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【訳あり】トド肉スライス（国産）100g【冷凍】【中級者向】

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●訳あり。スライスですが、厚みがバラバラの場合があります。スライスなので使いやすいです。

●時価。

●サメ、クジラ、サケ、マグロ、獣。どれとも言えないトド肉。血合い感、レバー感のある不思議な肉。食感は荒くほぐれる牛肉。きゅうりのニンニク醤油炒めがとても美味しい。

※写真はイメージです。
※脂には個体差があります。

●精肉
●内容量：約100g
●賞味期限：冷凍2027年7月～
●産地：国産

●食べ方
☆おすすめ：トドときゅうりのニンニク醤油炒めがバリうまい。旨すぎる！！！
https://www.instagram.com/p/Db0QMBuJQeY/
☆焼き：切ってフライパンで焼くと血合いが感じられて良い。

※生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL（厚生労働省）を参考に。
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf

●合うお酒：日本酒

●クセLV：マグロ血合い系

●アウトドアLV：しっかり火を通して下さい！気分が上がる時こそ要注意！

●ファンタジーLV：北国の冷たい風が吹く。灰色の海の中に黒い影。「トドって肉と魚、どっちなんだろうな。」「哲学の話？」「いや、味の話。」「ほっほっほ、試してみるかのう。」おじいさんは海に微笑みながら準備体操を始めた。

●とある冒険者の感想：

●レア度：UR

※トドは、漁業被害軽減とトドの絶滅回避の両立を図ることを目的として、水産庁が策定した方針に基づき採捕、調査されています。

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