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鹿タン(長野県)83g

¥830 税込

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冷凍商品
※画像は105gの商品を使用しています。

●産地:長野県産ニホンジカ

●特徴:貴重!なかなか食べられない鹿のタン!コリコリ食感です。良く噛むと鹿の味がしっかり感じられて、後からクリーミーさが来ます。味覚がニホンジカと幸福感に包まれる。命に感謝して余すとこなく食べるという鹿への敬意が感じられる一品。

●食べ方:焼くと美味しい!スープもいいかも!中心までしっかり火を通して下さい。
具体的な加熱温度が気になる方は下記URL(厚生労働省)を参考に。
 https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000365043.pdf

●クセLV:ほとんどありません。人によってはクセを感じるかも。

●キャンプ値:しっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意!

●ファンタジーLV:ファンタジー世界の旅人たちは、食糧のありがたみを知っているので、余すことなく食べたと思います。

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