シカ肉モモ (岩手県)100g【冷凍】【初心者向】
●岩手県のニホンジカのもも肉!赤身の旨味!ローストディアが絶対美味い。
※写真はイメージです。
●精肉
●内容量:約100g
●賞味期限:冷凍2025年11月~
●産地:岩手県産ニホンジカ
●食べ方:
☆真空パックのまま低温調理がおすすめ!ローストディア的な!絶対美味い。本当に美味しい。
☆フライパンで低温でじっくり焼き、片面火が通ったらひっくり返してフタをしてしっとり焼く。(高温で焼くと固くなります)
☆薄切りでしゃぶしゃぶも!
※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf
●合うお酒:ワイン
●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。
●アウトドアLV:簡単調理!
●ファンタジーLV:「低温でじーっくり加熱してね」「そんな待ってられるかよ」「最高の鹿肉を味わいたくないの?あなたは運命の分かれ道にいるのよ?」
●とある冒険者の感想:
●レア度:N
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