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【常温】猪ジャーキー柚子胡椒20g(愛媛県)【初心者向】
¥720
【佐田岬ジビエ】 ●サダミサキ ノ ホシニク!猪ジャーキー柚子胡椒!脂身がなく、噛み応えがあり、柚子胡椒が優しく香る。自然派でヘルシーなので特に女性に人気です。夜に小腹が空いた時、スナックはちょっとなあという時、満腹感があるのに低カロリー! 旅に、登山に、冒険に、携帯食として、非常食として是非! 【送料選択】 ・本商品(常温商品)のみご注文の場合は、「常温のみ」又は「ポスト投函」(3個以下の場合のみ)をご選択下さい。 ・本商品は常温保存の商品ですが、他の冷凍商品をご注文する場合は同じ段ボールに入れて冷凍発送が可能です。ただし、本商品の風味が損なわれる場合があります。ご了承頂ける場合は「クール便」をご選択下さい。 ●常温商品 ●乾燥食肉製品 ●内容量:20g ●賞味期限:2025年10月13日(順に発送) ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:開封してすぐに食べられます。 ●食べ方:お湯で戻して少し柔らかくしてサラダに。 ●合うお酒:「お酒の味を邪魔しない」を考えて作りました。ビール、個性的な赤ワイン、楽しい白ワイン、ホワイトレディ、スモーキー過ぎないウィスキー、唐辛子とレモンの辛いカクテル ●合わないお酒:タリスカーハイボール、スモーキーなウィスキー ●クセLV:ほとんどありません。よほど苦手な人はうっすら感じるかも。 ●アウトドアLV:最強アイテム。 ●ファンタジーLV:旅の道中、歩きながら干し肉を食べていた。「干し肉ってロマンあるよね!」私がそう言うと大男が不思議そうに答えた。「肉は全部ロマンだろ?」「そうだけど、干し肉は特にロマン度高いと思わない?」「肉を差別するのは良くないと思うぜ。」 ●とある冒険者の感想:「300gで欲しい。」 ●とある冒険者の感想:「このワインはどうかな。」 ●とある冒険者の感想:「これ、めっちゃ旨いです。」 ●とある冒険者の感想:「ちょっと堅いなあ。」 ●とある冒険者の感想:「柚子胡椒?全然料理の邪魔しなくていいね。」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉かた(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,200
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:80g~ ●賞味期限:冷凍2026年4月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:フライパンで焼くとお肉を眺められるので楽しい。外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「全然クセないね!」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉かた(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,050
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:70g~ ●賞味期限:冷凍2026年4月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:フライパンで焼くとお肉を眺められるので楽しい。外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「全然クセないね!」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉肩ロース(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥900
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:60g~ ●賞味期限:冷凍2026年4月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉肩ロース(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,050
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:70g~ ●賞味期限:冷凍2026年4月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉肩ロース(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,200
SOLD OUT
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:80g~ ●賞味期限:冷凍2026年4月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 すじ(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,200
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:80g ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 すじ(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥750
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:50g ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉バラロース(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥750
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:50g~ ●賞味期限:冷凍2026年4月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉バラロース(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,500
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:100g~ ●賞味期限:冷凍2026年4月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉バラロース(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,200
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:80g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 後モモ(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,050
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:70g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 後モモ(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥750
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:50g~ ●賞味期限:冷凍2026年4月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 後モモ(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,650
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:110g ●賞味期限:冷凍2026年4月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉後ろ足(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥900
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ※重量等、画像とは一部異なる場合があります。 ●精肉 ●内容量:70g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉後ろ足(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,650
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ※重量等、画像とは一部異なる場合があります。 ●精肉 ●内容量:110g~ ●賞味期限:冷凍2026年4月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 前足(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥750
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:50g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:フライパンで焼くとお肉を眺められるので楽しい。外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「全然クセないね!」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 前足(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,050
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:70g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:フライパンで焼くとお肉を眺められるので楽しい。外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「全然クセないね!」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 前足(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,650
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:100g~ ●賞味期限:冷凍2026年4月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:フライパンで焼くとお肉を眺められるので楽しい。外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「全然クセないね!」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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アナグマ・膜スライス (愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥550
SOLD OUT
●スタッフおススメ!超貴重。土属性の味!一口サイズにカットしたアナグマの肉と脂の間の膜!あえて例えるなら鶏皮の様な、ホルモンの様な感じで、味はアナグマで脂の割合が非常に高いこってり系おつまみです。古風で日本的な味がする。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:50g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産アナグマ ●食べ方:フライパンで焼いて塩胡椒で出来上がり!クセが心配な方はオレガノ、タイム等で焼いてもOK!食材の組み合わせは舞茸、えのき等と醤油で炒めると一品料理に変身! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:お肉よりは少しクセを感じるかも。 ●アウトドアLV:簡単に火が通ります。 ●ファンタジーLV:「今日はアナグマBBQ!まずは膜を焼くわよ」金属の串に刺したアナグマの膜を焚火に掲げると脂が滴り火が炎へと変わった。「わッ!焦げる!」「サラマンダー様のおでましじゃー!」「早く食材を避難させて!」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【お得】イノシシ肉バラ赤身スライス (愛媛県)200g【冷凍】【初心者向】
¥940
【佐田岬ジビエ】 ●使いやすい200g!バラの弾力は感じたい。でも脂はそんなにいらない!脂身の少ない高タンパクなバラスライスです。ヘルシーに自然のお肉を食べたいあなたへ。 ●イノシシ肉の特徴:赤身は味が濃くしっかりしているので、濃い味付けにも負けません。 ●精肉 ●内容量:200g ●賞味期限:冷凍2025年12月 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:塩コショウで焼くのがおススメ!ポン酢、タレも旨い!すき焼き、豚汁、カツ、カレー等何でも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「今日は筋肉を育てたい気分!」次の狩りに備えて筋トレをしていた私は赤身のお肉を盛り盛り食べていた。 ●とある冒険者の感想:「綺麗!全然クセなくて美味しい!」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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シカ肉モモスライス (福岡県)200g【冷凍】【初心者向】
¥1,270
●福岡のニホンジカのもも肉!赤身の旨味! ●精肉 ●内容量:200g ●賞味期限:冷凍2025年8月3日 ●産地:福岡県産ニホンジカ ●食べ方:真空パックのまま低温調理がおすすめ!その他、低温でじっくり焼いたり、しゃぶしゃぶも!(高温で焼くと固くなります) ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ワイン ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「低温でじーっくり加熱してね」「そんな待ってられるかよ」「最高の鹿肉を味わいたくないの?あなたは運命の分かれ道にいるのよ?」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:SR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【お得】イノシシ肉切り落とし(低脂肪)スライス (愛媛県)200g【冷凍】【初心者向】
¥600
SOLD OUT
【佐田岬ジビエ】 ●使いやすい200g!みかん猪のお得な切り落とし。自然のお肉を低単価で使いたい方におススメ! ・ヘルシーな赤身メインで、野菜炒めやカレーなど手軽に使えます。 ・色んな部位の詰め合わせなので、パック毎に異なります。 ●イノシシ肉の特徴:脂は甘みがあり加熱しても形状が崩れにくいです。赤身は味が濃くしっかりしているので、濃い味付けにも負けません。 ●精肉 ●内容量:200g ●賞味期限:冷凍2025年11月 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方: ・おススメは、焼き、丼、鍋どれでも醤油+砂糖+酒で味付け。 ・簡単なのは塩コショウで焼く!ポン酢、タレも旨い! ・一度炒めてから鍋、豚汁、カレーにすると香ばしくなります。 ・料理上手な方は、中華が抜群に美味しいです。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール、なんでも ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:私達は狩りをした後、猪を解体しお肉を売って歩く。でもまだ猪のお肉は浸透していないから、『魔物』だとか言われる。だから尚更、良い部位を綺麗に仕上げて売る。そして、それ以外の端肉は余ったりする。でも「今日は寒いしシチューが食べたいのう」「おっしゃー!肉シチューだー!」私達にかかれば端肉も無限に楽しめる。 ●とある冒険者の感想:「200g使いやすい!」 ●とある冒険者の感想:「脂の量色々あるんだねー」 ●とある冒険者の感想:「バラと切り落とし、半々にしようかな」 ●レア度:A 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ肉バラスライス (愛媛県)200g【冷凍】【初心者向】
¥1,100
SOLD OUT
【佐田岬ジビエ】 ●使いやすい200g!脂の甘味とお肉の弾力を感じて下さい。各部位の食べ比べも是非! ●イノシシ肉の特徴:脂は甘みがあり加熱しても形状が崩れにくいです。赤身は味が濃くしっかりしているので、濃い味付けにも負けません。 ●精肉 ●内容量:200g ●賞味期限:冷凍2025年11月 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:塩コショウで焼くのがおススメ!ポン酢、タレも旨い!すき焼き、豚汁、カツ、カレー等何でも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「今日は俺が料理するぜ!」「え?大丈夫?」「一人旅が長かったからな。」男は自信たっぷりに言った。「で、何作るの?」「聞いて驚くなよ。男焼肉だ!」「男焼肉じゃー!」男焼肉と聞いておじいさんが両手を挙げて叫びだした。男のロマンか何かかしら。 ●とある冒険者の感想:「綺麗!全然クセなくて美味しい!」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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