【初心者向】チョリソ・モヒカーナ(鹿)(広島県)【冷凍】

●甘辛ハラペーニョ！生ソーセージの滑らかさ！粗挽きの鹿肉と歯ごたえのあるハラペーニョ（青唐辛子の酢漬け）の食感が楽しい！スタッフおススメ！美味しく食べられる辛さですが、結構辛いと言う方も。

【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。

●冷凍商品
●生ソーセージ
●内容量：110g
●賞味期限：2024年7月26日（賞味期限が近い商品から順に発送いたします）
●産地：広島県産ニホンジカ

●食べ方：
・冷凍で真空パックのまま90～95℃（沸騰直前）のお湯に入れて13分ボイル。その後、袋から出し、油を引いたフライパンでほんの少しだけ表面に焼き目を付けてお召し上がり下さい！
※沸騰するとソーセージが破けますので注意！
・一度ボイルしたものは、冷蔵で2日以内が美味しい目安。温め直しは、油を引いたフライパンに蓋をしてとろ火で5分、ひっくり返して5分でお召し上がり下さい。
・BBQの場合は、解凍後、油を引いた鉄板やスキレット等でじっくり焼き、ソーセージを指で押してパンと張った様な弾力があればOK！

●クセLV：クセはほとんどないですが、鹿の旨味はしっかり感じられます。

●アウトドアLV：必ずしっかり火を通して下さい！心配な方はボイル→焼きがおススメ！

●ファンタジーLV：私達は酒場で2種類のソーセージを食べ比べていた。「滑らかな舌触り、程よい辛さ、広がる鹿の旨味、幸せだわ！」「それにここの店主の体つき、伊達じゃないぜ。」「やっぱりあの筋肉が美味しさの秘訣かしら。」

●とある冒険者の感想：「ピリ辛？結構辛いよ！」
●とある冒険者の感想：「これうま！一番好きかも。」

●レア度：A