/animal/tanu/icenter_animal_tanu_damage.htm 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

タヌキ肉もも（愛媛県）【冷凍】【探究者向】

●超貴重。タヌキのもも肉。世界でもこれを入手出来る人はほんのわずか。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：150g ●賞味期限：冷凍2025年10月29日 ●産地：愛媛県産タヌキ ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方：あなたを縛るものは何もない。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：多分芋焼酎とか。 ●クセLV：やばい。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「あ、タヌキの足跡」「どうしてわかるんだ？」「ほら、足跡がフラフラしてるでしょ？」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 参考：タヌキの農業被害 https://www.naro.affrc.go.jp/org/narc/chougai/i_center/animal/tanu/icenter_animal_tanu_damage.htm 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

タヌキ肉肩ロース（愛媛県）【冷凍】【探究者向】

●超貴重。タヌキの肩ロース。世界でもこれを入手出来る人はほんのわずか。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：60g～ ●賞味期限：冷凍2025年10月29日 ●産地：愛媛県産タヌキ ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方：あなたを縛るものは何もない。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：多分芋焼酎とか。 ●クセLV：やばい。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「あ、タヌキの足跡」「どうしてわかるんだ？」「ほら、足跡がフラフラしてるでしょ？」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 参考：タヌキの農業被害 https://www.naro.affrc.go.jp/org/narc/chougai/i_center/animal/tanu/icenter_animal_tanu_damage.htm 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

タヌキ肉バラ（愛媛県）【冷凍】【探究者向】

●超貴重。タヌキのバラ肉。本当に覚悟して食べて下さい。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：70g ●賞味期限：冷凍2025年10月29日 ●産地：愛媛県産タヌキ ※写真とは異なる個体となる場合があります ●食べ方：あなたを縛るものは何もない。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：多分芋焼酎とか。 ●クセLV：やばい。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「あ、タヌキの足跡」「どうしてわかるんだ？」「ほら、足跡がフラフラしてるでしょ？」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 参考：タヌキの農業被害 https://www.naro.affrc.go.jp/org/narc/chougai/i_center/animal/tanu/icenter_animal_tanu_damage.htm 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

ハクビシン肉バラ（愛媛県）【冷凍】【中級者向】

※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重。ハクビシンのバラ。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：50g ●賞味期限：冷凍2025年8月26日 ●産地：愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方：外でBBQがおススメ！焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定！オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：未知数 ●クセLV：クセはありますが炭火で是非！スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣！？」 ●とある冒険者の感想：「また食べたい！」 ●とある冒険者の感想：「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

ハクビシン肉ロース（愛媛県）【冷凍】【中級者向】

※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重。ハクビシンのロース。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：40g~ ●賞味期限：冷凍2025年8月26日 ●産地：愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方：外でBBQがおススメ！焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定！オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：未知数 ●クセLV：クセはありますが炭火で是非！スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣！？」 ●とある冒険者の感想：「また食べたい！」 ●とある冒険者の感想：「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

ハクビシン肉　後モモ（愛媛県）【冷凍】【中級者向】

※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重。ハクビシンの後モモ。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量：100g~ ●賞味期限：冷凍2025年8月26日 ●産地：愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方：外でBBQがおススメ！焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定！オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：未知数 ●クセLV：クセはありますが炭火で是非！スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣！？」 ●とある冒険者の感想：「また食べたい！」 ●とある冒険者の感想：「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん