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ハクビシンの骨付き肉（後足）（愛媛県）【冷凍】【中級者向】

¥2,000 税込

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●超貴重。ハクビシンの骨付き肉（後足）。炭火で焼くとクセが旨味に変わる。10人以上に試食して頂きましたが「また食べたい」と今でも言われます。味には個体差があります。系統としてはタヌキに近いですが、タヌキ程クセはなく、美味しく食べられるクセです。

【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。

●精肉
●内容量：200g
●賞味期限：冷凍2025年3月8日
●産地：愛媛県産ハクビシン

●食べ方：外でBBQがおススメ！焼く場合は脂身に焼き目が付いて少しカリッとなるくらいに。スープ系はクセを楽しみたい方限定！オレガノも合います。

※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf

●合うお酒：未知数

●クセLV：クセはありますが炭火で是非！スープ系は上級者向けです。

●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！

●ファンタジーLV：準備中！

●とある冒険者の感想：「また食べたい！」
●とある冒険者の感想：「私は、タヌキよりハクビシンの方が苦手」

●レア度：UR

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