1/3

アナグマ肉ロースブロック（愛媛県）250ｇ【冷凍】【中級者向】

¥2,500 税込

SOLD OUT

別途送料がかかります。送料を確認する

¥20,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

【佐田岬ジビエ】
●アナグマ肉のロースカツはこの世で一番美味しいカツでは？超貴重。ロースカツの為に生まれた存在。レア度が高すぎてなかなか出会えない。クッキーの様な甘い香りが特徴（個体差があり）。

※写真はイメージです。

【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。

●精肉
●内容量：250g
●賞味期限：冷凍2025年2月7日
●産地：愛媛県産アナグマ

●食べ方：
【初心者】解凍後、薄くスライスして、フライパンで焼いてください。
【グルメハンター】フライパンでアナグマ脂又はアナグマ肉バラから弱火で油を抽出。その脂でアナグマ肉のロースカツを！とんかつ屋さんがラードでカツを揚げるのと同じ手法です。

※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf

●合うお酒：ビール

●クセLV：お肉とは思えないあまーい香り。

●アウトドアLV：向いてないことはないという事ではないでしょう。

●ファンタジーLV：「アナグマロースカツ、美味しすぎるわ！！！」「こんな旨いものがこの世にあったとは！！！」「まさに悪魔の食べ物ね！」私達の興奮は1週間続いた。

●とある冒険者の感想：「クッキーみたいな香り？ほんとに？それは言い過ぎでしょ？」

●レア度：UR

【通販ジビエ専門店】旅するジビエちゃん