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アナグマ肉切り落とし (愛媛県)【冷凍】【中級者向】

¥1,500 税込

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【佐田岬ジビエ】
●超貴重。初心者向けの少量パック。焼き鳥サイズ!あえて例えるなら羊肉の様な味。筋は噛むほどに旨味が出る。

【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。

●生肉
●内容量:150g
●賞味期限:冷凍2025年2月18日
●産地:愛媛県産アナグマ

●食べ方:
【初心者】フライパンで焼いて、ポン酢でさっぱり!焼肉のタレでがっつり!
【上級者】焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる!
【探究者】鍋はクセつよ!!!

※生肉は柔らかいので優しく扱ってね!
※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf

●合うお酒:多分ビール、日本酒

●クセLV:少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。羊肉が好きな方は好き!

●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意!

●ファンタジーLV:「わしが相手するかのう。」「お、アナグマ対じいさんか!」おじいさんが達人の如く鋭く振った杖がアナグマに当たる瞬間、アナグマが消えた。「まさか、転移魔法!?」「ほっほっほ、アナグマが巣に戻っただけじゃ。」「…だあぁーッ!!!おじいさん、これは仕事なのよ!?」

●とある冒険者の感想:「ラムかマトンで言えば、食感はラム、味はマトンなのかなあ。」

●レア度:UR

【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

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