【給食】猪のメンチカツ(愛媛県)【冷凍】
佐田岬ジビエ
●愛媛県伊方町の学校給食の為に子どもやジビエが苦手な方でも食べられる様に原料から厳選したメンチカツ。クセもパンチもなく、無添加で、優しい味に仕上げました。特に地方では「猪は臭い」という先入観がある為、保護者試食会を開き、一歩ずつ丁寧に地元の皆様や行政と理解を深めながら給食提供に至りました。
※次回以降の製造は未定の為、無くなり次第終了かも!
●要加熱加工品(生ですので必ず加熱して下さい)
●内容量:40g×10個
●賞味期限:2025年5月29日(賞味期限の近いものから順に発送)
●産地:愛媛県産イノシシ
●調理方法:凍ったまま175℃の油で揚げて下さい。油の表面に浮かび上がった時が、引き上げる目安です。
●食べ方:給食ではソース無しで提供しましたので、優しい味が好みの方は揚げたてを是非そのままで。
●合う飲み物:牛乳と合わせると給食気分を味わえるかもしれない。
●クセLV:クセはありません。
●アウトドアLV:油使うので向いてないかも!
●ファンタジーLV:「いただきますっ!」
●とある保護者の感想:「イノシシってこんなに美味しいの!?」
●とある保護者の感想:「イノシシ初めて食べたけど美味しかったです。」
●とある先生の感想:「これは生徒が好きな味だと思います!」
●とある生徒の感想:「美味しい!」
●とある生徒の感想:「これイノシシ?」
●レア度:SSR
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