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アナグマ肉スライス メス(福岡県)100g【冷凍】

¥1,000 税込

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●貴重なアナグマ肉。美味い。初めてでも食べやすい100g。生肉は柔らかいので優しく扱う。筋は噛むほどに旨味が。あえて例えるなら羊肉の様な味。季節や個体によりクセが変わるらしいが、貴重なので食べ比べたことはない。メスの方がクセは少ないらしい。

【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。

●冷凍商品
●生肉
●内容量:100g
●賞味期限:2023年11月2日
●産地:福岡県アナグマ

●食べ方:焼いた後に塩をかけると素材の味がわかる!ポン酢はさっぱりと、焼き肉のタレでがっつりと!
※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf

●合うお酒:多分ビール、日本酒

●クセLV:少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。羊肉が好きな方は好きだと思う。

●キャンプ値:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意!

●ファンタジーLV:「お、タヌキか?」「今回の捕獲依頼、アナグマよ。昔は数が少なかったらしいけど、最近は果樹やいも類の被害報告も多いの。」「中型獣は小さいから俺の専門外だな。」男の言葉にムッとしたのか、アナグマの長い爪がキラリと光る。

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