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【常温】猪ジャーキー柚子胡椒20g(愛媛県)【初心者向】
¥720
【佐田岬ジビエ】 ●サダミサキ ノ ホシニク!猪ジャーキー柚子胡椒!脂身がなく、噛み応えがあり、柚子胡椒が優しく香る。自然派でヘルシーなので特に女性に人気です。夜に小腹が空いた時、スナックはちょっとなあという時、満腹感があるのに低カロリー! 旅に、登山に、冒険に、携帯食として、非常食として是非! 【送料選択】 ・本商品(常温商品)のみご注文の場合は、「常温のみ」又は「ポスト投函」(3個以下の場合のみ)をご選択下さい。 ・本商品は常温保存の商品ですが、他の冷凍商品をご注文する場合は同じ段ボールに入れて冷凍発送が可能です。ただし、本商品の風味が損なわれる場合があります。ご了承頂ける場合は「クール便」をご選択下さい。 ●常温商品 ●乾燥食肉製品 ●内容量:20g ●賞味期限:2025年10月13日(順に発送) ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:開封してすぐに食べられます。 ●食べ方:お湯で戻して少し柔らかくしてサラダに。 ●合うお酒:「お酒の味を邪魔しない」を考えて作りました。ビール、個性的な赤ワイン、楽しい白ワイン、ホワイトレディ、スモーキー過ぎないウィスキー、唐辛子とレモンの辛いカクテル ●合わないお酒:タリスカーハイボール、スモーキーなウィスキー ●クセLV:ほとんどありません。よほど苦手な人はうっすら感じるかも。 ●アウトドアLV:最強アイテム。 ●ファンタジーLV:旅の道中、歩きながら干し肉を食べていた。「干し肉ってロマンあるよね!」私がそう言うと大男が不思議そうに答えた。「肉は全部ロマンだろ?」「そうだけど、干し肉は特にロマン度高いと思わない?」「肉を差別するのは良くないと思うぜ。」 ●とある冒険者の感想:「300gで欲しい。」 ●とある冒険者の感想:「このワインはどうかな。」 ●とある冒険者の感想:「これ、めっちゃ旨いです。」 ●とある冒険者の感想:「ちょっと堅いなあ。」 ●とある冒険者の感想:「柚子胡椒?全然料理の邪魔しなくていいね。」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉かた(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,200
SOLD OUT
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:80g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:フライパンで焼くとお肉を眺められるので楽しい。外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「全然クセないね!」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉かた(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,050
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:70g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:フライパンで焼くとお肉を眺められるので楽しい。外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「全然クセないね!」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉肩ロース(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥900
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:60g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉肩ロース(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,050
SOLD OUT
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:70g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 すじ(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,200
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:80g ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 すじ(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥750
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:50g ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉バラロース(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥750
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:50g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉バラロース(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,500
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:100g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉バラロース(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,200
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:80g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 後モモ(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥900
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:60g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 後モモ(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,650
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:110g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月~ ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉後ろ足(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥900
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ※重量等、画像とは一部異なる場合があります。 ●精肉 ●内容量:60g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ●食べ方:外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:??? ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私はタヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 参考:ハクビシンの農業被害 https://www.maff.go.jp/j/seisan/tyozyu/higai/hogai_zyoukyou/attach/pdf/index-27.pdf 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 前足(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥750
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:50g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:フライパンで焼くとお肉を眺められるので楽しい。外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「全然クセないね!」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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ハクビシン肉 前足(愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥1,050
※包丁、まな板も必ず消毒して下さい。 ●超貴重なハクビシン肉。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:70g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産ハクビシン ※重量等、画像とは一部異なる場合があります ●食べ方:フライパンで焼くとお肉を眺められるので楽しい。外でBBQがおススメ!焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定!オレガノも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:未知数 ●クセLV:クセはありますが炭火で是非!スープ系は上級者向けです。 ●アウトドアLV:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:みかん園に閃光が走る。「まさか、雷獣!?」 ●とある冒険者の感想:「全然クセないね!」 ●とある冒険者の感想:「また食べたい!」 ●とある冒険者の感想:「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」 ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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アナグマ・膜スライス (愛媛県)【冷凍】【中級者向】
¥550
SOLD OUT
●スタッフおススメ!超貴重。土属性の味!一口サイズにカットしたアナグマの肉と脂の間の膜!あえて例えるなら鶏皮の様な、ホルモンの様な感じで、味はアナグマで脂の割合が非常に高いこってり系おつまみです。古風で日本的な味がする。 ※写真はイメージです。 ※脂には個体差があります。比較的冬は多く、夏は少ないです。 ●精肉 ●内容量:50g~ ●賞味期限:冷凍2026年5月 ●産地:愛媛県産アナグマ ●食べ方:フライパンで焼いて塩胡椒で出来上がり!クセが心配な方はオレガノ、タイム等で焼いてもOK!食材の組み合わせは舞茸、えのき等と醤油で炒めると一品料理に変身! ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:お肉よりは少しクセを感じるかも。 ●アウトドアLV:簡単に火が通ります。 ●ファンタジーLV:「今日はアナグマBBQ!まずは膜を焼くわよ」金属の串に刺したアナグマの膜を焚火に掲げると脂が滴り火が炎へと変わった。「わッ!焦げる!」「サラマンダー様のおでましじゃー!」「早く食材を避難させて!」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:UR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【お得】イノシシ肉バラ赤身スライス (愛媛県)200g【冷凍】【初心者向】
¥940
【佐田岬ジビエ】 ●使いやすい200g!バラの弾力は感じたい。でも脂はそんなにいらない!脂身の少ない高タンパクなバラスライスです。ヘルシーに自然のお肉を食べたいあなたへ。 ●イノシシ肉の特徴:赤身は味が濃くしっかりしているので、濃い味付けにも負けません。 ●精肉 ●内容量:200g ●賞味期限:冷凍2025年12月 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:塩コショウで焼くのがおススメ!ポン酢、タレも旨い!すき焼き、豚汁、カツ、カレー等何でも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「今日は筋肉を育てたい気分!」次の狩りに備えて筋トレをしていた私は赤身のお肉を盛り盛り食べていた。 ●とある冒険者の感想:「綺麗!全然クセなくて美味しい!」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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シカ肉モモスライス (福岡県)200g【冷凍】【初心者向】
¥1,270
●福岡のニホンジカのもも肉!赤身の旨味! ●精肉 ●内容量:200g ●賞味期限:冷凍2025年8月3日 ●産地:福岡県産ニホンジカ ●食べ方:真空パックのまま低温調理がおすすめ!その他、低温でじっくり焼いたり、しゃぶしゃぶも!(高温で焼くと固くなります) ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ワイン ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「低温でじーっくり加熱してね」「そんな待ってられるかよ」「最高の鹿肉を味わいたくないの?あなたは運命の分かれ道にいるのよ?」 ●とある冒険者の感想: ●レア度:SR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【お得】イノシシ肉切り落とし(低脂肪)スライス (愛媛県)200g【冷凍】【初心者向】
¥600
SOLD OUT
【佐田岬ジビエ】 ●使いやすい200g!みかん猪のお得な切り落とし。自然のお肉を低単価で使いたい方におススメ! ・ヘルシーな赤身メインで、野菜炒めやカレーなど手軽に使えます。 ・色んな部位の詰め合わせなので、パック毎に異なります。 ●イノシシ肉の特徴:脂は甘みがあり加熱しても形状が崩れにくいです。赤身は味が濃くしっかりしているので、濃い味付けにも負けません。 ●精肉 ●内容量:200g ●賞味期限:冷凍2025年11月 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方: ・おススメは、焼き、丼、鍋どれでも醤油+砂糖+酒で味付け。 ・簡単なのは塩コショウで焼く!ポン酢、タレも旨い! ・一度炒めてから鍋、豚汁、カレーにすると香ばしくなります。 ・料理上手な方は、中華が抜群に美味しいです。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール、なんでも ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:私達は狩りをした後、猪を解体しお肉を売って歩く。でもまだ猪のお肉は浸透していないから、『魔物』だとか言われる。だから尚更、良い部位を綺麗に仕上げて売る。そして、それ以外の端肉は余ったりする。でも「今日は寒いしシチューが食べたいのう」「おっしゃー!肉シチューだー!」私達にかかれば端肉も無限に楽しめる。 ●とある冒険者の感想:「200g使いやすい!」 ●とある冒険者の感想:「脂の量色々あるんだねー」 ●とある冒険者の感想:「バラと切り落とし、半々にしようかな」 ●レア度:A 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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イノシシ肉バラスライス (愛媛県)200g【冷凍】【初心者向】
¥1,100
SOLD OUT
【佐田岬ジビエ】 ●使いやすい200g!脂の甘味とお肉の弾力を感じて下さい。各部位の食べ比べも是非! ●イノシシ肉の特徴:脂は甘みがあり加熱しても形状が崩れにくいです。赤身は味が濃くしっかりしているので、濃い味付けにも負けません。 ●精肉 ●内容量:200g ●賞味期限:冷凍2025年11月 ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:塩コショウで焼くのがおススメ!ポン酢、タレも旨い!すき焼き、豚汁、カツ、カレー等何でも合います。 ※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf ●合うお酒:ビール ●クセLV:あまり感じませんが、個体差があります。 ●アウトドアLV:簡単調理! ●ファンタジーLV:「今日は俺が料理するぜ!」「え?大丈夫?」「一人旅が長かったからな。」男は自信たっぷりに言った。「で、何作るの?」「聞いて驚くなよ。男焼肉だ!」「男焼肉じゃー!」男焼肉と聞いておじいさんが両手を挙げて叫びだした。男のロマンか何かかしら。 ●とある冒険者の感想:「綺麗!全然クセなくて美味しい!」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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猪の燻製(愛媛県)【冷凍】【初心者向】
¥1,700
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佐田岬ジビエ ●旅人の必須アイテム、猪の燻製。ギュッとした食感がクセになる。燻製香は優しく香るくらいに抑えたので、いくらでも食べれます!今すぐ旅に出よう!いや今日は家で飲もう!当店のオリジナル商品としては添加物多めですが、解凍後の保存性と、誰が食べても美味しいを目指して作りました。 ※初回LOTは肩ロースで作りました!今後色々使うので味わいも値段も一期一会かも!? ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べられます) ●内容量:約200g ●賞味期限:2025年7月30日(賞味期限の近いものから順に発送) ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:封を切ってお皿に盛りつけるだけ!そのままかぶりついても、切ってもOK。 ●合うお酒:ビール、ハイボール、ワイン、日本酒、焼酎 ●クセLV:クセはほとんどない。クセが不安な方におススメ! ●アウトドアLV:最高! ●ファンタジーLV:「私ね、燻製って3種の神器だと思うの。燻製、干し肉、骨付き肉が揃うと、なんか旅人って感じよね!」私が3つの美味しそうなお肉を目の前にしてウキウキしていると、おじいさんが急に語り始めた。「かつて世界は闇に包まれておった…。3種の神器が揃いし時…」「おじいさんそういうのは大丈夫。」「次元の狭間より幻竜ミ…」「ごめん私が悪かったわ!本当に大丈夫!みんなで食べよ?」 ●とある冒険者の感想:「これはハイボールっす!」 ●とある冒険者の感想:「いくらでも食べれる」 ●とある冒険者の感想:「保存効くの嬉しい」 ●レア度:R 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【ギフト・パーティ】猪のマンガ肉「ボアソルト」1000g台10人前~(愛媛県)【冷凍】
¥6,000
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● 狩りで入手した猪肉と塩のみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なのでものにより大きさや味が違う、猪1頭から2本しか取れない入手困難なレアアイテム。 旅するジビエちゃんのオリジナル商品第一弾。ワイルドな骨付き肉を安全に、簡単に、美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」「憧れのマンガ肉で野生に帰りたい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 ※猪肉スライスの入った商品を同時にご注文された場合は、梱包サイズ調整の為、80サイズの赤い宝箱に変更となります。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べられます) ●内容量:サイズをお選び下さい ※商品重量のうち骨は1~2割ですが、個体により異なります。 ●賞味期限:2025年1月31日(賞味期限の近い商品から順に発送) ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:加熱済みハムなので焼かなくても食べられます。 【解凍方法】 ・食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍(目安冷蔵庫で約12~20時間)。 ・早く解凍したい場合は常温で、焼く場合はぬるま湯で。 ※解凍したら絶対に常温で長時間放置しないで下さい! 食べ方①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく(焼きがおススメ!) 食べ方②そのままかぶりつく!(猪肉の味をダイレクトに!) 食べ方③ナイフで切り分ける(ポン酢、シーザードレッシングが合う!) 食べ方④真空パックのまま湯煎(クセを感じやすいかも!) ●合う調味料【お好みでアレンジ!】 ・シーザードレッシングでサラダに。 ・チーズ、黒コショウを載せて、ワインと一緒に。 ・ポン酢、カラシで和風に。 ・カレーパウダーや粒マスタード等、可能性は無限大。 ●残った場合の保存方法 方法①解凍後はお早めに。 方法②スライスして骨から外し、1回で食べきる量だけ保存袋などに入れて再冷凍!食べる時に解凍してサラダやおつまみに! 方法③骨付きのまま再冷凍(食味が悪くなる可能性があります)。次食べる時もマンガ肉! ●合うお酒:ビール、炭酸水 ●クセLV:人によっては少しクセを感じるかもしれません(20人中1人くらい)。焼けばほとんど感じません。 ●アウトドアLV:焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です! ●ファンタジーLV:「地球が太陽の周りを一周するのに365.24219日かかるんだって」「その24なんとかって半端な数字はどうなるんだ?」「4年に1度、2月が29日になるの。今日がその日よ!」「そうなのか!なら4年に1度の肉の日に乾杯だな!」私達は星空を見上げて宇宙と研究者にお酒と骨付き肉を掲げた。 ●レア度:SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【ソロ・ギフト】猪のマンガ肉「ボアペッパー」300g台2〜4人前(愛媛県)【冷凍】
¥2,500
【佐田岬ジビエ】 ● ブラックペッパーのパンチがある夢のマンガ肉。加熱済みなので解凍したらそのまま食べられる。狩りで入手した猪肉と、塩、ブラックペッパー、にんにくのみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なのでものにより大きさや味が違う、猪1頭から2本しか取れない入手困難なレアアイテム。 ワイルドな骨付き肉を安全に、簡単に、美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」「憧れのマンガ肉で野生に帰りたい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 ※猪肉スライスの入った商品を同時にご注文された場合は、梱包サイズ調整の為、80サイズの赤い宝箱に変更となります。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べられます) ●内容量:サイズをお選び下さい ※商品重量のうち骨は1~2割ですが、個体により異なります。 ●賞味期限:2025年7月28日(賞味期限の近い商品から順に発送) ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:加熱済みハムなので解凍後焼かなくてもそのまま食べられます。 【解凍方法】 ・食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍(目安冷蔵庫で約12~20時間)。 ・早く解凍したい場合は常温で、焼く場合はぬるま湯でもOK。 ※解凍したら絶対に常温で長時間放置しないで下さい! 食べ方①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく(焼きがおススメ!) 食べ方②そのままかぶりつく!(猪肉の味をダイレクトに!) 食べ方③ナイフで切り分ける(ポン酢、シーザードレッシングが合う!) 食べ方④真空パックのまま湯煎(クセを感じやすいかも!) チーズとの一緒に焼くと満足感がすごい! ●残った場合の保存方法 方法①解凍後はお早めに。 方法②スライスして骨から外し、1回で食べきる量だけ保存袋などに入れて再冷凍!食べる時に解凍してサラダやおつまみに! 方法③骨付きのまま再冷凍(食味が悪くなる可能性があります)。次食べる時もマンガ肉! ●合うお酒:ビール、ウィスキー、炭酸水 ●クセLV:ほとんど感じません。 ●アウトドアLV:焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です! ●ファンタジーLV:星空の下、私達は焚火で骨付き肉を焼きながら今日の狩りのお祝いをしていた。「見ろよこの骨付き肉の美しさ!ぷりぷりの足がたまんねえ!」「ホッホッホ。ワシの骨付き肉には敵わんがのう」 ●レア度:SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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【ギフト】猪のマンガ肉「ボアペッパー」600g台5〜7人前(愛媛県)【冷凍】
¥4,000
【佐田岬ジビエ】 ● ブラックペッパーのパンチがある夢のマンガ肉。加熱済みなので解凍したらそのまま食べられる。狩りで入手した猪肉と、塩、ブラックペッパー、にんにくのみを原料に、中まで完全に加熱した無添加の猪の骨付き肉。ほどほどに柔らかく噛み応えがある。野生なのでものにより大きさや味が違う、猪1頭から2本しか取れない入手困難なレアアイテム。 ワイルドな骨付き肉を安全に、簡単に、美味しく食べてほしい。「生の骨付き肉を焼きたいけど難しい」「憧れのマンガ肉で野生に帰りたい」そんなあなたの為に作りました。宝箱に入れて発送します。 ※猪肉スライスの入った商品を同時にご注文された場合は、梱包サイズ調整の為、80サイズの赤い宝箱に変更となります。 ●冷凍商品 ●加熱食肉製品(加熱済みなので解凍後そのまま食べられます) ●内容量:サイズをお選び下さい ※商品重量のうち骨は1~2割ですが、個体により異なります。 ●賞味期限:2025年7月28日(賞味期限の近い商品から順に発送) ●産地:愛媛県産イノシシ ●食べ方:加熱済みハムなので解凍後焼かなくてもそのまま食べられます。 【解凍方法】 ・食べる前日に冷蔵庫に入れ解凍(目安冷蔵庫で約12~20時間)。 ・早く解凍したい場合は常温で、焼く場合はぬるま湯でもOK。 ※解凍したら絶対に常温で長時間放置しないで下さい! 食べ方①焚火やBBQで焼き目を付けてかぶりつく(焼きがおススメ!) 食べ方②そのままかぶりつく!(猪肉の味をダイレクトに!) 食べ方③ナイフで切り分ける(ポン酢、シーザードレッシングが合う!) 食べ方④真空パックのまま湯煎(クセを感じやすいかも!) チーズとの一緒に焼くと満足感がすごい! ●残った場合の保存方法 方法①解凍後はお早めに。 方法②スライスして骨から外し、1回で食べきる量だけ保存袋などに入れて再冷凍!食べる時に解凍してサラダやおつまみに! 方法③骨付きのまま再冷凍(食味が悪くなる可能性があります)。次食べる時もマンガ肉! ●合うお酒:ビール、ウィスキー、炭酸水 ●クセLV:ほとんど感じません。 ●アウトドアLV:焚火やBBQの為に作った猪の骨付き肉です! ●ファンタジーLV:星空の下、私達は焚火で骨付き肉を焼きながら今日の狩りのお祝いをしていた。「見ろよこの骨付き肉の美しさ!ぷりぷりの足がたまんねえ!」「ホッホッホ。ワシの骨付き肉には敵わんがのう」 ●レア度:SSR 【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん
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