
あなたの旅路にジビエを!
「ジビエ×ファンタジー×アウトドア」をコンセプトに全国のジビエを通販でお届け!理念は「捕獲された野生鳥獣の利活用」「楽しいビジネスで社会問題を解決!」
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【初心者向】鹿のトマトカレー(宮城県)【冷凍】
¥750
SOLD OUT
●チャパティにとても合う!薬膳カレーの様な、身体に訴えかける本格派カレー。ほどほどにトマトを感じられてバランスが良い。 ※チャパティは付属していません。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●内容量:200g ※チャパティは付属していません。 ●賞味期限:2024年3月22日 ●産地:宮城県産ニホンジカ ●食べ方:冷蔵庫に移して解凍してください。鍋に1リットルの水を入れて沸騰させ、火を止めます。カレーの封を切らず、お湯に入れて蓋をし、5分間湯煎してください。 ●合うお酒:ジン ●クセLV:ほとんどありませんが、薬膳カレーが苦手な方は苦手かも。 ●アウトドアLV:湯煎なので鍋を汚さずに食べられます。湯煎後のお湯は飲めないので水が貴重な場所では向いていないかも。 ●ファンタジーLV:「なるほどのぉ。」おじいさんはカレーを一口食べると、おもむろにチャパティを作り始めた。
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【宴・ギフト】ジビエソーセージ宝箱セット【冷凍】
¥3,100
●全国の猪・鹿ソーセージ4種の詰め合わせ!宝箱段ボールに入れてお届けします!ギフトやインテリアにも是非! ※猪肉スライスの入った商品を同時にご注文された場合は、梱包サイズ調整の為、80サイズの赤い宝箱に変更となります。 ●冷凍商品 ●内容量: ・あらくれ猪ウィンナー(愛媛県)5本150g×1パック、加熱食肉製品 ・鹿のサルシッチャ(広島県)2本110g×1パック、生ソーセージ(要加熱) ・オールブラックス(猪)(広島県)2本110g×1パック、生ソーセージ(要加熱) ・鹿肉と牡蠣のソーセージ(宮城県)2本80g×1パック、(要加熱) ●賞味期限:各商品ページをご参照下さい。 ・あらくれ猪ウィンナー:https://www.gibierchan.com/items/55699649 ・鹿のサルシッチャ:https://www.gibierchan.com/items/74665977 ・オールブラックス:https://www.gibierchan.com/items/66072934 ・鹿肉と牡蠣のソーセージ:https://www.gibierchan.com/items/78771226 ●産地:愛媛県、宮城県、広島県 ●食べ方: ・あらくれ猪ウィンナー:解凍後、封を切らずに真空パックのまま沸騰したお湯で5分茹でるだけ!(他のソーセージと一緒に90℃のお湯でも大丈夫です。)軽く焼き目を付けると更に美味しくなります。 ・鹿のサルシッチャ、オールブラックス:冷凍状態で、封を切らずに真空パックのまま、90℃(沸騰手前)のお湯で13分茹でるだけ!軽く焼き目を付けると更に美味しくなります。 ・鹿肉と牡蠣のソーセージ:解凍後、封を切らずに真空パックのまま、90℃(沸騰手前)のお湯で13分茹でるだけ!焼かない方が牡蠣の香りを楽しめます。 ・どのソーセージも茹でた後に軽く焼き目を付けると、更に美味しくなります! ●合うお酒:ビール、ハイボール ●クセLV:各商品ページをご参照下さい。 ●アウトドアLV:猪ウィンナー以外はしっかり火を通して下さい!気分が上がる時こそ要注意! ●ファンタジーLV:宝箱の段ボールでお届けします!テンション上がる事間違いなし! ●レア度:R
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【初心者向】鹿肉と牡蠣のソーセージ(宮城県)【冷凍】
¥860
●牡蠣の強烈な旨味!宮城に来たぜ!牡蠣のファーストインパクトがずっと続く(ボイルのみの場合)!噛み応えがある、柔らかい弾力。焼くと肉感が増し、牡蠣はマイルドになり、バランスが良くなります。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●内容量:80g ●賞味期限:2024年3月22日(期限の近い商品から順に発送いたします) ●産地:宮城県産ニホンジカ ●食べ方:冷蔵庫に移して解凍してください。大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、火を止めて蓋をして10分湯煎します。焼かずにそのまま食べると牡蠣の香りが引き立つのでおススメ。 ●合うお酒:日本酒、ビール ●クセLV:鹿肉のクセはほとんどない。牡蠣の香りが強烈! ●アウトドアLV:ソーセージだけで鹿と牡蠣が味わえる贅沢の極み。 ●ファンタジーLV:「すごく入り組んだ地形ね。」切り立った海岸に涼しく吹く風が気持ち良い。「早く焚火の準備しようぜ!」「今日は鹿肉と牡蠣のソーセージよ!牡蠣よッ!」「うはぁぁ!海と肉と酒が俺を呼んでる!」「熱燗かのぉ。」「ビールだな!」「どっちも飲みましょ!」 ●とある冒険者の感想:「え?牡蠣?牡蠣の味がするの?」 ●レア度:?
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【初心者向】イサダと茎わかめのソーセージ(鹿)(宮城県)【冷凍】
¥860
●宮城県の海の味!大きめの茎わかめの食感と音が楽しい。海味と鹿の旨味で、日本の原風景が見えるようなソーセージ。スパイシーな刺激がアクセントに。 【送料選択】冷凍品と常温品(ヒグマ・エゾ鹿ジャーキー、エゾ鹿サラミを除く)を一緒にご注文される場合は「ヤマト冷凍+常温」を選択して下さい。「ヤマト冷凍のみ」「ヤマト常温のみ」を選択されますと、キャンセルになりますのでご確認お願い申し上げます。 ●冷凍商品 ●内容量:80g ●賞味期限:2024年3月22日(期限の近い商品から順に発送いたします) ●産地:宮城県産ニホンジカ ●食べ方:冷蔵庫に移して解凍してください。大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、蓋をして10分湯煎します。その後、袋から出し、表面に焼き色を付けるように炙ると風味レベルがアップ! ●合うお酒:ビール、日本酒 ●クセLV:鹿肉のクセはほとんどない。海鮮が苦手な人は苦手かも。 ●アウトドアLV:是非! ●ファンタジーLV:ザクッ、ザクッ。「この茎わかめの食感がたまらないのよねー。」夕日で赤くなる海を眺めながら、私達は丘の上でソーセージを食べていた。「あの辺りで獲れるのかな。」「わしも獲ってこようかのぉ。」「お!俺もやるぜ!」「来年の3月になったらね。」「寒そうじゃのぉ…。」 ●とある冒険者の感想:「イサダってなに?」 ●レア度:?
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