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【瀬戸アグリトピア利用者向け】猪肉BBQセット(2人前)【冷蔵】
¥2,800
【佐田岬ジビエ】 ●愛媛県伊方町の宿泊施設「瀬戸アグリトピア」をご利用の方に向けたBBQセット(お肉のみ)です。 ※当商品は施設のご利用、ご宿泊の予約ではありません。ご利用、ご宿泊のご予約はこちら →瀬戸アグリトピアhttps://hpdsp.jp/setoagritopia2465/ ●ご利用日に合わせて冷蔵で瀬戸アグリトピアにお肉(バラ、ランプ、ウィンナー)をお届け。このセットさえあれば2人分のお肉はOK! ※調味料等は付属していません。 ※他のお肉もご希望の場合は、ご一緒にご購入下さい。 ●送料:無料 ●予約可能日:利用日の2か月前~1週間前 ●購入時のお届け先情報のご記入:ご購入者様本人の情報を入力(瀬戸アグリトピアの住所等は入力しないで下さい) ●備考欄の入力:利用日及びご利用の予約名義をご記入下さい。 ●冷蔵商品 ●内容量: イノシシ肉バラスライス(愛媛県)100g イノシシ肉ランプスライス(愛媛県)100g イノシシ肉モモスライス(愛媛県)100g 本日のイノシシ肉(愛媛県)100g以上(バラ、スペアリブなど何が来るかはお楽しみ!) あらくれ猪ウィンナー5本150g ●産地:愛媛県イノシシ ●食べ方:バラはポン酢、塩コショウ、モモは塩コショウ、タレがおススメ! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール、ハイボール ●クセLV:少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。 ●レア度:A ●各商品の詳細 バラ:https://www.gibierchan.com/items/83706664 ランプ:https://www.gibierchan.com/items/83495377 モモ:https://www.gibierchan.com/items/84275196 ウィンナー:https://www.gibierchan.com/items/55699649 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【ギフト】猪肉BBQセット(2人前)【冷凍】
5%OFF ¥2,660
5%OFF
【佐田岬ジビエ】 ●ちょっぴりお得!このセットさえあれば2人分のお肉はOK! ※BBQのお肉の目安は200~300g/人です。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●精肉 ●内容量: イノシシ肉バラスライス(愛媛県)100g イノシシ肉ランプスライス(愛媛県)100g イノシシ肉モモスライス(愛媛県)100g 本日のイノシシ肉(愛媛県)100g以上(バラ、スペアリブなど何が来るかはお楽しみ!) あらくれ猪ウィンナー5本150g ●各商品の詳細 バラ:https://www.gibierchan.com/items/83706664 ランプ:https://www.gibierchan.com/items/83495377 モモ:https://www.gibierchan.com/items/84275196 ウィンナー:https://www.gibierchan.com/items/55699649 ●産地:愛媛県イノシシ ●食べ方:バラはポン酢、タレ、塩コショウ、モモは塩コショウがおススメ! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール、ハイボール ●クセLV:少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:「海を見ながら食う肉は最高だな!」「そういえば猪って海を泳ぐらしいわ。この島も泳いできた猪が繁殖して被害にあってるって聞いたわ」「じゃあもう1頭捕るか!」 レア度:A
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あらくれ猪ウィンナー(愛媛県)【冷凍】【初心者向】
¥700
【佐田岬ジビエ】 ●まずはこれ!当店人気No.1!子どもにも大人気!粗挽きで肉々しい!味がしっかりしているので何も付けずにそのままで!アウトドアにも便利! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので温めるだけ) ●内容量:5本入り150g ●賞味期限:2025年3月12日(順に発送)※解凍後冷蔵24日 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:封を切らずに真空パックのまま茹でるだけ!沸騰したお湯に5分入れて温めればOK。茹でたお湯をスープとして飲む場合は袋から出して茹でてね!ボイル後にフライパンで軽く焼くとジューシーで香ばしくなるのでおススメ!焼くだけでもOKです。 ●合うお酒:ビール ●クセLV:ほとんどありません。クセを感じない人の方が圧倒的に多いです。 ●アウトドアLV:温めるだけなので便利! ●ファンタジーLV:酒場で腸詰を食べて体力気力を回復した冒険者は数知れず! ●「体験型LARP普及団体CLOSS」の旅路 調理法は炭火焼ローストで行いました。比較的、調理しやすいように感じられました。火を通しやすく、表面はパリッと、中はジュワ〜っと肉汁がほとばしり、大変に美味しかったです。粗挽きの為、肉の粒の一つ一つに弾力はあれど、食べやすいことこの上なく…また、野菜スープの中に入れてスープと一緒に食べても美味しかったです。調理の仕方に自信のない方は、ウィンナーが最高におすすめの一品です。 ※写真・文章を提供して頂いた「体験型LARP普及団体CLOSS」様のtwitterアカウント https://twitter.com/CLOSS_LARP?s=20&t=SWn6y_BHNiW1YMsejCL2ug ●とある冒険者の感想:「子どもの分を一口食べようと思ってたんだけど、一瞬で無くなったので自分の分を買いにきました。」 ●レア度:A 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ肉モモスライス (愛媛県)100g【冷凍】【初心者向】
¥500
【佐田岬ジビエ】 ●食べきりサイズの100g!赤身の旨味を感じて下さい。各部位の食べ比べも是非! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:100g ●賞味期限:冷凍2025年2月~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:焼いてタレで食べるのがおススメ!塩胡椒、ポン酢も!しゃぶしゃぶ、すき焼き、豚汁、カツ、カレー等何でも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「今日は俺が料理するぜ!」「え?大丈夫?」「一人旅が長かったからな。」男は自信たっぷりに言った。「で、何作るの?」「聞いて驚くなよ。男焼肉だ!」「男焼肉じゃー!」男焼肉と聞いておじいさんが両手を挙げて叫びだした。男のロマンか何かかしら。 ●とある冒険者の感想: ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ肉ランプスライス (愛媛県)100g【冷凍】【初心者向】
¥550
【佐田岬ジビエ】 ●珍しいイノシシのランプ(おしりのお肉)。モモとロースの中間の様なお肉。モモよりはほぐれやすいので、多少加熱しすぎても食べやすく、どんな料理でも使えます。おススメは湯煎からの焼き! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●生肉 ●内容量:100g ●賞味期限:冷凍2025年2月 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:おススメは、冷凍状態で真空パックのまま封を切らずに、100℃5~10分で湯煎して下さい。その後、お肉を袋から出し、フライパンに油をひいてカリッと焼いて下さい。焼きの旨味と、ジューシーさを同時に味わうことが出来ます!(加熱時間は入れたお湯とお肉の量によりますがお湯は多めの方が火が通りが早いです) その他、焼肉、鍋、味噌汁、カツ、カレー、何でも気軽に使ってもOK! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「今日は俺が料理するぜ!」「え?大丈夫?」「一人旅が長かったからな。」男は自信たっぷりに言った。「で、何作るの?」「聞いて驚くなよ。男焼肉だ!」「男焼肉じゃー!」男焼肉と聞いておじいさんが両手を挙げて叫びだした。男のロマンか何かかしら。 ●とある冒険者の感想:「なんていうか、高級感が…」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ肉バラスライス (愛媛県)100g【冷凍】【初心者向】
¥600
【佐田岬ジビエ】 ●食べきりサイズの100g!脂の甘味とお肉の弾力を感じて下さい。各部位の食べ比べも是非! ●イノシシ肉の特徴:脂は甘みがあり、加熱しても形状が崩れにくいです。赤身は味が濃くしっかりしているので、濃い味付けにも負けません。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:100g ●賞味期限:冷凍2025年2月~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:塩コショウで焼くのがおススメ!ポン酢、タレも旨い!すき焼き、豚汁、カツ、カレー等何でも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「今日は俺が料理するぜ!」「え?大丈夫?」「一人旅が長かったからな。」男は自信たっぷりに言った。「で、何作るの?」「聞いて驚くなよ。男焼肉だ!」「男焼肉じゃー!」男焼肉と聞いておじいさんが両手を挙げて叫びだした。男のロマンか何かかしら。 ●とある冒険者の感想:「綺麗!全然クセなくて美味しい!」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ肉ローススライス (愛媛県)100g【冷凍】【初心者向】
¥700
【佐田岬ジビエ】 ●食べきりサイズの100g!2番目に柔らかい部位。脂の甘味とお肉の弾力を感じて下さい。ロースカツがおススメ!各部位の食べ比べも是非! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:100g ●賞味期限:冷凍2025年2月~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:ロースカツがおススメ!焼肉、すき焼き、豚汁、カレー等何でも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「今日は俺が料理するぜ!」「え?大丈夫?」「一人旅が長かったからな。」男は自信たっぷりに言った。「で、何作るの?」「聞いて驚くなよ。男焼肉だ!」「男焼肉じゃー!」男焼肉と聞いておじいさんが両手を挙げて叫びだした。男のロマンか何かかしら。 ●とある冒険者の感想: ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ肉ミンチ (愛媛県)200g【冷凍】【初心者向】
¥600
【佐田岬ジビエ】 ●イノシシ肉が粗びきミンチになって登場!どんな料理でも使えます。お肉の味がしっかりしているので濃い味付けや、個性的なスパイスも抜群! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●生肉 ●内容量:200g ●賞味期限:冷凍2025年2月1日、4日、5日 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方: 【料理初心者】塩胡椒炒め、ケチャップ炒め 【料理上級者】麻婆豆腐、ハンバーグ、ピーマンの肉詰め等、無限大! ●初心者でも作れる麻婆豆腐レシピ(初心者実践済み) https://www.instagram.com/p/C2539HOS6r3/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール、紹興酒 ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「花椒(ホアジャオ)の良い香り!」「ほあじゃお?なんだそりゃ?」「4000年の歴史がある異国の香辛料よ。最後に入れたこの料理の主役!」「主役は猪肉じゃないのか?」「主役は何人いたって良いじゃない♪」 ●とある冒険者の感想:「どんな料理が合うの?あー、花椒ね」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【BBQ用】イノシシ肉スペアリブ(愛媛県)100g~【冷凍】【中級者向】
¥240
【佐田岬ジビエ】 ●野生的な味が炭火との相性抜群でクセになる!生焼けの心配が少ない薄いスペアリブ。バラとロース無しで、肋骨の両サイドのお肉が付いています。内容量の半分は骨なので、手軽にBBQやグリルでサクっとおつまみを焼いたりしたい方向け。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:100g~ ●賞味期限:冷凍2025年2月~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方: ①焚火やBBQでワイルドに!弱火でじっくり。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:野生的な味! ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:テーブルには山盛りのあばら骨がのっている。大男は左手にビール、右手にスペアリブを持ち、交互に口に運んでいた。 ●とある冒険者の感想:「このクセが炭火と合う!」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【BBQ用】イノシシ肉スペアリブ(愛媛県)200g~【冷凍】【初心者向】
¥380
【佐田岬ジビエ】 ●野生的な味が炭火との相性抜群でクセになる!生焼けの心配が少ない薄いスペアリブ。バラとロース無しで、肋骨の両サイドのお肉が付いています。内容量の半分は骨なので、手軽にBBQやグリルでサクっとおつまみを焼いたりしたい方向け。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:200g~ ●賞味期限:冷凍2025年2月~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方: ①焚火やBBQでワイルドに!弱火でじっくり。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:野生的な味! ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:テーブルには山盛りのあばら骨がのっている。大男は左手にビール、右手にスペアリブを持ち、交互に口に運んでいた。 ●とある冒険者の感想:「このクセが炭火と合う!」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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アナグマ肉サイコロカット (愛媛県)100g【冷凍】【中級者向】
¥1,000
SOLD OUT
【佐田岬ジビエ】 ●超貴重。初心者向けの少量パック。焼き鳥サイズ!あえて例えるなら羊肉の様な味。筋は噛むほどに旨味が出る。貴重なアナグマ肉。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●生肉 ●内容量:100g ●賞味期限:冷凍2025年2月2日 ●産地:愛媛県産アナグマ ●食べ方: 【初心者】フライパンで焼いて、ポン酢でさっぱり!焼肉のタレでがっつり! 【上級者】焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる! 【探究者】鍋はクセつよ!!! ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:多分ビール、日本酒 ●クセLV:少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。羊肉が好きな方は好き! ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:「わしが相手するかのう。」「お、アナグマ対じいさんか!」おじいさんが達人の如く鋭く振った杖がアナグマに当たる瞬間、アナグマが消えた。「まさか、転移魔法!?」「ほっほっほ、アナグマが巣に戻っただけじゃ。」「…だあぁーッ!!!おじいさん、これは仕事なのよ!?」 ●とある冒険者の感想:「ラムかマトンで言えば、食感はラム、味はマトンなのかなあ。」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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アナグマ・膜スライス (愛媛県)100g【冷凍】【中級者向】
¥700
【佐田岬ジビエ】 ●超貴重。初心者向けの少量パック。一口サイズにカットしたアナグマの肉と脂の間の膜!あえて例えるなら鶏皮の様な、ホルモンの様な感じで、味はアナグマで脂の割合が非常に高いこってり系おつまみです。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●生肉 ●内容量:100g ●賞味期限:冷凍2025年2月2日 ●産地:愛媛県産アナグマ ●食べ方:フライパンで焼いて塩胡椒で出来上がり!クセが心配な方はオレガノ、タイム等で焼いてもOK!食材の組み合わせは舞茸、えのき等と醤油で炒めると一品料理に変身! ※生肉は柔らかいので優しく扱ってね! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:お肉よりは少しクセを感じるかも。 ●アウトドアLV:簡単に火が通ります。 ●ファンタジーLV:「今日はアナグマBBQ!まずは膜を焼くわよ」金属の串に刺したアナグマの膜を焚火に掲げると脂が滴り火が火炎へと変わった。「わッ!焦げる!」「サラマンダー様のおでましじゃー!」「早く食材を避難させて!」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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アナグマ肉ロースブロック(愛媛県)250g【冷凍】【中級者向】
¥2,500
SOLD OUT
【佐田岬ジビエ】 ●アナグマ肉のロースカツはこの世で一番美味しいカツでは?超貴重。ロースカツの為に生まれた存在。レア度が高すぎてなかなか出会えない。クッキーの様な甘い香りが特徴(個体差があり)。 ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:250g ●賞味期限:冷凍2025年2月7日 ●産地:愛媛県産アナグマ ●食べ方: 【初心者】解凍後、薄くスライスして、フライパンで焼いてください。 【グルメハンター】フライパンでアナグマ脂又はアナグマ肉バラから弱火で油を抽出。その脂でアナグマ肉のロースカツを!とんかつ屋さんがラードでカツを揚げるのと同じ手法です。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:お肉とは思えないあまーい香り。 ●アウトドアLV:向いてないことはないという事ではないでしょう。 ●ファンタジーLV:「アナグマロースカツ、美味しすぎるわ!!!」「こんな旨いものがこの世にあったとは!!!」「まさに悪魔の食べ物ね!」私達の興奮は1週間続いた。 ●とある冒険者の感想:「クッキーみたいな香り?ほんとに?それは言い過ぎでしょ?」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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アナグマ肉バラブロック(愛媛県)400g【冷凍】【中級者向】
¥4,000
SOLD OUT
【佐田岬ジビエ】 ●超貴重なアナグマのバラ肉。ほぼ脂です。レア度が高すぎてなかなか出会えない。クッキーの様な甘い香りが特徴(個体差があります)。 ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●精肉 ●内容量:約400g ●賞味期限:冷凍2025年2月7日 ●産地:愛媛県産アナグマ ●食べ方: 【料理初心者】1㎝~1口サイズに切ってからフライパンで弱火で焼いて、脂から油が出てきたら、その脂で肉や野菜を焼きましょう!脂カスはカリカリに焼いて、塩胡椒をかけておつまみに! 【料理上級者】フライパンで弱火で油を抽出して、その脂でアナグマ肉のカツを!アナグマロースカツがオススメ! 【探究者】アナグマ肉で燻製を。(作った事がないので感想教えてください。写真、感想を頂ける方にはクーポン差し上げます) 【神に近き者】クッキー。甘い脂を活かして作ってみて下さい。(作った事がないので感想教えてください。写真、感想を頂ける方にはクーポン差し上げます) ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:お肉とは思えないあまーい香り。 ●アウトドアLV:燻製ならあるいは…。 ●ファンタジーLV:私達はアナグマを解体し、ブロックに切り分けていた。「すごい脂じゃのう」「じいさんが食べるにはこの脂、重すぎるんじゃないか?」おじいさんは解体の手をとめた。「昔、あの方がアナグマのコートレットを作ってくれてのう…」おじいさんは遠い目をして何か思い出を語る雰囲気を醸し出し始めた。 ●とある冒険者の感想:「美味しいー!」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ・ハツ ブロック(愛媛県)90g~【冷凍】【初心者向】
¥350
【佐田岬ジビエ】 ●イノシシのハツが登場!弾力が病みつきになる!塩胡椒で是非! ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●内臓 ●内容量:90g~ ●賞味期限:冷凍2025年2月22日~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:包丁で切って焼肉で是非!塩胡椒がおススメ!しっかり焼いてください!!! ハツはスープも美味しいです! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。確実に中まで火を通して下さい。 ●レシピの様な記録「旅人の猪ハツのスープ」 https://x.com/tabisurugibier/status/1760968964111560724?s=20 ●合うお酒:ビール ●クセLV:ハツが好きなら好き! ●アウトドアLV:必ず保冷して持ち運びましょう! ●ファンタジーLV:「食べられるところはなるべく食べる。それが私達の流儀よ。そして美味しく食べる!これも私達の流儀!」 ●とある冒険者の感想:「イノシシのハツある?」 ●レア度:SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ・レバー ブロック(愛媛県)120g~【冷凍】【中級者向】
¥350
【佐田岬ジビエ】 ●イノシシのレバーが登場!表面はサクっと、口の中で柔らかく広がるレバー。塩胡椒で是非! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●内臓 ●内容量:約120g ●賞味期限:冷凍2025年2月16日~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:包丁で切って焼肉で是非!塩胡椒がおススメ!しっかり焼いてください!!! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。確実に中まで火を通して下さい。 ●合うお酒:ビール ●クセLV:レバーが好きなら好き! ●アウトドアLV:やめた方が良いと思います。 ●ファンタジーLV:「食べられるところはなるべく食べる。それが私達の流儀よ。そして美味しく食べる!これも私達の流儀!」 ●とある冒険者の感想:「イノシシのレバーある?」 ●レア度:SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ・レバー ブロック(愛媛県)150g~【冷凍】【中級者向】
¥470
【佐田岬ジビエ】 ●イノシシのレバーが登場!表面はサクっと、口の中で柔らかく広がるレバー。塩胡椒で是非! 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●内臓 ●内容量:約150g ●賞味期限:冷凍2025年2月16日~ ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:包丁で切って焼肉で是非!塩胡椒がおススメ!しっかり焼いてください!!! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。確実に中まで火を通して下さい。 ●合うお酒:ビール ●クセLV:レバーが好きなら好き! ●アウトドアLV:やめた方が良いと思います。 ●ファンタジーLV:「食べられるところはなるべく食べる。それが私達の流儀よ。そして美味しく食べる!これも私達の流儀!」 ●とある冒険者の感想:「イノシシのレバーある?」 ●レア度:SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ・ハラミ (愛媛県)60g【冷凍】【上級者向】
¥250
SOLD OUT
【佐田岬ジビエ】 ●イノシシのハラミ(横隔膜)が登場!ハラミが欲しい方はお問い合わせ下さい。 contact@gibierchan.com ※写真はイメージです。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●内臓 ●内容量:60g ●賞味期限:冷凍2025年2月6日 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:焼肉 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。確実に中まで火を通して下さい。 ●合うお酒:ビール ●クセLV:未知数。 ●アウトドアLV:やめた方が良いと思います。 ●ファンタジーLV:「こ、これは…」 ●とある冒険者の感想:「イノシシのハラミ食べてみたい!」 ●レア度:SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ・肩甲骨(愛媛県)180g~【冷凍】【魔女向】
¥200
【佐田岬ジビエ】 ●イノシシの肩甲骨。出汁としてはもちろん、魔具としてもお使い下さい。 ※写真はイメージです。※業者様はご相談下さい。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●骨 ●内容量:100~400g ●賞味期限:冷凍2025年1月24日、1月25日 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:煮込んで下さい。(スープは専門ではないので詳しい方は教えて下さい) ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。確実に中まで火を通して下さい。 ●使い方:アイテム画面を開いて使用して下さい。 ●合うお酒:??? ●クセLV:??? ●アウトドアLV:??? ●ファンタジーLV:「そろそろかのう…」魔法陣の上でイノシシの骨を煮込んでいたおじいさんが窯からスープをすくって味見した。 ●とある冒険者の感想: ●レア度:A 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ・あばら骨(愛媛県)310g~【冷凍】【魔女向】
¥310
【佐田岬ジビエ】 ●イノシシのあばら骨。出汁としてはもちろん、魔具としてもお使い下さい。 ※写真はイメージです。※業者様はご相談下さい。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●骨 ●内容量:310g~ ●賞味期限:冷凍2025年1月16日 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:あばらからはスープが出にくいという人もいるし、あっさり綺麗なスープで美味しいという人もいる。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。確実に中まで火を通して下さい。 ●使い方:アイテム画面を開いて使用して下さい。 ●合うお酒:??? ●クセLV:??? ●アウトドアLV:??? ●ファンタジーLV:「そろそろかのう…」1時間後、魔法陣の上でイノシシの骨を煮込んでいたおじいさんがまた窯からスープをすくって味見した。 ●とある冒険者の感想: ●レア度:A 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ・足の骨(愛媛県)800g~【冷凍】【魔女向】
¥800
【佐田岬ジビエ】 ●イノシシの足の骨。出汁としてはもちろん、魔具としてもお使い下さい。 ※写真はイメージです。※業者様はご相談下さい。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●骨 ●内容量:800~1400g ●賞味期限:冷凍2025年1月24日、1月25日、1月28日 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:低温でじっくり煮込むときれいなスープに。高温で煮込むと濃厚スープに。(スープは専門ではないので詳しい方は教えて下さい) ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。確実に中まで火を通して下さい。 ●使い方:アイテム画面を開いて使用して下さい。 ●合うお酒:??? ●クセLV:??? ●アウトドアLV:??? ●ファンタジーLV:「そろそろかのう…」2時間後、魔法陣の上でイノシシの骨を煮込んでいたおじいさんが窯からまたスープをすくって味見した。 ●とある冒険者の感想:「!?」 ●レア度:A 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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