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アナグマ・ハツ (愛媛県)【冷凍】【中級者向】

¥2,500 税込

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●超貴重。おそらく世界でもなかなか入手困難なアナグマのハツとレバー。一頭からほんのわずかしか取れない。
※写真はイメージです。

●内臓
●内容量:30g
●賞味期限:冷凍2026年3月12日
●産地:愛媛県産アナグマ

●食べ方:自由。
※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf

●合うお酒:???

●クセLV:???

●アウトドアLV:???

●ファンタジーLV:アナグマの解体手順。毛を剃り、ナイフで胸を開き、胸骨を取る。手を洗った後、左手で小さなハツを取り、洗って容器に入れる。次にレバーを取る。

●とある冒険者の感想:

●レア度:UR

【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん

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