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エゾ鹿肉ミンチ（北海道）100g【冷凍】【初心者向】

¥650 税込

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●食べきり100gパック！タンパク質と鉄分が豊富で、自然で柔らかな旨味が特徴。トマトソースとの相性抜群！鹿は反芻動物なので系統としては牛肉に近いです。

【送料選択】冷凍品と常温品（ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く）を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍＋常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。

●冷凍商品
●生肉
●内容量：100g
●賞味期限：2024年5月12日※賞味期限の短いものから順に発送致します。
●産地：北海道産エゾシカ

●食べ方：鹿肉は弱火～中火でじっくり加熱が美味しい！
【初心者】フライパンでトマトソース、オリーブオイル、バジル、オレガノが抜群！お好みでタバスコも。
【上級者】フライパンで塩胡椒で炒めて！
【探究者】まずは生肉の香りをかぎます。その後、フライパンで弱火でじっくり加熱。焼けたら何も付けずにそのままで。

●合うお酒：エゾ鹿は北海道なので北海道のビール、赤ワインがおススメ！

●クセLV：特別苦手でなければ大丈夫！

●アウトドアLV：生肉なので温度管理に注意！

●ファンタジーLV：初雪から少し日が経った北の大地の空は澄んでいた。「…ふう。」少し積もった雪にエゾ鹿の足跡が長く続いている。ゆっくり、静かに、身を潜めながら足跡を辿っていく。ぎゅ、ぎゅ。ぎゅむむ、ぎゅむむ。…、…。私、大男、おじいさんの順番で雪を踏む音が鳴る。

●とある冒険者の感想：感想お待ちしております。

●エゾシカ衝突事故マップ
https://www.hkd.mlit.go.jp/ky/kn/dou_iji/splaat0000003n3x.html

●レア度：A

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