【常温】猪ジャーキー柚子胡椒20g(愛媛県)【初心者向】

【佐田岬ジビエ】 ●サダミサキ ノ ホシニク！猪ジャーキー柚子胡椒！脂身がなく、噛み応えがあり、柚子胡椒が優しく香る。自然派でヘルシーなので特に女性に人気です。夜に小腹が空いた時、スナックはちょっとなあという時、満腹感があるのに低カロリー！ 　旅に、登山に、冒険に、携帯食として、非常食として是非！ 【送料選択】 ・本商品（常温商品）のみご注文の場合は、「常温のみ」又は「ポスト投函」（3個以下の場合のみ）をご選択下さい。 ・本商品は常温保存の商品ですが、他の冷凍商品をご注文する場合は同じ段ボールに入れて冷凍発送が可能です。ただし、本商品の風味が損なわれる場合があります。ご了承頂ける場合は「クール便」をご選択下さい。 ●常温商品 ●乾燥食肉製品 ●内容量：20g ●賞味期限：2025年10月13日（順に発送） ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方：開封してすぐに食べられます。 ●食べ方：お湯で戻して少し柔らかくしてサラダに。 ●合うお酒：「お酒の味を邪魔しない」を考えて作りました。ビール、個性的な赤ワイン、楽しい白ワイン、ホワイトレディ、スモーキー過ぎないウィスキー、唐辛子とレモンの辛いカクテル ●合わないお酒：タリスカーハイボール、スモーキーなウィスキー ●クセLV：ほとんどありません。よほど苦手な人はうっすら感じるかも。 ●アウトドアLV：最強アイテム。 ●ファンタジーLV：旅の道中、歩きながら干し肉を食べていた。「干し肉ってロマンあるよね！」私がそう言うと大男が不思議そうに答えた。「肉は全部ロマンだろ？」「そうだけど、干し肉は特にロマン度高いと思わない？」「肉を差別するのは良くないと思うぜ。」 ●とある冒険者の感想：「300gで欲しい。」 ●とある冒険者の感想：「このワインはどうかな。」 ●とある冒険者の感想：「これ、めっちゃ旨いです。」 ●とある冒険者の感想：「ちょっと堅いなあ。」 ●とある冒険者の感想：「柚子胡椒？全然料理の邪魔しなくていいね。」 ●レア度：R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

イノシシ・ハラミ （愛媛県）50ｇ～【冷凍】【上級者向】

【佐田岬ジビエ】 ●希少な猪のハラミ！小さい個体は膜っぽく（60gパック等）、大きい個体は肉っぽい（110gパック等）。少しクセがあるので興味のある方だけどうぞ！ ※写真はイメージです。 ●内臓 ●内容量：60g ●賞味期限：冷凍2025年9月3日 ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方：焼肉 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。確実に中まで火を通して下さい。 ●合うお酒：ビール ●クセLV：未知数。 ●アウトドアLV：やめた方が良いと思います。 ●ファンタジーLV：「こ、これは…」 ●とある冒険者の感想：「イノシシのハラミ食べてみたい！」 ●レア度：SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

猪の燻製（愛媛県）【冷凍】【初心者向】

佐田岬ジビエ ●旅人の必須アイテム、猪の燻製。ギュッとした食感がクセになる。燻製香は優しく香るくらいに抑えたので、いくらでも食べれます！今すぐ旅に出よう！いや今日は家で飲もう！当店のオリジナル商品としては添加物多めですが、解凍後の保存性と、誰が食べても美味しいを目指して作りました。 ※初回LOTは肩ロースで作りました！今後色々使うので味わいも値段も一期一会かも！？ ●加熱食肉製品（加熱済みなので解凍後そのまま食べられます） ●内容量：約200g ●賞味期限：2025年7月30日（賞味期限の近いものから順に発送） ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方：封を切ってお皿に盛りつけるだけ！そのままかぶりついても、切ってもOK。 ●合うお酒：ビール、ハイボール、ワイン、日本酒、焼酎 ●クセLV：クセはほとんどない。クセが不安な方におススメ！ ●アウトドアLV：最高！ ●ファンタジーLV：「私ね、燻製って3種の神器だと思うの。燻製、干し肉、骨付き肉が揃うと、なんか旅人って感じよね！」私が３つの美味しそうなお肉を目の前にしてウキウキしていると、おじいさんが急に語り始めた。「かつて世界は闇に包まれておった…。3種の神器が揃いし時…」「おじいさんそういうのは大丈夫。」「次元の狭間より幻竜ミ…」「ごめん私が悪かったわ！本当に大丈夫！みんなで食べよ？」 ●とある冒険者の感想：「これはハイボールっす！」 ●とある冒険者の感想：「いくらでも食べれる」 ●とある冒険者の感想：「保存効くの嬉しい」 ●レア度：R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

ノウサギ肉　骨付き肉（前足） （愛媛県）【冷凍】【初心者向】

●超貴重なノウサギ肉。「肉を食べる」とは、「この時期にこの森でこの獲物が獲れるから食べる」という事なんだと思う。それは文化であり風土。クセがなく、鶏肉の様な印象。 ●精肉 ●内容量：90g ●賞味期限：冷凍2025年2月25日 ●産地：愛媛県産ノウサギ ※写真とは異なる個体となる場合があります ●食べ方：トマト煮込みが合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒：トマト煮込みならワインもいいよね！ ●クセLV：ほぼありません。牛、豚、鶏よりも少ないと思います。 ●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！ ●ファンタジーLV：「この食痕はノウサギね」最近、この辺りではミカンの苗木が動物に食べられて農家さん達が困っているらしい。「なんとかならんかねえ」「任せて下さい。ノウサギは得意分野なので！」 ●とある冒険者の感想： ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

【上級者向】イノシシ・ジンゾウ ブロック（愛媛県）300g～【冷凍】

●イノシシの腎臓。別名マメ。普通に食べるとアンモニア臭があるので料理に自信があるか、相当好きな方だけ食べて下さい。今まで食べた部位の中では一番、なんというか、食べにくかったです。シェフに調理してもらったので食べる事は出来ました。 ※写真はイメージです。 ●内臓 ●内容量：300g～ ●賞味期限：冷凍2025年7月14日～ ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方：難しい食材なので誰か教えて下さい。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。確実に中まで火を通して下さい。 ●合うお酒：？？？ ●クセLV：アンモニア臭、だと思う。 ●アウトドアLV：やめた方が良いと思う。 ●ファンタジーLV：？？？ ●とある冒険者の感想：「食べれない事はない」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

【上級者向】イノシシ・ジンゾウ ブロック（愛媛県）100g～【冷凍】

●イノシシの腎臓。別名マメ。普通に食べるとアンモニア臭があるので料理に自信があるか、相当好きな方だけ食べて下さい。今まで食べた部位の中では一番、なんというか、食べにくかったです。シェフに調理してもらったので食べる事は出来ました。 ※写真はイメージです。 ●内臓 ●内容量：100g～ ●賞味期限：冷凍2025年7月14日～ ●産地：愛媛県産イノシシ ●食べ方：難しい食材なので誰か教えて下さい。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。確実に中まで火を通して下さい。 ●合うお酒：？？？ ●クセLV：アンモニア臭、だと思う。 ●アウトドアLV：やめた方が良いと思う。 ●ファンタジーLV：？？？ ●とある冒険者の感想：「食べれない事はない」 ●レア度：UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん