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【BBQ用】イノシシ肉スペアリブ(愛媛県)100g~【冷凍】【中級者向】
¥240
【佐田岬ジビエ】 ●野生的な味が炭火との相性抜群でクセになる!生焼けの心配が少ない薄いスペアリブ。バラとロース無しで、肋骨の両サイドのお肉が付いています。内容量の半分は骨なので、手軽にBBQやグリルでサクっとおつまみを焼いたりしたい方向け。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:100g~ ●賞味期限:冷凍2025年2月~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方: ①焚火やBBQでワイルドに!弱火でじっくり。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:野生的な味! ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:テーブルには山盛りのあばら骨がのっている。大男は左手にビール、右手にスペアリブを持ち、交互に口に運んでいた。 ●とある冒険者の感想:「このクセが炭火と合う!」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【BBQ用】イノシシ肉スペアリブ(愛媛県)200g~【冷凍】【初心者向】
¥380
【佐田岬ジビエ】 ●野生的な味が炭火との相性抜群でクセになる!生焼けの心配が少ない薄いスペアリブ。バラとロース無しで、肋骨の両サイドのお肉が付いています。内容量の半分は骨なので、手軽にBBQやグリルでサクっとおつまみを焼いたりしたい方向け。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:200g~ ●賞味期限:冷凍2025年2月~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方: ①焚火やBBQでワイルドに!弱火でじっくり。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:野生的な味! ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:テーブルには山盛りのあばら骨がのっている。大男は左手にビール、右手にスペアリブを持ち、交互に口に運んでいた。 ●とある冒険者の感想:「このクセが炭火と合う!」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ノウサギ肉 骨付き肉(前足) (愛媛県)【冷凍】【初心者向】
¥1,100
●超貴重なノウサギ肉。「肉を食べる」とは、「この時期にこの森でこの獲物が獲れるから食べる」という事なんだと思う。それは文化であり風土。クセがなく、鶏肉の様な印象。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:90g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産ノウサギ ●食べ方:トマト煮込みが合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:トマト煮込みならワインもいいよね! ●クセLV:ほぼありません。牛、豚、鶏よりも少ないと思います。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:「この食痕はノウサギね」最近、この辺りではミカンの苗木が動物に食べられて農家さん達が困っているらしい。「なんとかならんかねえ」「任せて下さい。ノウサギは得意分野なので!」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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タヌキの骨付き肉(前足)(愛媛県)【冷凍】【探究者向】
¥2,850
SOLD OUT
●超貴重。タヌキの骨付き肉。覚悟して食べて下さい。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:250g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産タヌキ ●食べ方:あなたを縛るものは何もない。 ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒: ●クセLV:やばい。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:準備中! ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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タヌキの骨付き肉(後足)(愛媛県)【冷凍】【探究者向】
¥2,100
SOLD OUT
●超貴重。タヌキの骨付き肉。覚悟して食べて下さい。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:190g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産タヌキ ●食べ方:あなたを縛るものは何もない。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒: ●クセLV:やばい。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!難しいです! ●ファンタジーLV:準備中! ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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タヌキ肉スペアリブ(愛媛県)【冷凍】【探究者向】
¥500
●超貴重。タヌキのスペアリブは探究者の戯れ。肉は可食部はほとんどありません。小骨に注意。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:30g ●賞味期限:冷凍2025年2月25日 ●産地:愛媛県産タヌキ ●食べ方:自由 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒: ●クセLV:やばい。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:準備中! ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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