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猪肉バラスライス(愛媛県)200g

¥1,200 税込

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冷凍商品
生肉
内容量:200g
賞味期限:2023年6月14日

●産地:愛媛県イノシシ

●特徴:ジューシーで旨い!脂と肉の調和!バラ肉といえば脂ですが程よくカットしてあるので、重くなり過ぎず食べれます。焼き過ぎても表面がカリカリになって美味しい。脂はさわやかなのに濃厚。何言ってるかわからないかもしれませんが食べればわかります。

●食べ方:シンプルに塩コショウで焼くのがおススメ!脂がのってるのでタレでもOK!すき焼き、豚汁、カツ等何でも合います。西欧ではジビエは貴族の料理なので、調べてみると面白い発見があるかも。

生肉を掴んだ箸で食べないで下さい。
中心までしっかり火を通して下さい。具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf

●合うお酒:ビール、ハイボール

●クセLV:少ない方だけど人によってはクセを感じるかも。

●キャンプ値:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意!

●ファンタジーLV:「悪いね、一番良い肉をもらっちゃって。これもギルドマスターの特権ってことだ。あんた、この獣が出る季節の間、しばらく居てくれないか?この味を知ってしまったら…もう退治して埋めるだけの依頼にはできないよ。」

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