アナグマ脂 (愛媛県)100g【冷凍】【中級者向】
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●超貴重なアナグマの脂。レア度が高すぎてなかなか出会えない。クッキーの様な甘い香りが特徴(個体差があります)。少量料理に使うだけでアナグマ料理に変わる魔法のアイテム。アナグマのカツを作る時の揚げ油にも是非。
※写真はイメージです。
●脂
●内容量:100g
●賞味期限:冷凍2026年9月
●産地:愛媛県産アナグマ
●食べ方:
☆フライパンで弱火で焼いて、脂から油が出てきたら、その油で肉や野菜を焼きましょう!アナグマの赤身がなくてもアナグマ料理になる魔法のアイテム。脂カスはカリカリに焼いて、塩胡椒をかけておつまみに!
☆上記の油がフライパンに溜まったらその油で、アナグマ肉のカツをするのがおススメ。揚げ焼きでも十分美味しくなります。他のお肉でカツを作ってもOK。ごぼうの天ぷらとか美味しそうだよね!
※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf
●合うお酒:芋焼酎、ビール
●クセLV:お肉とは思えないあまーい香り。
●アウトドアLV:料理による!
●ファンタジーLV:「これがアナグマ脂で作ったコートレットよ!」私がそう言うとおじいさんの目が大きく開いた。「ま…、ま、また、これに出会えるとはのう…」おじいさんの目は次第に涙でいっぱいになり、嗚咽を混じらせながらアナグマのコートレットに手を伸ばした。
●とある冒険者の感想:
●レア度:UR
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